Gatas na maasim

Ang maliliit na corn muffin na ito ay hinaluan ng iba't ibang pampalasa, kabilang ang paprika, cinnamon, cumin, at cayenne pepper, na nagdaragdag ng maasim na lasa sa kanilang banayad at natural na tamis. Ang mga muffin na ito ay perpekto para sa almusal o bilang meryenda. magbasa pa

Ang resipe ni Giada De Laurentiis ay nagbibigay ng mala-pizza na lasa sa mga klasikong corn muffin. Ang bawang at pinatuyong kamatis ay nagdaragdag ng masarap at maanghang na lasa. Ihain nang mainit kasama ng mantikilya. magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Mga pancake

Ang masarap at masustansyang pancake ay bagay na bagay para sa almusal tuwing Linggo. Ginawa gamit ang pinaghalong all-purpose at whole-wheat flours at pinatamis ng mansanas at pulot, ang mga pancake na ito ay malambot, mamasa-masa, at masarap. magbasa pa

Ang homemade ranch dressing na may buttermilk, cheddar, at bacon ay napakasarap, kaya gugustuhin mo itong gamitin hindi lang sa salad na ito. Binuhusan ni Ree Drummond ng dressing ang isang buong hiwa ng romaine lettuce, nilagyan ng mga hiwa ng kamatis at inihaw na... magbasa pa

• Mga Red Velvet Cake
• Mga cake na maitim na tsokolate
• Almond buttercream sa Swiss meringue
• Berdeng Amerikanong Buttercream

Ang paggawa ng panghimagas na Pamasko ay tunay na isang malikhaing proseso para sa isang kusinero sa bahay, kaya hinahayaan ka ng may-akda ng resipe na si Heather Baird na tuklasin ang iyong malikhaing panig at magbigay ng detalyado at simpleng paliwanag kung paano hubugin at kulayan ang panghimagas. magbasa pa

• Mga Cupcake
• Mainit na Cinnamon Cream Cheese Frosting

Mga Red Velvet chocolate cupcake na may maanghang na lasa ng cinnamon at cayenne pepper para sa lahat ng mahilig sa kakaibang kombinasyon ng lasa. Ang loob ng mga cupcake ay perpektong mamasa-masa, at ang ibabaw ay natatakpan ng masaganang, creamy cream cheese frosting, na sagana... magbasa pa

Ang ice cream sandwich na ito, na hinaluan ng lasa ng klasikong strawberry shortcake, ay ang perpektong panghimagas ngayong tag-init. Ang mga inihurnong (hindi pinirito) na donut ay nilalagyan ng strawberry ice cream, pagkatapos ay inilulubog sa vanilla icing at nilagyan ng... magbasa pa

• Keyk na tsokolate
• Cream na may asukal at mantikilya
• Tsokolate glaze

Ang kompanya ng kendi na Sanders na nakabase sa Detroit ay gumagawa ng iba't ibang uri ng kendi at matatamis, ngunit kilala ito sa chocolate cake nito na "Bumpy," na isinasalin bilang "bumpy." Ang maalamat na panghimagas na ito ay umiiral nang mahigit 100 taon. magbasa pa

• Keyk na Itim na Kagubatan
• Sarsa ng seresa
• Whipped cream

Ang isang de-kalidad na homemade chocolate cake ay isang gawaing matrabaho, ngunit walang kapantay sa mga nabibili sa tindahan. At kung kailangan mo lang ng cake para sa dalawang tao, mas mapapadali ng resipe na ito ang mga bagay-bagay. Ang napakasarap na Black Forest chocolate cake na ito na may palaman na cherry ay... magbasa pa

Ang mga hiwa ng mansanas ay inilulubog sa batter hanggang sa ganap na mabalutan at piniprito hanggang sa ang mga pritong tinapay ay maging malambot at ginintuan. Ang kombinasyon ng makatas, matamis, at maasim na mansanas at ang matamis at may cinnamon na batter ay tiyak na mag-iiwan sa iyong pagnanais na kumain pa. magbasa pa

• Mga Muffin
• Krema na pang-glaze
• Mga mata

Ang mga blueberry muffin na ito, na nilagyan ng mga sariwang berry at cream cheese frosting, ay ang perpektong panghimagas para sa iyong Halloween party. Hindi kailangan ng kasanayan sa pagdedekorasyon para maging masasayang mummy ang mga ito: i-pipe lang ang mga ito. magbasa pa

• mga kamatis
• Cajun aioli

Hindi mo kailangan ng deep fryer para makagawa ng masarap na berdeng kamatis sa malutong na breading! I-roll ang mga hiwa ng kamatis sa buttermilk, balutan ng breadcrumbs, at i-bake sa oven nang walang sobrang mantika o taba. Ang pangunahing sikreto ng recipe na ito ay... magbasa pa

Ang homemade ranch dressing, na gawa sa buttermilk at sariwang herbs, ay gagawing mas masarap at tunay na espesyal ang anumang salad (o anumang dipping appetizer). Ang resipe na ito ay pinakamahusay na gumagana kasama ang homemade mayonnaise, ngunit kung... magbasa pa

