Mga cocktail sausage na nakabalot sa malutong na bacon
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Ang orihinal na pampagana na ito na may hindi maikakailang lasa ay perpekto para sa mga beer party o panonood ng laro habang umiinom ng beer. Ang mga pinausukang mini sausage ay binabalot sa manipis na hiwa ng bacon at piniprito hanggang sa malutong. Pagkatapos ay nilagyan ng pinaghalong pineapple jam at barbecue sauce sa ibabaw. Ang kombinasyon ng maalat at mausok na lasa na may matamis at prutas na lasa ay tiyak na walang mag-iiwan ng sinuman na walang pakialam, tulad ng malutong na balat ng mga cocktail sausage na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Langis ng gulay, para sa pagprito
- 1 pakete (340 g) pinausukang mini sausage (mga 36 na piraso), pinatuyo
- 12 hiwa ng bacon, bawat isa ay hiniwa nang pahalang sa 3 piraso
- 0.5 tasa ng jam ng pinya
- 0.5 kutsara. sarsa ng barbecue
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: longganisa, bacon, Jam ng pinya, sarsa ng barbecue
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaki at malapad na kaserola, painitin ang 2 pulgada ng mantika sa katamtamang init hanggang sa umabot ito sa 180°C (350°F) sa isang deep-fry thermometer. Balutin ang bawat longganisa sa isang piraso ng bacon at ikabit gamit ang toothpick.
- Paghaluin ang kaunting pineapple jam sa barbecue sauce at pakuluan. Panatilihing mainit sa mahinang apoy.
- Maglagay ng wire rack sa ibabaw ng baking sheet na may gilid. Igisa nang paunti-unti, ilagay ang mga sausage sa mainit na mantika at iprito hanggang sa maging kayumanggi at malutong ang bacon, mga 3-4 minuto. Ilipat gamit ang slotted spoon sa inihandang rack. Bago idagdag ang susunod na batch ng mga sausage, ibalik ang mantika sa 180°C.
- Tanggalin ang mga toothpick at ihalo ang mga sausage sa pineapple barbecue sauce.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
