Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga pangunahing sangkap ng Italian cocktail na ito ay Campari bitters, gin, at sweet vermouth, na hinalo sa pantay na bahagi. Gayunpaman, ang matamis at maanghang na aroma ng klasikong inuming ito ay nagkakaroon ng bagong dimensyon kapag pinahusay ng mausok na lasa. Ang pinausukang asin ay perpektong gumagana dito. Palamutihan ang gilid ng bawat baso at lagyan ng kaunting kurot sa loob. Para sa dagdag na mausok na lasa, magdagdag ng isang malapad na piraso ng balat ng dalandan, na inihaw sa isang bukas na apoy. Nagsisilbi rin itong palamuti. Isang masayang opsyon para sa isang barbecue party.

Mga sangkap:

• 2 kutsarang asin dagat na chipotle
• 2 kutsarang asukal
• Isang hiwa ng dalandan
• 0.5 tasa ng Campari
• 0.5 tasa ng gin
• 0.5 tasa ng matamis na vermouth
• Balat ng kahel, para sa paghain
• Yelo

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

vermouth, gin, mapait na Campari

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang 2 kutsarang pinausukang asin at asukal sa isang plato. Kuskusin ang gilid ng 4 na baso gamit ang isang hiwa ng kulay kahel, pagkatapos ay isawsaw ang bawat baso sa pinaghalong asin at asukal. Punuin ang mga baso ng yelo, lagyan ng kaunting pinausukang asin, at haluin.
Hakbang 2
• Pagsamahin ang 1/2 tasa ng Campari, gin, at sweet vermouth sa isang measuring cup; ibuhos sa mga baso. Para ihain, i-toast ang 4 na malapad na piraso ng orange zest, isa-isa, sa apoy ng gas burner, habang hawak ang zest gamit ang sipit; maglagay ng 1 strip sa bawat baso.

Mga Boto: 1