Mainit na Keso na Sandwich Cake

Mga Boto: 1

Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10

Kung nagpaplano ka ng isang maliit na sandwich party, maghurno ng cake na hugis higanteng hot cheese sandwich para sa panghimagas. Mukhang kasing sarap ito ng isang totoong sandwich at kasing dali lang gawin, dahil gumagamit ito ng mga dry mix na binibili sa tindahan para sa sponge at palaman. Para sa crust, kakailanganin mo ng isang parisukat na pan para mahati mo ang "sandwich" sa tradisyonal na mga tatsulok. Pagkatapos i-bake, ang crust na may mantikilya ay i-toast sa oven hanggang sa maging golden brown, at ang tinunaw na keso ay magiging kulay orange na vanilla pudding. Mukhang tunay itong tunay. Ihain ang Hot Cheese Sandwich Cake na may strawberry-peach sauce.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 pakete (450-500 g) ng tuyong puting sponge cake mix (+ mga kinakailangang karagdagang sangkap)
450 g strawberry, tinanggalan ng balat at tinadtad
3 dilaw na peach, tinanggalan ng buto at hiniwa
3 kutsarang asukal
Katas ng kalahating lemon
1 pakete (95g) instant vanilla pudding mix (+ karagdagang sangkap na kailangan)
Dilaw at pulang pangkulay ng pagkain
60 g unsalted butter, tinunaw

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, katas ng lemon, puding ng banilya, strawberry, mga milokoton

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray ang cooking spray sa isang 9-pulgada (22 cm) na parisukat at 2.5-pulgada (6 cm) na lalim na baking pan.

Ihurno ang sponge cake nang mga 30 minuto.

Haluin ang batter ng cake ayon sa direksyon sa pakete at ibuhos ito sa pan. Ihurno sa loob ng 30-35 minuto. Palamigin nang bahagya, pagkatapos ay baligtarin at ilagay sa isang wire rack; palamigin nang lubusan.

Pagsamahin ang mga peach at asukal at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng mga 15 minuto.

Samantala, ihanda ang "sopas".

Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang mga strawberry, peach, asukal, at katas ng lemon. Lutuin sa katamtamang apoy hanggang sa lumambot ang prutas, mga 15 minuto.

I-blend ang peach sauce gamit ang blender.

Haluin ang sarsa gamit ang immersion blender (o sa isang blender jar) hanggang sa lumambot. Ibuhos sa isang mangkok.

Ihanda ang puding ayon sa mga direksyon sa pakete; kulayan ito ng dilaw at pulang pangkulay ng pagkain upang maging kamukha ng tinunaw na keso.

Gumamit ng kutsilyo para putulin ang ibabaw ng sponge cake.

Gupitin ang tuktok ng cake gamit ang isang malaking kutsilyong may ngipin upang pantayin ito.

Pagkatapos ay hiwain nang pahaba sa 2 bahagi

Hatiin ang keyk sa kalahati nang pahalang.

Pahiran ng tinunaw na mantikilya ang ibabaw na tinapay.

Painitin ang oven para i-broil. Ilagay ang crust sa isang baking sheet na may foil at pahiran ng tinunaw na mantikilya ang ibabaw. I-grill sa loob ng 4 na minuto.