Isang higanteng mainit na cheese sandwich para sa isang malaking grupo
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang mga masarap na hot cheese sandwich ay perpekto para sa isang nakakabusog na meryenda. Ngunit kung kailangan mong pakainin ang maraming tao nang mabilis, maaari kang maghurno ng isang malaking sandwich at makatipid ng oras sa pag-assemble ng mga indibidwal na sandwich. Hatiin ang isang loaf bread sa kalahati, lagyan ng mayonnaise ang labas, at patong-patongin ang loob ng mga hiwa ng tatlong uri ng natutunaw na keso—halimbawa, cheddar, mozzarella, at American semi-hard cheese—at i-bake sa oven. Pagkatapos, idikit ang sandwich, kasama ang keso sa gitna, at hiwain nang pahaba. Ang sandwich ay lumalabas na napakalutong sa labas, at ang keso ay masarap, malagkit, at masarap salamat sa timpla ng iba't ibang uri.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 buong tinapay na puting tinapay o brioche (mga 0.6 kg)
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 150 g ng hiniwang cheddar
- 150 g hiniwang keso na Monterey Jack
- 150 g hiniwang semi-skimmed mozzarella
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, tinapay na brioche, mayonesa, keso na cheddar, Keso na Monterey Jack, keso mozzarella
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng 1 baking sheet sa isang rack na nakalagay sa gitnang shelf ng oven at painitin ang oven sa 175°C.
- Putulin ang 0.5 cm ng crust mula sa itaas at ilalim ng tinapay. Hatiin ang tinapay sa kalahati nang pahalang, panatilihing pantay ang mga crust. Gupitin ang isang piraso ng parchment paper na sapat ang laki para magkasya ang magkabilang kalahati ng tinapay, at ilagay ang itaas at ibabang kalahati dito, ang gilid na hiniwa ay nakataas, para makita ang bread crumb.
- Alisin ang 0.5 cm ng mumo mula sa gitna ng tinapay. Ikalat nang pantay ang mayonnaise sa mumo ng bawat kalahati, pagkatapos ay baligtarin ang mga ito upang ang bahagi ng mayonnaise ay nakaharap pababa sa ibabaw ng parchment paper.
- Pantay na ipamahagi ang mga hiwa ng tatlong keso sa dalawang hati ng tinapay. Gamit ang parchment paper, ilipat ang tinapay at keso sa isang preheated baking sheet, gamit ang spatula kung kinakailangan. Pagkatapos, alisin at itapon ang parchment. I-bake hanggang sa maging golden brown at matunaw ang keso, mga 18 minuto. Alisin sa oven at agad na pagdikitin ang dalawang hati ng tinapay, habang ang keso ay nasa gitna. Hayaang magpahinga nang mga 10 minuto. Hiwain at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
