Simpleng sarsa ng karamelo
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Ang makapal at masarap na caramel ng iyong mga pangarap ay maaaring gawing mas madali kaysa sa iyong inaakala. Napakasimple ng recipe, malamang na hindi ka na babalik sa caramel na nabibili sa tindahan! Ginawa ito gamit lamang ang limang natural na sangkap—ilalagay mo lang ang lahat sa kawali at haluin sa stovetop hanggang sa lumapot ito. Kakailanganin mo ng brown sugar, 10% cream, mantikilya, natural vanilla extract, at kaunting asin para sa mas mayaman at mas balanseng lasa ng caramel. Itabi ang caramel sauce sa isang garapon at ilagay sa refrigerator para madaling gamitin, pinalamig, iniinit, o sa temperatura ng kuwarto.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng asukal na kayumanggi
- 0.5 tasa ng low-fat cream
- 4 na kutsarang mantikilya
- Isang kurot ng asin
- 1 kutsarang katas ng banilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asukal na kayumanggi, mantikilya, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang brown sugar, cream, butter, at asin sa isang kaserola at initin sa katamtamang apoy. Lutuin, habang hinahalo nang marahan, sa loob ng 5-7 minuto, hanggang sa lumapot ang sarsa. Idagdag ang vanilla at lutuin ng isa pang minuto para lumapot pa. Patayin ang apoy, hayaang lumamig nang bahagya ang caramel sauce, at ibuhos sa isang garapon. Palamigin nang lubusan at ilagay sa refrigerator.
Lumabas: 1.5 kutsara.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