Ang ranch dressing ay sikat sa buong taon, ngunit makakatulong na magdagdag ng mga sangkap na pana-panahon paminsan-minsan. Ang matapang at bahagyang mabangong lasa ng ligaw na sibuyas (Allium tricoccum) ay perpektong tumutugma sa natatanging lasa ng halaman ng ranch. Ligtas na sabihin na ang ligaw na sibuyas ay... magbasa pa

• Mga Cupcake
• Palaman ng hazelnut
• Ganache ng tsokolate

Ang mga mamasa-masa at malambot na cupcake ay nababalutan ng makapal na patong ng ganache, at sa loob ay makikita mo ang palaman ng hazelnut at Nutella. Para mapahusay ang lasa ng hazelnut, magdagdag ng hazelnut liqueur (tulad ng Frangelico) sa batter at palaman ng cupcake. Kaunting giniling na kape sa ganache... magbasa pa

Ang baitang na ito na may tatlong keyk na kulay lavender ay magiging isang magandang sentro at sentro ng iyong pagdiriwang. Ang malalaking frosted cupcakes ay nakapalamuti sa ibabang baitang, ang maliliit na brioche cupcakes ay nakapalamuti sa gitnang baitang, at ang maliliit na brioche cupcakes ay nakapalamuti sa itaas na baitang. magbasa pa

• Keyk
• Pagwiwisik
• Glaze at ganache

Mahirap tanggihan ang marangyang keyk na ito: lahat ay mabibighani hindi lamang sa magandang anyo nito, kundi pati na rin sa hindi inaasahang pagsasama ng mga meryenda tulad ng potato chips, oatmeal cookies, at mga mani na may tsokolate. Ang ilan sa malutong na toppings ay idinaragdag sa gitna ng keyk. magbasa pa

Ang mga corn pancake na ito, na gawa sa sour milk at natural yogurt, ay malambot at malambot sa loob at malutong sa labas. Perpekto ang mga ito para sa Sunday brunch o dessert. Masarap itong ihalo sa kahit anong... magbasa pa

Ang mga mahilig sa cornbread na mas gusto ang pagitan ng cornbread at pie ay tiyak na magugustuhan ang pastry na ito. Malambot at tamang-tama ang tamis, ang tinapay na ito ay maraming gamit at perpekto para sa anumang palaman o topping. Subukan ito! magbasa pa

Kung mahilig ka sa klasikong brownie na may malambot at malagkit na gitna na magpapadila sa iyong mga daliri, ang mga cookies na ito ay para sa iyo! Mayaman sa tsokolate, na may chocolate chips, literal na natutunaw ang mga ito sa iyong bibig. Maaari kang magdagdag ng kaunting tsokolate sa batter kung gusto mo: magbasa pa

• Pang-ibabaw ng Graham cracker
• Mga Cupcake
• Marshmallow glaze
• Dekorasyon

Pinagsasama ng panghimagas na ito ang lahat ng pinakamagagandang elemento ng pang-kamping na s'more: masaganang tsokolate, graham crackers, at toasted marshmallows. Ginawang eleganteng cupcake ni Ree Drummond ang paborito niyang pang-campfire noong bata pa siya na... magbasa pa

• Keyk
• Swiss meringue

Kung gusto mong sorpresahin ang batang lalaki o babae na may kaarawan, gupitin ang isang letra ng kanilang pangalan mula sa isang matingkad na kulay na cake at i-bake ito sa loob ng isang cupcake. Magmumukha itong tradisyonal na cake na may kaarawan, na natatakpan ng malambot at puting-niyebe na Swiss meringue, ngunit kapag sinimulan mo na... magbasa pa

Ang mga maasim na tinapay na ito na gawa sa gatas ay parang lasa ng mga klasikong biskwit, ngunit ang kanilang malambot at makakapal na mga patong ang nagpapaiba sa kanila. May ilang mga pamamaraan na nakakatulong upang makamit ang teksturang ito. Una sa lahat, ginadgad ang frozen butter. Mas mabilis ito at— magbasa pa

• Marinade/batter
• Sandwich

I-marinade ang mga dibdib ng manok sa maasim na gatas at maanghang na sarsa, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa batter na gawa sa parehong marinade at iprito hanggang sa malutong at masarap. Ang manok ay magiging makatas at malinamnam. Ilagay ito sa isang tinapay na may mantikilya. magbasa pa

• Manok
• Mga Waffle

Ang malalambot na Belgian waffles na nilagyan ng pritong maanghang na manok at binuhusan ng maple syrup ay isang tradisyonal na ulam mula sa Timog Amerika, na kadalasang inihahain para sa Sunday brunch. Bago iprito, ang manok ay binabad sa maanghang at maple-based na marinade. magbasa pa

Ang mga patong-patong na biskwit ay karaniwang inihahain kasama ng mga masasarap na putahe, sarsa, o ginagamit sa mga sandwich. Para sa mas mala-dessert na karanasan, budburan lamang ng asukal ang mga ibabaw. Magdaragdag ito ng tamis at malutong na crust. Hatiin - magbasa pa

• Mga Scone
• Lemon glaze

Ang mga malambot at patong-patong na scone na ito ay puno ng mga piraso ng strawberry at puting tsokolate—ang perpektong kombinasyon para sa isang maligayang panghimagas sa Araw ng mga Puso, