Kesong Mascarpone
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - mascarpone cheese.
Magpahinga mula sa lahat ng kaguluhan sa kapaskuhan at magrelaks kasama ang mga masasarap na French toast na hinaluan ng chamomile tea. Inihahain kasama ng mga sariwang berry, mascarpone cheese, at lemon honey, ang toast ay ang perpektong nakakaaliw na brunch para makatulong... magbasa pa
Ang tore ng mga profitero na ito na puno ng puting tsokolate at mint cream at nilagyan ng dinurog na pula at puting mint candies ay isang nakamamanghang panghimagas na tiyak na magpapahanga sa lahat ng iyong mga bisita. Ito ang perpektong pang-sentro ng pagkain - magbasa pa
Isang madaling paraan para pakainin ang mga bata ng masusustansyang gulay ay ang pagbalot ng mga ito sa pancake! Isang palaman ng kamatis, spinach, karot, at mascarpone cheese ang ibinabalot sa bawat pancake, pagkatapos ay binubudburan ng ginadgad na keso ang bawat pancake at inihurno hanggang sa lumambot ang keso - magbasa pa
Ang klasikong lasa ng kape ng Italian tiramisu ay perpektong kinukumpleto ng almond note ng amaretto liqueur. Ang resipe na ito ay nakakagawa rin ng dalawang serving kapag kailangan mo ng mabilis at eleganteng panghimagas, tulad ng para sa isang romantikong hapunan sa Araw ng mga Puso. magbasa pa
Ang simpleng recipe na ito ng chicken cordon bleu ay hindi nangangailangan ng pagdurog, palaman, o breading—walang abala. At kung isasaalang-alang na naluluto ito sa loob lamang ng 15 minuto sa isang kawali, napakadali na nito! Kahit kalagitnaan ng linggo, maaari mo pa ring... magbasa pa
Ang Salmon en croûte ay isang maligayang lutuing Pranses na tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita. Ang makatas na salmon, creamy mascarpone cheese, at spinach ay binabalot sa filo pastry at inihurno hanggang sa maging ginintuan at malutong. Inihahain kasama ng magbasa pa
Bagama't walang kanin o isda ang mga roll na ito at mas malasa parang sandwich, masaya pa rin ang mga ito gawin, lalo na kasama ang mga bata. Naghain si Giada De Laurentiis ng dalawang baryasyon ng mga roll—prosciutto at mozzarella, turkey at cheddar—ngunit baka gusto mong subukan... magbasa pa
Ang mga hiwa ng baboy na may buto ay nilalagyan ng palaman na may maanghang na mansanas sa pamamagitan ng isang hiwa sa gilid, piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay pinahiran ng maple glaze at tinatapos sa oven. Ihain kasama ng creamy polenta at... magbasa pa
Ang vegetarian na bersyong ito ng stuffed peppers ay pumapalit sa giniling na karne ng malasang talong. Ang resulta ay hindi rin naman kahanga-hanga! Ang talong ay niluto gamit ang Arborio rice at creamy cheese, na nagreresulta sa isang palaman na mayaman, nakakabusog, at masarap. magbasa pa
Ang panghimagas na ito ay isang mas sopistikadong bersyon ng mga strawberry at cream. Ang bawat berry ay hinihiwa nang pahalang at nilalagyan ng light vanilla mascarpone cream. Pumili ng malalaking berry na halos pareho ang laki, at kung madalas itong matumba, magbasa pa
Ang mga maliliit na keyk na ito sa mga garapon ay inspirasyon ng spumoni, isang klasikong Italyanong panghimagas na gawa sa mga patong ng pistachio, cherry, at tsokolate o vanilla ice cream. Masarap at natatanging inihain sa mga garapon na salamin, perpekto ang mga ito para sa pagluluto sa bahay. magbasa pa
Ang mga Milanese chops ay isang klasikong lutuing Italyano na mabilis ihanda at perpekto para sa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. Ang manipis na pork chops ay binabalutan ng breadcrumbs na may pinatuyong herbs at piniprito hanggang lumambot. magbasa pa
