Lemon poppy pie na may kape
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 697, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 95 G., hibla 2 G., kolesterol 131 mg, sosa 390 mg, asukal 52 G.
Kaloriya 697, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 95 G., hibla 2 G., kolesterol 131 mg, sosa 390 mg, asukal 52 G.
Para bigyan ng nakakapreskong timpla ang klasikong sour cream pie, magdagdag ng kaunting lemon at poppy seeds sa masa, na magdaragdag ng kakaibang langutngot sa maaliwalas na mumo. Ang sikretong sangkap sa pie na ito ay nutmeg. Nakakatulong ito na pagandahin ang matamis-maalat na lasa ng buttery oatmeal streusel. Ang pie na ito ay bagay na bagay sa tsaa o kape.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Pie
- 110g unsalted butter sa temperatura ng kuwarto, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 2 tasa ng premium na harina + dagdag para sa pag-aalis ng alikabok
- 1 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng soda
- 2 kutsarita ng buto ng poppy
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 tasa ng asukal na butil
- 4 na kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng sour cream
- Asukal na may pulbos, para sa pag-aalis ng alikabok
Pang-ibabaw
- 3/4 tasa ng premium na harina
- 2/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 0.5 tasa ng oat
- 2 kutsarita ng buto ng poppy
- 0.5 kutsarita ng bagong gadgad na nutmeg
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 6 na kutsarang pinalamig na unsalted butter, hiniwa sa maliliit na piraso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga rolled oats, mga itlog, kulay-gatas, streusel, nutmeg, poppy
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng kaunting mantika ang 9-pulgada (22cm) na parisukat na baking pan; budburan ng harina at alugin ang anumang sobra.
- Pie:
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, poppy seeds, at asin. Sa isang malaking mangkok, talunin ang mantikilya, asukal, at balat ng lemon gamit ang mixer sa katamtaman hanggang mataas na bilis hanggang sa maging magaan at malambot, 3-4 minuto. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, batihin nang mabuti pagkatapos ng bawat pagdaragdag, pagkatapos ay batihin ang vanilla extract. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa at batihin ang pinaghalong harina nang dalawang beses, salitan sa sour cream, at kinuskos ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan. Ibuhos ang masa sa inihandang baking dish. - Pang-ibabaw:
Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, brown sugar, oats, poppy seeds, nutmeg, at asin; haluin ang mantikilya gamit ang iyong mga daliri hanggang sa ang timpla ay magmukhang magaspang na butil. - Budburan ng toppings ang masa. I-bake, iikot ang pan sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, sa loob ng 50 minuto hanggang 1 oras. Ilipat ang cake sa isang wire rack at hayaang lumamig nang lubusan. Budburan ng powdered sugar bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
