Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang nacho-style na appetizer na ito ay perpekto para sa mga house party. Ang waffle-cut fries ay inihahain sa isang malaking bandehado sa ilalim ng makapal na cheddar-mozzarella cheese sauce na may adobong pimento peppers at nilagyan ng pritong bacon bits at berdeng sibuyas. Masiyahan sa paghila ng isang potato chip sa bawat pagkakataon mula sa sarsa—at lasapin ang masarap na lasa!

Mga sangkap:

• 1 pakete (600 g) ng frozen waffle fries (potato lattices)
• 4 na hiwa ng bacon
• 1.5 kutsarang ginadgad na dilaw na cheddar (mga 170 g)
• 0.5 kutsarang ginadgad na mozzarella (mga 60 gr.)
• 1 kutsarang cornstarch
• 2 kutsarang tinadtad na sili na pimento
• 1/4 kutsarita ng pulbos ng mustasa
• 1/4 tasa ng sour cream
• 2 berdeng sibuyas, tinadtad

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

Pranses na fries, keso na cheddar, keso mozzarella, sarsa ng keso, berdeng sibuyas, kulay-gatas, pulbos ng mustasa, pamintang pimento, bacon, almirol

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• I-bake ang french fries ayon sa direksyon sa pakete. Samantala, iprito ang bacon sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy hanggang sa malutong, mga 4 na minuto bawat panig. Salain sa mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay hiwain sa maliliit na piraso.
Hakbang 2

• Sarsa ng Keso na Gawa sa Bahay para sa French Fries

  
  Pagsamahin ang cheddar, mozzarella, cornstarch, pimento, at mustard powder sa isang food processor at iproseso hanggang sa maging makinis.
Hakbang 3
• Ilipat sa isang katamtamang laki ng kaserola; magdagdag ng 1/3 tasa ng tubig at lutuin sa katamtamang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa matunaw ang keso at maging makinis ang timpla, mga 5 minuto. Haluin ang sour cream at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Hakbang 4
• Hatiin ang mga fries sa mga plato; lagyan ng cheese sauce, bacon, at berdeng sibuyas sa ibabaw.

Mga Boto: 1