Alak na Malbec


Larawan ng alak na Malbec



Ang Malbec ay dating isa sa mga pangunahing uri ng alak na ginawa sa Bordeaux. Ngunit noong dekada 1950, ang mga ubas ng uring ito ay namatay sa France, at ang popularidad nito ay bumagsak. Ngayon ay ginagawa na lamang ito sa maliliit na dami sa mga probinsya ng Gascony at Cahors sa France, at isa ito sa mga alak na halos itim ang kulay at lubos na mabango. nilalaman ng tannin.

Gayunpaman, ang katotohanang nawala na ang Malbec sa France ay hindi nangangahulugang hindi na ito minamahal sa ibang lugar. Nagkataon lamang na noong ika-19 na siglo, nakarating ito sa Chile at Argentina, kung saan mas kilala ito bilang Côt. Sa Argentina, nakakuha ito ng labis na katanyagan kaya't naging isa ito sa mga pinakamahusay na alak na ibinebenta sa bansa. Ang masarap nitong lasa ay may mga pahiwatig ng violet at plum, na kinukumpleto ng mga eleganteng tannin. Gayunpaman, kilala rin ito at iniinom sa buong mundo.

Alak na Malbec


Pangunahing katangian:

Kulay: pula, mula sa maitim na rubi hanggang halos itim.

Lasa: Ang alak ay may nagpapahayag na lasa at aroma, mataas na densidad at kayamanan na may mga pahiwatig ng prun.

Iba pang mga pangalan: Auxerre (Auxerrois, France), Côte (Ct, France; Cot, Chile).

Ano ang hinahalo nila dito? Karaniwang may kasamang Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Bordeaux.

Mga bansang pinagmulan: France: Cahors, Loire; Chile; Argentina; Australia; South Africa.

Inumin o iimbak? Maaari mo itong inumin at iimbak.

Presyo: mula 4.99 hanggang 30 euro bawat bote.



Katulad na materyal


Mga pampagana


Mga sopas


Mga pangunahing putahe


Mga salad


Mabilis na pagkain


Mga sarsa


Ihawan, barbecue


Panaderya


Mga Panghimagas


Mga Inumin


Mga cocktail na may alkohol


Mga paraan ng pagluluto


Mga de-latang pagkain


Mga putaheng pana-panahon


Mga putaheng pang-pista


Mga lutuin ng mundo


Mga Kategorya


Malusog na pagkain


Mga simple at mabilis na recipe

Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain