Mga Recipe para sa Cocktail Party

Ang eleganteng Tex-Mex appetizer na ito ay isang magandang panghimagas sa kapaskuhan. Tampok dito ang lahat ng sangkap ng isang tipikal na taco, ngunit sa halip na ihain sa isang tortilla, inihahain ito sa isang nakakain at malutong na...

Ang Sherry cobbler ay isang sikat na inuming Amerikano na may halos dalawang siglong kasaysayan, na natutunan ng mundo matapos itong mabanggit sa mga pahina ng nobela ni Charles Dickens na *The Life and Adventures of Martin Chelswith*.

Magtimpla ng puting tsaa at palamigin ito nang lubusan – magkakaroon ka ng basehan para sa isang nakakapreskong cocktail. Ang lemon thyme syrup at kaunting hinog na peach ay magbibigay sa iced tea ng nakapagpapasiglang lasa, at kaunting...

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng kakaibang timpla sa tradisyonal na avocado roll base, na ginagawang kakaibang pampagana na puno ng kasariwaan, lambot, at banayad na lasa ng abokado. Isang...

Ang orihinal na pampagana na ito na may hindi maikakailang lasa ay perpekto para sa mga beer party o panonood ng laro habang umiinom ng beer. Ang pinausukang mini sausage ay nakabalot sa manipis na hiwa ng bacon at...

Ang mga celery sticks, na hiniwa sa maliliit na piraso, ay mainam na base para sa masarap at masustansyang appetizer na madaling ihanda. Pinakamaganda ang mga ito kung ipares sa creamy filling...

Ang sopistikadong French martini ay pinaghalong vodka, vermouth, pineapple juice, at Chambord raspberry liqueur. May halo ito ng diwa ng France, kahit na naimbento ito sa New York. Ang inumin ay ang opisyal na...

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang kawili-wiling cheese platter, palitan ang mga tradisyonal na prutas, jam, mani, at pulot-pukyutan ng grape tapenade, na nag-aalok ng nakakagulat na kombinasyon ng...

Gawing nakakaaliw na pampagana sa Halloween ang Italian spaghetti Bolognese. Sa halip na regular na pasta, lutuin ang black spaghetti gamit ang tinta ng cuttlefish. Para ihain, hatiin ito sa mga malinaw na baso at...

Ang sikat na Chihuahua cocktail, na ipinangalan sa estado ng Mexico, ay pinaghalong silver tequila, orange liqueur, at citrus juice, at kapag ipinares sa isang de-kalidad na sparkling wine (halimbawa,...

Pinagsasama ng kumikinang at mababang-alkohol na cocktail na ito ang lasa ng rhubarb, strawberry, citrus, at vanilla sa isang nakamamanghang bouquet. Isa sa mga sangkap nito ay rhubarb compote, na siyang naghahalo sa buong inumin...

Isang magaan at nakakapreskong cocktail na istilong Caribbean na pinaghalo ang lasa at aroma ng mga kakaibang prutas at Jamaican rum. Ginawa ito gamit ang pantay na bahagi ng puting rum at passion fruit liqueur, na may kaunting...

Ang magaan at eleganteng panghimagas na ito ang perpektong pangwakas sa isang masaganang hapunan. Para gawin ang granita na ito, ang maasim-na-tamis na katas ng granada ay hinahalo sa maanghang na rum, malutong na katas ng dayap, at dinurog...

Ang spritzer (o schorle) ay isang sikat na European summer sparkling cocktail na may magaan na lasa, na gawa sa alak at sparkling water. Bagama't ang tradisyonal na spritzer ay kulang sa lalim ng lasa at ang pangunahing...

Ang Venetian cocktail na "Aperol Spritz" ay nakabihag ng puso ng milyun-milyon sa buong mundo dahil sa nakakapreskong lasa ng prutas at kadalian ng paghahanda. Tutal, tatlong sangkap lamang ang laman nito...

Ang nakapagpapalakas na cocktail na ito ay gawa sa bourbon, hinaluan ng simple syrup at bagong pigang katas ng dayap, na, kasama ng dinurog na sariwang dahon ng mint, ay nagbibigay sa inumin ng kakaibang matingkad na lasa...