Ang eleganteng patong-patong na panghimagas na ito sa isang baso ay ang perpektong pangwakas sa isang maligayang hapunan. Ang prosecco jelly ay hinihiwa nang pa-cubes at nilagyan ng patong-patong na baso na may maaliwalas na mascarpone cream. Parang champagne na may foam sa isang plauta! magbasa pa
Ang nakamamanghang trifle na ito ay gawa sa malambot na gingerbread cookies, na maaaring i-bake nang maaga. Ang mga cookies ay ibinababad sa pear-honey glaze (na nagbibigay sa kanila ng kanilang kakaibang lasa) at pagkatapos ay inilalagay sa isang lata, na sinalitan ng airy vanilla cream. Maaari mong... magbasa pa
Ang mga stone fruit ay pinapakuluan sa magaan na syrup na may orange juice, na lumilikha ng isang kahanga-hangang palaman para sa isang homemade shortcake na nilagyan ng pinong mascarpone cream. Gumagamit si Giada de Laurentiis ng mga peach at plum sa kanyang recipe, ngunit maaari kang gumamit ng anumang prutas na gusto mo. magbasa pa
Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga recipe ng risotto, sa bersyong ito, ang mga kabute ay hindi hinahalo sa kanin, kundi niluluto nang hiwalay at inihahain bilang pang-ibabaw. Dahil dito, mas magmumukhang elegante at nakakatakam ang ulam. Ang kombinasyon ng mabangong kabute at pino at kremang risotto ay... magbasa pa
May mga peras at mansanas na timpla, ang elegante ngunit madaling gawin na tart na ito ang perpektong pastry na magugustuhan ng buong pamilya. Maglagay ng manipis na hiniwang prutas sa isang piraso ng puff pastry (nabibili sa tindahan!), budburan ng cinnamon sugar, at ihain. magbasa pa
Ang mga eleganteng maliliit na pizza na ito ay perpekto para sa isang pampagana o para sa hapunan na may kasamang alak. Ang mga crust ng pizza lamang ang inihurno. Kapag medyo lumamig na ang mga ito, lagyan ang mga ito ng isang patong ng mascarpone, lagyan ng mga hiwa ng pinausukang salmon sa ibabaw, at isang tumpok ng mesclun salad sa isang maasim na vinaigrette. magbasa pa
Ang kahanga-hangang chocolate dessert na ito ay mas madaling gawin kaysa sa hitsura nito. Isang napakasimpleng milk chocolate at mascarpone mousse ang inihahain sa isang malutong at gawang-bahay na chocolate bowl, at nilagyan ng marmol na piraso ng puti at maitim na tsokolate sa ibabaw. Panghimagas - magbasa pa
Isipin ang pinakamasarap na bahagi ng isang lobster sandwich—isang buttery bun, mga tipak ng lobster, at sariwang lemon—na ipinares sa paboritong mac 'n' cheese ng lahat. Iyan ang naghihintay sa iyo sa malutong na appetizer na ito na malambot sa loob at luto sa labas. magbasa pa
Kung nagpaplano ka ng tema ng watawat ng US para sa iyong party, ang mga tartlet na ito ang pinakamadali at pinakamasarap na opsyon. Lagyan ang mga ito ng frosting, ayusin ang mga ito nang parihaba sa isang tray, at dekorasyunan ang mga ito ng pula at asul na mga berry, tulad ng mga strawberry at blueberry, na may magkaparehong disenyo. magbasa pa
Sa tag-araw, kapag panahon na ng zucchini, pagkatapos matikman ang lahat ng mga putahe at pampagana na nagtatampok ng masaganang gulay na ito, oras na para lumipat sa mga panghimagas! Pinapalitan ng mga tart na ito ang matamis na prutas ng caramelized baby zucchini. Sa gitna ng matamis na palaman ng mascarpone at malutong na... magbasa pa
Ang pearl barley ang pangalawa sa pinakasikat na sangkap ng risotto pagkatapos ng kanin. Ang perlotto (o orzotto) na ito ay lalong popular sa hilagang Italya, na pinagsasama ang pearl barley na may iba't ibang gulay, karne, at pagkaing-dagat. Sa resipe na ito, ang perlotto ay inihahanda gamit ang - magbasa pa
Isang mas malusog at mas magaan na bersyon ng klasikong potato at leek vichyssoise, ang isang ito ay nagtatampok ng matingkad na arugula at hindi kasama ang heavy cream. Ang sopas ay mala-velvet at creamy pa rin, ngunit kung naghahanap ka ng kaunting dagdag na creamy, magbasa pa
Ang madaling gawin na layered cake na ito ay perpekto para sa anumang bakasyon sa taglamig. Mayroon itong sampung layer na may lasa ng gingerbread, at hindi mo na kailangang i-bake ang mga ito sa oven—mabilis maluto ang lahat ng layer sa isang Belgian waffle iron. magbasa pa
Damhin ang galing ng mga French toast na ito kung hindi ka takot mag-eksperimento sa mga lasa at sangkap. Ang mga ginintuang toast na binabad sa itlog na puno ng matamis na cream cheese ay inihahain kasama ng matamis at maasim na marinated peaches sa - magbasa pa
Maghurno ng mga cupcake na may temang pang-Pasko, Bagong Taon, o para lang ipagdiwang ang pagdating ng taglamig. Bagama't ang panghimagas ay mukhang kasinglamig ng mga bolang niyebe dahil sa puting-niyebeng cream cheese frosting at topping na niyog, ang bawat bola ay nagtatago ng malambot, magbasa pa
Ang cheesecake na ito ay gawa sa ricotta at mas magaan at mas malambot kaysa sa klasikong cheesecake na gawa sa cream cheese. Ang pumpkin puree at isang palumpon ng mga mabangong pampalasa ay nagbibigay sa panghimagas ng lasa at aroma ng pumpkin pie, at ang cranberry topping ay nagdaragdag... magbasa pa
Palitan ang klasikong lasa ng kape na tiramisu ng matingkad at nakakapreskong lasa ng lemon! Paghaluin ang mascarpone cheese na may lemon curd at zest, at ibabad ang savoiardi (lady fingers) biscuits sa limoncello liqueur. Kamangha-mangha ang resulta. Ang panghimagas na ito ay magiging... magbasa pa
Kung hindi nagustuhan ng pamilya mo ang masustansyang minasa ng kamote, gumawa ng tirang magugustuhan ng lahat gamit ang mga natira. Paghaluin ang minasa ng patatas na may mascarpone cheese, cinnamon, at vanilla para makagawa ng masarap na palaman para sa malutong na pastry. Lagyan ng... magbasa pa
Ang inihaw na kamote ay isang masarap na ulam, ngunit mas masarap ang doble-bake na kamote! Pagkatapos i-bake, ang laman ay kinukuha at hinahaluan ng mascarpone, brown sugar, at mabangong pampalasa. Ang palaman ay ibinabalik sa balat ng patatas at tinatakpan ng... magbasa pa
Pinakamainam ang isang Danish aebleskiver pan para sa paggawa ng mga malambot na pancake na ito, ngunit maaari rin ang isang waffle iron. Malambot at ginintuang kulay, puno ang mga ito ng mga tipak ng mansanas sa loob at binudburan ng pinaghalong cinnamon-sugar sa labas. Ihain kasama ng pulot... magbasa pa
Narito ang perpektong paraan para magamit ang mga natirang lasagna noodles! Ang mga noodles ay pinakukuluan sa napakatamis na tubig at pagkatapos ay iniikot sa mga tubo, na pinapalitan ang tradisyonal na cannoli shells. Ang mga tubo ay pinupuno ng cheese cream, na... magbasa pa
Ang bersyong ito ng tiramisu ay inihahanda sa mga baso ng martini, may mas malinaw na lasa ng kape, at naglalaman lamang ng sapat na alkohol para magbigay sa iyo ng bahagyang lambing. Ang cream mismo ay hinaluan ng Kahlua coffee liqueur, at ang mga biskwit na Savoiardi ay... magbasa pa
Ang klasikong Italyanong panghimagas na ito ay nakakagulat na madaling gawin. Magsimula sa custard, isang tradisyonal na sabayon na gawa sa pula ng itlog, asukal, at matamis na Marsala. Kapag handa na ang base (sabayon), haluin ito ng mascarpone cheese. Ang asim nito... magbasa pa
Ang mga mararangyang French toast na ito ay perpekto para sa brunch sa isang espesyal na araw o bilang panghimagas sa kapaskuhan. Ang kalabasang puree, na inihalo sa frosting ng tinapay, kasama ang mababangong pampalasa tulad ng cinnamon, nutmeg, at luya, ay isang masarap na panghimagas. magbasa pa
Bagama't ang mga Italian calzone ay itinuturing na isang closed pizza, maaari mo itong gawing panghimagas na may matamis na palaman. Para mas mapadali, gumamit ng pizza dough na nabibili sa tindahan. Maglagay ng cheese filling sa mga bilog ng dough. magbasa pa
Ang palaman para sa cheesecake na ito ay gawa sa pinaghalong regular na cream cheese at Italian mascarpone, na may mas mataas na taba, ibig sabihin ang panghimagas ay lalong mala-pelus at krema, karapat-dapat sa isang malaking pagdiriwang. Makapal - magbasa pa
Hindi kailangang maalat ang isang sawsawan para sa isang pagtitipon ng pamilya! Ang dessert dip na ito ay tiyak na makakabusog sa sinumang mahilig sa matamis, cheesecake, o cookie. Ito ay gawa sa cream cheese at mascarpone cheese, na hinaluan ng ginadgad na... magbasa pa
Pinagsasama ng mga cookies na ito ang lahat ng lasa ng klasikong Italian tiramisu. Perpekto ang panghimagas na ito para sa mga bakasyon sa taglamig: hindi ito kasing-garbo ng tiramisu sa isang mangkok, ngunit higit pa ito sa isang cookie lamang. Sa pagitan ng dalawa - magbasa pa
Ang malambot na Italian polenta ay isang mainam na ulam para sa halos anumang ulam na karne o gulay. Para matiyak na ito ay malambot at makinis, sundin ang simpleng panuntunang ito: unti-unting ibuhos ang polenta sa kumukulong sabaw nang manipis, habang patuloy na hinahalo. magbasa pa
Gumawa ng simple ngunit masarap na lutong-bahay na casserole gamit ang biniling tortellini sa tindahan, mga maliliit na Italian dumplings na may keso. Pakuluan ang tortellini hanggang sa maluto, haluan ng marinara sauce, mascarpone, at mga sariwang herbs, at lagyan ng mga hiwa ng... magbasa pa
Maghanda ng hapunang istilong Italyano na may chicken Marsala at fettuccine pasta. Ang mga dibdib ng manok ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at pinapakuluan sa mushroom Marsala sauce na may mascarpone cheese, na nagbibigay sa Sicilian sauce ng mas pinong lasa at... magbasa pa
Ang pasta salad ay perpekto para sa tag-araw. Parang Italian pasta ito, pero sa halip na sarsa, inihahain ito kasama ng dressing at inihahain nang malamig, perpekto para sa mainit na panahon. Ang salad na ito ay gawa sa hugis-bell na campanelle pasta. magbasa pa
Ang mahabang fusilli con buco (spiral) pasta ay nilagyan ng masarap na Alfredo sauce na gawa sa mantikilya, mascarpone cheese, at Parmesan. Ang berdeng gisantes ay nagdaragdag ng lasa at kinang ng gulay sa ulam, habang ang balat at katas ng lemon ay perpektong bumabagay sa creamy na lasa. magbasa pa
Ang pinong risotto na ito sa mala-velvet na sarsa ng keso ay inihahain kasama ng isang hiwa ng malutong na prosciutto. Tangkilikin ang kamangha-manghang tekstura at kombinasyon ng mga lasa nito. Para gawin ang risotto na ito, kakailanganin mo ng maikli at starchy na Arborio rice, na una... magbasa pa
Hindi mo kailangang gumawa ng sarsa para sa pasta na ito. Ang hugis-bow na pasta (farfalle) ay pinakukuluan at inihahalo sa isang kawali kasama ang mga mushroom na ginisa sa mantikilya, asparagus, at mascarpone cheese, na kapag pinainit ay nagiging creamy sauce. magbasa pa
Ang malutong na Sicilian arancini balls ay isang masarap na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon. Kung nagpaplano ka ng isang bakasyon o isang espesyal na okasyon na nais mong ipagdiwang nang may masarap na panghimagas, subukan ang mga arancini na ito na may natural na karne ng alimango. magbasa pa
Ang mga taquitos (maliliit na tacos) ay maliliit na tubo ng tortilla na puno ng palaman, malutong sa labas at makatas sa loob. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata. Tampok sa resipe na ito ang mga taquitos na may malusog na palaman na gawa sa giniling na pabo, spinach, black beans, at keso. magbasa pa
Ang inihaw na kamatis ay nagbibigay sa pasta na ito sa sarsa ng kamatis-vodka ng mayaman at masustansyang lasa. Ang keso na Mascarpone, na idinaragdag kapalit ng tradisyonal na heavy cream, ay ginagawang mas creamy ang sarsa, habang ang vodka ay nakakatulong na mapanatili ang teksturang iyon at mapahusay ang lasa. magbasa pa
Hiwain ang jalapeño peppers sa kalahati nang pahaba, at mayroon ka nang perpektong base para sa isang masarap na pampagana. Ang mga kalahati ng sili ay unang inihurno hanggang lumambot, pagkatapos ay nilalagyan ng palaman ng Italian sausage, ginisa kasama ng mga sibuyas at bell peppers, at hinaluan ng... magbasa pa
Dahil sa mala-espongha nitong balat at masarap na likido sa gitna, ang chocolate fondant na ito ay isang sopistikadong panghimagas na perpekto para sa isang romantikong hapunan. Mabilis itong maluto, at para sa mas kahanga-hangang hitsura at mas masaganang lasa, ihain ito gamit ang kutsara. magbasa pa
Ang kahanga-hangang kombinasyon ng lasa ng pulot, lavender, at citrus ay ginagawang kakaiba ang mga cupcake na ito, hindi katulad ng anumang natikman mo na. Ang masa ay gawa sa maasim na gatas (o kefir) at maraming mantika. magbasa pa
Ang balat ng kahel, kaunting kanela, at kesong mascarpone ay ginagawang eleganteng puding ang ordinaryong lugaw na parang gatas, inihahain bilang panghimagas sa isang magandang mangkok na may kaunting cream cheese frosting. Ginagamit ang starchy Arborio rice sa paghahanda. Ito ay mainam- magbasa pa
Maghanda ng isang pampagana ng patatas na tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa malambot nitong tekstura, aroma, at lasa. Buong patatas, kasama na ang balat, ang ginagamit para sa pampagana ng inihurnong patatas na ito. Inihurno ang mga ito sa oven, hinihiwa sa kalahati, at nilalagyan ng palaman. magbasa pa
Ang mga pugad ng meringue ay perpektong dekorasyon para sa Bagong Taon, Pasko, o Pasko ng Pagkabuhay. Ang mga keyk na ito ay minamahal dahil sa kanilang magkakaibang tekstura, na may malutong at natutunaw sa iyong bibig na meringue na hinaluan ng malasutlang cream cheese frosting. Whipped meringue - magbasa pa
Ang mabangong gingerbread roll na ito ay isang tunay na panghimagas sa Pasko na nagpapainit at nagpapasigla sa diwa dahil sa matamis at maanghang na lasa at aroma nito. Ang masa ng biskwit ay hinaluan ng molasses, cinnamon, luya, nutmeg, at cloves. magbasa pa
Gustung-gusto ng lahat ang mga strudel dahil sa kanilang malambot at malambot na crust. Ang malinamnam na meat strudel ay isang kahanga-hangang pampagana para sa isang hapag-kainan, at napakadaling gawin. Ipatong ang mga piraso ng filo dough, pahiran ng mantikilya, at budburan ng... magbasa pa
Ang mga maliliit na lasagna na ito ay gawa sa magkakahiwalay na ramekin; elegante ang hitsura ng mga ito at napakasarap ng lasa! Kakailanganin mo ng dalawang piraso ng lutong lasagna para sa bawat ramekin. Sa pagsunod sa sunud-sunod na recipe, madali mong mabubuo ang mga bahagi sa pamamagitan ng pagpapalit-palit sa pagitan ng magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na ice cream, ang sundae na ito ay gawa sa mascarpone cheese cream, hinalo kasama ng cream at asukal. Ang mga tipak ng pinya ay iniihaw hanggang sa magkaroon ng mga natatanging marka sa grill at inihahain sa mga hiwa ng pound cake. magbasa pa
Ang Yule log ay isang kaakit-akit na keyk pang-holiday na paborito ng mga matatanda at bata. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng kakaibang kakaibang dating sa tradisyonal na birch log treat na ito. Ang base ng keyk ay isang almond sponge roll na puno ng - magbasa pa
Pinagsasama ng eleganteng Italyanong panghimagas na ito ang matingkad na lasa ng chocolate cheese cream, sariwang raspberry, at amaretti almond cookies. Para gawin ang cream, ang mascarpone cheese ay hinahalo sa asukal at tinunaw na dark chocolate. Kapag inihahain: magbasa pa
Ang kahanga-hangang panghimagas na ito ay mabilis at madaling gawin, at hindi lamang ito masarap kundi kahanga-hanga rin kapag inihain. Ang base nito ay pinaghalong curd ng cream cheese at mascarpone, na hinalo kasama ng powdered sugar, vanilla, at lemon zest. magbasa pa
Ang kamangha-manghang gawang-bahay na keyk na ito ay maayos na pinagsasama ang matingkad na lasa ng tsokolate, seresa, at almendras. Isang malutong na keyk na tsokolate, na hinati sa kalahati at may chocolate chips sa loob at malutong na sugar crust sa labas, at nilagyan ng palaman na cherry-almond sa ibabaw. magbasa pa
Ang sorbet na gawa sa mascarpone cheese ay kasing-lambot at kasing-sarap ng totoong ice cream, ngunit mas kaunti ang taba nito. Ang keso ay hinahalo gamit ang lemon syrup at pinapalamig sa isang ice cream maker. Bago ihain, hayaan itong tumigas nang mas maayos sa - magbasa pa
Ang keso na Mascarpone ay nagbibigay sa magaan na panghimagas na ito ng mala-pelus na tekstura at kremang lasa na magandang ipares sa mga strawberry. Gumamit ng mga sariwang berry para masulit ang iyong granita, kasama na ang masaganang lasa at aroma nito. At mint... magbasa pa
Hindi tulad ng ibang katulad na mga recipe, ang mga deviled egg na ito ay gumagamit lamang ng nilagang puti ng itlog. Ang mga ito ang nagiging base para sa masarap na mascarpone cheese at crab filling. Para sa mas matinding lasa, haluin din... magbasa pa
Ang mga simpleng keyk na ito ay gawa sa mga patong-patong na pound cake. Hiwain ang mga ito gamit ang isang bilog na cookie cutter, i-toast ang mga ito sa oven, at lagyan ng honey syrup, strawberry jam, at rhubarb cream cheese frosting na perpektong bagay sa... magbasa pa
Ang keyk na ito ay inihurno gamit ang handa nang lemon sponge mix at lemon pudding mix, na nagpapadali sa proseso. Ang unang patong ay ang sponge batter, na may dagdag na lasa ng lemon juice, at... magbasa pa
Ang base ng mga kamangha-manghang cupcake na ito ay isang handa nang puting sponge mix, na mahiwagang nagbabago kapag idinagdag ang mascarpone cheese sa batter. Ginagawa nitong lalong mamasa-masa, creamy, at literal na natutunaw sa iyong bibig ang mga cupcake— magbasa pa
Ang matingkad at mapusyaw na berdeng gulay tulad ng asparagus at berdeng gisantes, kasama ang mabangong haras, ay nagbibigay sa risotto na ito ng mala-tagsibol na anyo at kasariwaan. Ngunit ang susi sa tunay na mala-tagsibol na lasa ay ang panatilihing bahagyang nablangko at hindi naluto nang maayos ang mga gulay. magbasa pa
Pahangain ang iyong mga bisita at maghurno ng isang masaganang, masarap, at malutong na tart na may malasang palaman na keso at sariwang asparagus. Gumamit ng handa nang puff pastry para sa resipe na ito, at ang buong proseso ay magiging isang kagalakan. Igulong ang masa sa isang piraso ng magbasa pa
Kung mas malaki ang takip ng mga kabute na iyong pipiliin, mas masarap ang palaman na itatago nito. Para sa palaman, hiwalay na iprito ang tinadtad na hilaw na Italian sausage, alisin ang balat, kasama ang pagdaragdag ng breadcrumbs, sibuyas, at pinong tinadtad na kabute. magbasa pa
Ang mashed potato ay nagiging napaka-eangin at makinis kung sasalain mo ang mga ito gamit ang isang salaan ng mashed potato. At para mas maging creamy at malambot ang mga ito, magdagdag ng isang buong pakete ng mascarpone cheese at pinaghalong gatas at mantikilya. magbasa pa
Natatandaan mo ba ang usapan tungkol sa mga putahe ng patatas sa "Girls"? Maaari itong iprito, i-steam, o pakuluan. Ngunit ang mashed potato ay malamang na may espesyal na lugar sa mga ito. Isa itong masarap na side dish na bagay sa parehong karne at isda. At kung sa tingin mo... magbasa pa
Ang keyk na ito ay gawa sa mga patong-patong ng maaliwalas na Viennese waffles na may raspberry curd cream at malagkit na chocolate ganache. At ang pinakamaganda pa, hindi mo na kailangang gumugol ng maraming oras sa paggawa nito. Ang pagbe-bake at pag-assemble ng keyk na ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 40 minuto sa kabuuan. magbasa pa
Ang tila chocolate cake sa unang tingin ay talagang ang pinakamaselan na mousse, at ang "papel na pambalot" nito ay hindi lamang nakakain kundi napakasarap din. Para matiyak na mas pantay na natutunaw ang puting tsokolate, subukang initin ito nang dahan-dahan, gamit ang steamer. magbasa pa
Ang matamis at mala-brownie na chocolate cookies na ito na may malambot na gitna ay bagay na bagay sa palaman na mascarpone. Gugustuhin mong gawin itong panghimagas nang paulit-ulit, at ang whipped cream, ice cream, o nut butter ay mainam na alternatibong palaman. magbasa pa
Isang simpleng sunud-sunod na recipe na may larawan para sa Italian dessert na tiramisu. Ang cream ay gawa lamang sa mascarpone cheese, asukal, at pula ng itlog. Ipatong ang savoiardi o ladyfingers na binabad sa pinaghalong coffee-rum, at... magbasa pa
Bagama't ang mga strawberry ay isang kakaibang panghimagas para sa isang bakasyon sa taglamig, sa Pasko o Bagong Taon, gugustuhin mo talagang iregalo sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay ang pinakamasarap at kawili-wiling mga panghimagas! Lalo na't sa kaunting imahinasyon, ang mga strawberry ay madaling... magbasa pa
Pinapataas ng dinurog na mga hazelnut ang lasa ng mga sikat na cinnamon roll na ito. At ang kaunting clove ay nagdaragdag ng bagong dimensyon sa kanilang matamis at maanghang na aroma. Ang mga roll na ito ay napakasarap at mabilis na ihahain. At mas madali rin itong i-bake. magbasa pa
Para gawing espesyal at di-malilimutan ang almusal, iprito ang French toast kasama ang mga hiwa ng brioche na binabad sa matamis na pinaghalong itlog at ihain kasama ng masarap na apple-berry compote at apple-flavored cream cheese frosting. Para sa compote, gumawa ng syrup - magbasa pa
Masarap ang lasa, ang mga Italian shrimp bruschettas na ito na may sariwang tarragon notes ay perpekto bilang pampagana. Maaari ring ihain ang topping nang mag-isa sa ibabaw ng pasta o mashed potatoes, at ang malutong na toast ay makakatulong na sumipsip sa bawat huling patak ng napakasarap na sarsa. Para sa - magbasa pa
Ang saging ay nagbibigay sa mga muffin na ito hindi lamang ng malambot at mamasa-masa na tekstura, kundi pati na rin ng kahanga-hangang aroma na magpapagutom sa iyo habang nasa oven pa rin. Madali at mabilis itong gawin, at para mas maging maligaya ang hitsura, palamutian ang mga ito ng magbasa pa
Ang pampagana na ito ng mga datiles na binalutan ng prosciutto at palaman na keso ay may perpektong balanse ng matamis, maalat, at mausok na lasa, kaya natatangi at perpekto ito para sa mga espesyal na okasyon. Para sa palaman na keso, pagsamahin ang mascarpone at ang parehong... magbasa pa
Para maging kakaiba ang paborito mong panghimagas na Tiramisu sa iyong hapag-kainan, gawin itong keyk gamit ang parehong mga sangkap, dagdagan ng lasa at aroma ng bergamot na hinaluan ng alak na Madeira. Ang alternatibo sa pamilyar na lasa ng kape ay... magbasa pa
