Lemon Poppy Seed Coffee Cake

Mga Boto: 1

Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Walang kape ang cupcake na ito, pero perpekto ito kasama ng isang tasa ng kape o tsaa. Puno ito ng masarap na aroma at lasa ng vanilla-citrus, at ang mga buto ng poppy ay nag-aalok ng kaaya-ayang langutngot. Mabilis at madaling ihalo ang batter at inihurno sa isang espesyal na cupcake pan na may butas sa gitna para pantay na maluto. Kapag tuluyang lumamig, patakan ng simpleng glaze ng powdered sugar at lemon juice at kainin.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Cupcake

Balat ng 2 lemon
1.5 tasa ng asukal
275 g mantikilya
2 kutsarita ng katas ng banilya
5 itlog
0.5 tasa ng katas ng kalamansi
1 at 1/4 kutsarita ng baking powder
1/4 kutsarita ng baking soda
Isang kurot ng asin
2 at 3/4 tasa ng premium na harina
1/4 tasa ng buto ng poppy

Glaze

1/4 tasa at 1 kutsarang katas ng lemon
1 tasa ng pulbos na asukal

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, katas ng lemon, mga itlog, poppy

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 160°C. Lagyan ng mantekilya ang muffin tin at budburan ng harina.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang balat ng lemon at asukal. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer hanggang sa maging magaan at malambot. Haluin ang vanilla extract at mga itlog, isa-isa. Haluin ang katas ng lemon, baking powder, baking soda, at asin. Haluin ang harina. Ihalo ang mga buto ng poppy. Ibuhos ang batter sa inihandang kawali.

Ihurno sa 325°F (160°C) sa loob ng 45 minuto o hanggang sa malinis na lumabas ang kutsilyong itinusok sa keyk. Palamigin ang keyk sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay alisin sa kawali.
Para ihanda ang glazeSa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang powdered sugar at lemon juice at haluin hanggang sa lumambot. Kapag lumamig na ang cake, budburan ng glaze at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Almusal / Mga Panghimagas / Mga cupcake, biskwit / Food Network - mga recipe

Mga koleksyon ng resipe