Bagama't hindi kilala ang Amerikanong bida sa pelikula na si Ginger Rogers bilang isang malakas uminom, ang kanyang pangalan, na nangangahulugang "luya" sa Ingles, ang nagbigay inspirasyon sa paglikha ng...

Ang coffee cocktail na ito ay paboritong inumin ng Hollywood film star na si Cary Grant at kalaunan ay ipinangalan sa kanya. Inihahain sa isang malapad na Old Fashioned glass na may yelo, ito ay binubuo ng katas ng dayap,...

Ayon sa alamat, mahilig si Marlene Dietrich sumipsip ng hiwa ng lemon para ma-tone ang kanyang mga pisngi at cheekbones, kaya ang kanyang signature drink ay nilagyan ng isang hiwa ng prutas. Ang base ng cocktail...

Ang cocktail na ito, na naimbento sa bar ng sikat na Waldorf-Astoria Hotel sa New York City, ay pinaniniwalaang unang inumin na ipinangalan sa isang bituin ng pelikula. Naimbento ito bago pa man ang Prohibition...

Ang cocktail na ito ay gawa sa mga frozen fresh plums, hinaluan ng sake, plum wine, at pineapple-ginger syrup, na nagbibigay sa inumin ng kahanga-hangang maasim na lasa. Ihain ito...

Ang napakasarap na cocktail na ito ng mga sariwang strawberry at champagne ay magiging perpektong karagdagan sa anumang okasyon, maging ito ay isang pormal na kaganapan o isang bridal shower. Pinakamainam na ihanda ito nang maaga...

Ang caipirinha cocktail ay ipinagmamalaki ng Brazil. Ang mga pangunahing sangkap nito ay cachaça, dayap, at asukal. Ang mga hiwa ng dayap ay dinudurog sa baso upang mailabas ang katas, pagkatapos ay binubuhusan ng alkohol. Sa resipe na ito...

Ang tanging pagkakaiba lamang ng inuming ito at ng sikat na Tequila Sunrise ay sa halip na tequila, ginagamit nito ang "big brother" nito, ang mezcal, na may mas malinaw na aroma at lasa. Ang iba pa...

Ang mga pangunahing sangkap ng Italian cocktail na ito ay Campari bitters, gin, at sweet vermouth, na hinaluan sa pantay na bahagi. Gayunpaman, ang matamis at maanghang na aroma ng klasikong inumin ay...

Ang nakakapreskong lasa ng cherry-citrus ng inuming ito ay kawili-wiling kinukumpleto ng malinamnam na pinausukang nota. Upang makamit ito, ilang patak ng maanghang...

Ang madaling gawin na cocktail na ito ay binubuo ng pantay na bahagi ng coconut rum at Blue Curaçao, isang maanghang at sitrus na liqueur, na may kaunting katas ng lemon. Madali itong gawin...

Ang kapansin-pansing lalagyan ng cocktail na ito na gawa sa pakwan ay hahanga sa iyong mga bisita at magiging perpektong backdrop para sa isang outdoor summer party. Ang kailangan mo lang ay gripo at pakwan. Una...

Ang matamis at makatas na pakwan ay isang magandang base para sa mga summer cocktail. Pumili ng isang malaking pakwan para sa isang house party. I-blend ang pulp at lagyan ng vodka,...

Ang bunga ng prickly pear ay maaaring gamitin bilang pangunahing sangkap sa masarap at nakapagpapasiglang mga cocktail. Para gawin ito, kunin ito mula sa balat (magsuot ng guwantes!) at pakuluan ito kasama ng asukal hanggang sa...

Gaya ng sabi ni Sunny Anderson, "Walang mas matamis pa sa isang perpektong kamatis na puno ng maalat!" At sa katunayan, ang isang simpleng maalat na palaman ng Parmesan at breadcrumbs ay napakasarap...

Ang pag-ihaw ng pakwan ay nagpapakaramelo sa mga asukal nito, nagpapahusay sa lasa nito, at nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa makatas na laman. Isang mahusay na sangkap...

Sa kabila ng pangalan nito, ang cocktail na ito ay hindi agad-agad na nagustuhan. Mayroon itong kaaya-ayang lasa ng tropikal na prutas, madaling inumin, at itinuturing na tunay na tampok sa anumang salu-salo. At kaya nga ito pinangalanan...

Ang "Three Dots, Dash" ay sumasalamin sa lahat ng katangian ng isang tradisyonal na kakaibang cocktail: isang timpla ng lasa ng citrus, tamis ng pulot at almendras, pampalasa, at, siyempre, saganang rum.

Ang Scorpion ay isang masiglang tiki cocktail na tradisyonal na inihahanda para sa isang grupo ng ilang tao at inihahain sa malalaki at malalawak na mangkok na pinalamutian ng mga prutas at nakakaing bulaklak, na may ilang...

Dahil sa matamis na lasa at masaganang lasa, ang Mai Tai ay isa sa mga pinakakapansin-pansing tropikal na cocktail, na laging nakakapagpasigla hindi lamang dahil sa kamangha-manghang lasa nito, kundi pati na rin...

Ang sikat na "Zombie" cocktail ay gawa sa iba't ibang uri ng rum na hinaluan ng pinya, dalandan, lemon, at katas ng dayap, kasama ang grenadine at falernum liqueur. Dahil dito...

Ang Painkiller cocktail ay isang tropical-inspired na tiki cocktail. Ito ay isang nakamamanghang timpla ng pinya at orange juice na may kakaibang lasa...

Ang maanghang na sili na serrano ay nagdaragdag ng maanghang na lasang Mehikano sa Margarita, isang cocktail na itinuturing na nagmula sa Mexico. Bukod sa mga pangunahing sangkap ng inumin—tequila, orange liqueur, at katas ng dayap—...

Hindi tulad ng mas malalaking bell peppers, ang stuffed cherry peppers (o pimentos) ay perpekto para sa isang maliit na pampagana. Madali itong hawakan at perpekto para sa paghahain sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga sili...

Ang cocktail na ito ay gawa sa orange juice, Grand Marnier liqueur na may lasa ng Caribbean bitter oranges, at champagne. Inihahain sa eleganteng matataas na baso, ang pino nitong lasa...

Minsan gumagamit ang mga bartender ng mga sangkap mula sa kusina upang palamutihan ang kanilang mga cocktail, ngunit ang kakaibang inuming ito ay mahigit kalahati ay gawa sa mga sangkap na matatagpuan sa sikat na meryenda ng taco sa Mexico. Ang mga flavored chips...

Ang isang magaan at kumikinang na Prosecco cocktail na may nakakapreskong lasa ng citrus ay mukhang elegante at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Maglagay ng marmol sa isang mataas na champagne flute...

Magkatugma ba talaga ang manok at waffles? Kaya bakit hindi gumawa ng manok na may potato waffles? Pritong manok na may malambot na Belgian waffles—parang hindi magkatugma ang mga pares na ito...

Ang matamis at mabulaklak na lasa ng hibiscus iced tea na may kaunting asim ay perpektong bumabagay sa banayad na init ng luya. Ang timpla na ito ay perpektong pampawi ng uhaw, at para sa mas kasiya-siyang karanasan, magdagdag ng dark...

Ang iced tea na ito ay perpektong pamalit sa anumang cocktail sa isang summer party. Ginagawa ito sa isang malaking pitsel, ngunit maaari mong doblehin ang mga sangkap kung nais. Ang chamomile tea ay inihahalo...

Ang simple at kagat-kagat na canapé na ito ay ang perpektong pangmeryenda para sa mga inumin sa isang salu-salo. Ito ay elegante, siksik, at puno ng matingkad na lasa. Ang isang bola ng bocconcini mozzarella ay nakabalot sa isang dahon...

Ang mga mabilisang pancake na ito ay gawa sa corn muffin mix, itlog, at gatas. Iprito ang mga ito sa mantikilya at ihain kasama ng kaunting ricotta at ubas. Gawin ang mga ito...

Ang Pizzetta ay isang maliit na pizza na kadalasang inihahain bilang pampagana sa mga salu-salo. Ito ay naiiba sa isang regular na pizza sa laki lamang; lahat ng iba pang sangkap ay pareho. Halimbawa, maghurno ng masasarap na pizzetta na may...

Ang mga watermelon cubes na may tequila ay tinutusok ng mga hiwa ng dayap na binudburan ng asin. Ito ay isang masarap at nakakabusog na pampagana sa salu-salo. Ito ay mukhang matingkad at naka-istilo. Para...