Ang kaakit-akit na hugis-pusong tinapay na ito na may palaman na cheese mousse ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa kaakit-akit na cross-section nito kundi pati na rin sa masaganang lasa ng lemon. Paghaluin ang batter ng sponge cake na may hiwalay na binating itlog at puti ng itlog, at ang iyong crust ay magiging... magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa tiramisu ang kakaibang twist na ibinigay ni chef Giada De Laurentiis sa masarap na panghimagas na ito. Sa pamamagitan ng pagbababad ng sponge cake sa Frangelico liqueur, ang pamilyar na lasa ng kape ng tiramisu ay napapalitan ng mainit at makalupang aroma. magbasa pa
Italian ice cream na may mascarpone cheese, Limoncello liqueur, at lemon syrup. Bagama't ang ice cream na ito ay halos walang pagkakahawig sa Sicilian granita—matamis na dinurog na yelo—ipinangalan ito dahil sa paraan ng paggawa nito. Paghaluin ang lahat ng sangkap. magbasa pa
Kakailanganin mo ng pastry bag para sa resipe na ito para sa "lasing" na peras na may palaman na matamis na keso. Ang pampagana na ito, na perpekto para sa anumang hapag-kainan sa holiday, ay nangangailangan ng pasensya. Ang mga peras ay nagiging matingkad na kulay alak na may magkakaibang puting palaman. Lalo na... magbasa pa
Pinagsasama ng panghimagas na ito ang pinakamahusay na cheesecake at crème brûlée. Ang caramel-crusted custard ay humahalo sa mayaman at creamy na lasa ng mascarpone. Inihahain sa isang matamis na filo pastry wafer, ang resulta ay isang pino at creamy na tekstura na may... magbasa pa
Ang magaan at masarap na meringue cake na ito ay hugis-niyebe na tuktok ng pinakamataas na punto sa Alps, ang Mont Blanc (Pranses para sa "puting bundok"), na nasa hangganan ng France at Italy. Para sa palaman ng cake, maghanda ng chestnut cream, isang sikat na prutas - magbasa pa
Kapag natikman mo na ang Italian dessert na Tiramisu, hindi mo malilimutan ang maalamat nitong lasa, na pinagsasama ang lasa ng kape na may pino at nakabalot na cream cheese filling. Hinihiling ng klasikong recipe na ipatong-patong ang maaliwalas na panghimagas sa mga mangkok. magbasa pa
Ang Gorilla Ice Cream Sandwich ay dalawang sarap sa isa. Masarap na banana-cheese ice cream at natutunaw na chocolate chip pecan cookies. At hindi lang tsokolate, kundi dobleng tsokolate, dahil ang batter ay hinaluan ng cocoa powder at... magbasa pa
Isang kahanga-hangang panghimagas na hindi masyadong matamis, na may perpektong kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Upang matiyak na tumigas nang maayos ang caramel, maaaring kailanganin mong lutuin ang syrup nang higit sa 8 minuto, hanggang sa maging kulay amber ito. Ang tekstura ng cream ay nakapagpapaalala sa... magbasa pa
Ang root beer, na sikat sa North America, at isang paboritong Italian dessert, ay pinagsama sa recipe na ito na nagbunga ng isang matagumpay na resulta. Kung nais, palamutian ang dessert ng mga pinagkataman ng tsokolate. Tandaan na maaaring kailanganin mong gumamit ng kaunting tsokolate pa para gawin ang syrup. magbasa pa
Ang mga indibidwal na cheesecake ay maaaring palamutian ng dalawang kulay na cream cheese filling na ipinapahid sa ibabaw ng malutong na crust. Ang tila pagiging kumplikado ng dekorasyong ito ay lubos na mapanlinlang, at ang maliliit na itim-at-puting mga ikot ay magiging isang di-malilimutang panghimagas. Maghanda ng dalawa - magbasa pa







































































































