Mga Scone ng Bacon at Green Onion


Mga Boto: 4

Paano Gumawa ng Bacon at Green Onion Scones
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cookies


Mga Scone na may Bacon at Green Onion - Isang Detalyadong Recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 piraso ng bacon
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad
  • 3 tasa ng all-purpose flour, dagdag pa para sa pag-roll ng masa
  • 1/3 tasa ng tuyong gatas
  • 5 kutsarita ng baking powder
  • 1 kutsarang asukal
  • 2 kutsarita sarsa ng tartar
  • 2 kutsarita ng asin
  • 1/2 tasa ng pinalamig na margarina
  • 1.5 tasa ng buttermilk
  • 110 g (4 oz) malamig na mantikilya, hiniwa nang pahaba, kasama ang 4 na kutsara (2 oz) tinunaw na mantikilya



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 230 degrees.

    Sa isang maliit na kawali, igisa ang bacon sa katamtamang apoy hanggang sa malutong, 5 hanggang 7 minuto. Salain sa mga paper towel para lumamig, pagkatapos ay tadtarin sa maliliit na piraso. Idagdag ang sibuyas sa kawali kasama ang taba ng bacon at igisa sa katamtamang apoy hanggang sa bahagyang maging ginintuang, mga 5 minuto. Gumamit ng mga paper towel.
  2. Pagsamahin ang harina, tuyong gatas, baking powder, asukal, cream of tartar, at asin sa isang katamtamang laki ng mangkok. Hiwain ang pinalamig na mantikilya sa mga piraso at haluin sa tuyong timpla hanggang sa lubusang maghalo. Haluin ang pritong bacon at sibuyas. Idagdag ang buttermilk at haluin hanggang sa maging makinis ang batter.

  3. Ilagay ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina at igulong ito nang pabilog na may kapal na 4-5 cm gamit ang iyong mga kamay. Gupitin ang mga bilog gamit ang cookie cutter o baso. Ilagay ang mga cookies sa isang baking pan, pagkatapos ay pahiran ng tinunaw na mantikilya ang ibabaw. Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto.

    Sa resipe na ito mga scone na may bacon at berdeng sibuyas Maaari kang magdagdag ng keso sa masa.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain