Syrah / Shiraz – uri ng ubas, alak


Larawan ng Syrah / Shiraz – uri ng ubas, alak



Alak Ang Syrah, o Shiraz, ay ginawa sa rehiyon ng Hilagang Rhône sa France, tahanan ng mga alak tulad ng Côte-Rôtie, Hermitage, at Cornas. Sa Katimugang Rhône, ang Syrah ay hinahalo sa Mouvedre at Grenache.

Ang mga alak na ito ay sumikat sa buong mundo. Sa Australia, ang alak na Grange ay ginagawa mula sa Syrah, na ginagamit sa paggawa ng maraming iba pang mga alak, kadalasan ay mga pinatibay.

Ang uri ng ubas na Syrah ay minamahal ng mga gumagawa ng alak sa buong mundo.

Mga pangunahing katangian ng alak

Kulay: Ang pula, madilim, batang alak ay maaaring may asul na kulay.

Pagkakakuha, o densidad: mula katamtaman hanggang mayaman.

Lasa: Malawak na pagpipilian ng lasa, mula sa bahid ng gooseberry at blueberry hanggang sa kape na may itim o puting paminta. Madalas na kapansin-pansin ang mataas na nilalamang alkohol.

Ano ang mga pangalan: "Syrah" sa France at mga bansang Silangang Europa, "Shiraz" sa Amerika at mga bansang Kanlurang Europa. Gayunpaman, sa mga huling nabanggit na bansa, minsan ay tinatawag din ng mga prodyuser ang kanilang alak na "Syrah."

Ano ang dapat ihalo sa: na may kaunting Viognier white wine. Nagbibigay ito sa Syrah ng mas kaaya-ayang aroma at nagpapabuti sa kulay.

Iimbak o inumin? Ang alak na ito ay pinakamahusay na lasing kaagad pagkatapos bilhin, ngunit maaari itong maiimbak nang mahabang panahon.

Presyo bawat bote: mula 3.99 hanggang 100 euro o higit pa.



Katulad na materyal


Mga pampagana


Mga sopas


Mga pangunahing putahe


Mga salad


Mabilis na pagkain


Mga sarsa


Ihawan, barbecue


Panaderya


Mga Panghimagas


Mga Inumin


Mga cocktail na may alkohol


Mga paraan ng pagluluto


Mga de-latang pagkain


Mga putaheng pana-panahon


Mga putaheng pang-pista


Mga lutuin ng mundo


Mga Kategorya


Malusog na pagkain


Mga simple at mabilis na recipe

Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain