Tiramisu na istilo ng brownie
Mga Boto: 6
Oras: 2 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12 - 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12 - 16
Tiramisu na Istilo ng Brownie - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa (225 g) mantikilya, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 150 g bittersweet chocolate, pinagpira-piraso
- 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
- 2 kutsarang asukal
- 1 kutsarang banilya
- 3 malalaking itlog
- 0.5 tasa ng pinalambot na keso na mascarpone
- 1.25 tasa ng premium na harina
- 3/4 tasa ng semi-sweet chocolate chips
- 2 kutsarang manipis na inasnan mga pretzel, gumuho nang bahagya
- Dayami para sa dekorasyon sa itaas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: keso na mascarpone, mga butil ng tsokolate (mga butil), pretzel, mga itlog, katas ng banilya, premium na harina, kakaw
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng mantika ang baking pan (23 x 33 cm).
Sa isang katamtamang laki ng kaserola, tunawin ang mantikilya kasama ang bittersweet chocolate sa mahinang apoy, paminsan-minsang hinahalo hanggang sa lumambot. Idagdag ang cocoa powder at haluin. Alisin sa apoy at hayaang lumamig nang mga 5 minuto. - Idagdag ang asukal at banilya sa pinaghalong tsokolate at haluing mabuti. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, pagkatapos ay ang mascarpone. Dahan-dahang haluin ang harina hanggang sa kalahati na itong maihalo sa masa. Idagdag ang chocolate chips at haluing mabuti.
- Ikalat ang kalahati ng dinurog na pretzels sa inihandang kawali. Ibuhos ang masa (magiging siksik ito!) sa kawali, ibabaw ng mga pretzels. Ikalat ito, pakinisin ang ibabaw, at budburan nang pantay ang natitirang mga pretzels.
- Ihurno sa loob ng 40 minuto, pagkatapos ay tingnan ang luto ng brownies gamit ang toothpick. Kung masyadong malagkit ang toothpick o marami pa ring batter dito, ibalik ang pan sa oven sa loob ng 5-10 minuto pa. Mag-ingat na huwag masunog ang mga gilid. Hayaang lumamig nang lubusan (mahalaga ito!), pagkatapos ay hiwain sa maliliit na parisukat.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
