Pinalamanan na sili na may keso ng kambing
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Hindi tulad ng mas malalaking bell peppers, ang stuffed cherry peppers (o pimentos) ay perpekto para sa isang maliit na pampagana. Madali itong hawakan at perpekto para sa paghahain sa mga salu-salo sa bahay. Ang mga sili ay binabalatan at piniprito upang lumambot ngunit mapanatili ang kanilang hugis. Ang malambot na kesong kambing na hinaluan ng pine nuts at tinadtad na berdeng sibuyas ay nagiging isang magandang palaman. Pagkatapos i-bake, ayusin nang maganda ang stuffed mini peppers sa isang platter at budburan ng dressing o lemon juice at olive oil.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 16 na sariwang sili na cherry
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 220 g creamy goat cheese, temperatura ng silid
- 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 3 kutsarang toasted pine nuts
- Katas at ginadgad na balat ng kalahating lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: matamis na paminta, keso ng kambing, berdeng sibuyas, mga mani ng pino
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C (375°F). Ihanda ang mga sili. Ilagay ang bawat sili nang patagilid sa isang patag na ibabaw at putulin ang mga tuktok upang magmukhang takip. Gamit ang isang maliit na kutsilyo, maingat na alisin ang lahat ng buto mula sa loob ng mga takip, pagkatapos ay gupitin ang lahat ng buto at lamad mula sa loob ng bawat sili.
- Sa isang malaking mangkok, ihalo ang ibabaw at ilalim ng sili kasama ang 2 kutsarang olive oil at 1 kutsarang asin. Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Kapag mainit na, idagdag ang mga sili at lutuin hanggang sa maging golden brown at bahagyang lumambot, 3-5 minuto. Ikiling ang kawali at ibuhos ang mga sili sa isang baking sheet. Itabi upang lumamig.
- Ihanda ang palaman. Gamit ang silicone spatula, ipahid ang kesong kambing sa ilalim at gilid ng isang katamtamang laki ng mangkok upang pantay itong mabalutan ng mga pampalasa. Budburan ng 1 kutsarang asin, berdeng sibuyas, at pine nuts ang ibabaw ng keso. Haluin. Tikman at ayusin ang timpla kung kinakailangan.
- Lagyan ng palaman ang mga sili at i-bake ang mga ito. Gamit ang isang kutsarita, lagyan ang mga sili ng pinaghalong keso at pagkatapos ay ayusin ang mga ito sa baking sheet, mag-iwan ng kaunting espasyo sa pagitan ng mga ito. Itabi muna ang mga ibabaw. I-bake hanggang sa uminit ang palaman sa gitna, 8-10 minuto (subukan gamit ang kutsilyo).
- Ihanda ang bendaSa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang balat ng lemon, katas ng lemon, at natitirang 2 kutsarang olive oil. Alisin ang mga sili mula sa oven at patakan ng lemon dressing. Lagyan ng natirang pang-ibabaw sa ibabaw. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
