Lemon tiramisu
Mga Boto: 1
Oras: 6 na oras at 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 593, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 21 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 1 G., kolesterol 190 mg, sosa 265 mg, asukal 33 G.
Kaloriya 593, kabuuang taba 37 G., mga saturated fat 21 G., mga protina 8 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 1 G., kolesterol 190 mg, sosa 265 mg, asukal 33 G.
Palitan ang klasikong lasa ng kape na tiramisu ng matingkad at nakakapreskong lasa ng lemon! Paghaluin ang mascarpone cheese na may lemon curd at zest, at ibabad ang savoiardi (lady fingers) biscuits sa limoncello liqueur. Kamangha-mangha ang resulta. Ang panghimagas na ito ay isang magandang pangwakas sa isang hapunan sa kapaskuhan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 gramo ng mascarpone
- 1 garapon (310-340 g) lemon curd
- 0.5 tasa ng asukal
- 2 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon + dagdag pa para sa pagwiwisik
- 3/4 tasa ng makapal na krema
- 3/4 tasa ng limoncello
- 1 kutsarang katas ng lemon
- 1 pakete (200 g) ng cookies na Savoiardi
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga cookies na Savoiardi, krema ng lemon, limoncello liqueur, balat ng lemon, keso na mascarpone, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mascarpone, lemon curd, asukal, at lemon zest sa isang malaking mangkok at haluin gamit ang mixer hanggang sa lumambot. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang heavy cream hanggang sa magkaroon ng katamtamang laki ng mga taluktok. Ihalo ang isang katlo ng heavy cream sa pinaghalong mascarpone para lumambot ito, pagkatapos ay ihalo ang natitirang whipped cream.
- Pagsamahin ang limoncello, katas ng lemon, at 1/4 tasa ng tubig sa isang mababaw na mangkok. Mabilis na isawsaw ang kalahati ng cookies (isa-isa) sa katas ng lemon, baliktarin upang mabalutan ang magkabilang panig, at ayusin nang pantay sa isang 20cm na baking dish na salamin. Ikalat nang pantay ang kalahati ng pinaghalong mantikilya sa mga cookies na nasa lalagyan.
- Ulitin sa natitirang cookies and cream. Budburan ng lemon zest, pagkatapos ay takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 6 na oras, o mas mabuti kung magdamag.
May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
