Donut na tiramisu
Mga Boto: 1
Oras: 4 na oras at 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Tiramisu mula sa mga donut - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 sponge donuts, hiniwa nang pahaba
- 450 gramo ng keso na mascarpone
- 3/4 tasa ng pulbos na asukal + 1 kutsara para sa kape
- 3 kutsarang liqueur ng kape
- 1/2 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng malamig na krema na may hindi bababa sa 33% na nilalaman ng taba
- 1.5 tasa ng espresso o malakas na kape
- Pulbos ng kakaw para sa dekorasyon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: keso na mascarpone, kape, alak, katas ng banilya, krema, kakaw, pulbos na asukal, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Haluin sa isang malaking mangkok mascarpone, 1/2 tasa ng pulbos na asukal, liqueur ng kape, katas ng banilya at haluin gamit ang mixer sa katamtamang bilis nang mga 1 minuto hanggang sa maging makinis.
- Sa isang hiwalay na mangkok, batihin ang cream na may 1/4 tasa ng powdered sugar hanggang sa maging matigas ang mga taluktok. Idagdag ang whipped cream sa mascarpone mixture sa tatlong bahagi. Ilagay sa refrigerator.
- Pagsamahin ang espresso at 1 kutsarang powdered sugar sa isang mababaw na mangkok. Isa-isang isawsaw ang 12 kalahati ng donut sa kape at ilagay ang mga ito sa isang 9x13-pulgada (23x33 cm) na parihabang kawali.
- Takpan ang isang hanay ng mga donut ng 1/3 ng mascarpone whipped cream. Isawsaw ang natitirang 12 hati ng donut sa kape at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng cream.
Ipahid ang natitirang krema sa ibabaw. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras o magdamag. - Hiwain ang tiramisu sa mga piraso at budburan ng cocoa powder.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
