Garnet-lavender snow (granita)
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 107, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 23 mg, asukal 26 G.
Kaloriya 107, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 0 G., kolesterol 0 mg, sosa 23 mg, asukal 26 G.
Ang magaan at eleganteng panghimagas na ito ang perpektong pangwakas sa isang masaganang hapunan. Para gawin ang granita, ang maasim-na-tamis na katas ng granada ay hinahalo sa maanghang na rum, malutong na katas ng dayap, at dinurog na mga bulaklak ng lavender. I-freeze ang lahat sa isang malawak at mababaw na mangkok at haluin ito gamit ang tinidor bawat 20 minuto sa unang ilang oras upang lumikha ng masarap na masa ng mga kristal ng yelo. Kapag ganap nang nagyelo, kayurin itong muli at ihain ito sa mga eleganteng baso, na pinalamutian ng mga bulaklak ng lavender. Isang perpektong panghimagas para sa isang espesyal na okasyon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng katas ng granada
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang bulaklak ng lavender + mga bulaklak para sa palamuti
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng dayap
- 0.5 tasa ng maanghang na rum (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: katas ng granada, rum, sorbetes
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang katas ng granada at lavender sa isang pinalamig na mangkok na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Magdagdag ng katas ng dayap at rum, kung gagamitin. I-freeze hanggang sa tumigas ang timpla sa mga gilid, 20-25 minuto.
- Paluin ang granita at ipagpatuloy ang pagpapalamig, kinuskos ito gamit ang tinidor kada 20-25 minuto hanggang sa ito ay maging malambot at malabnaw, mga 2.5 oras; pagkatapos ay takpan at i-freeze magdamag. Kinuskos ang granita gamit ang tinidor at ilagay sa mga baso ng martini. Palamutian ng mga bulaklak ng lavender.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
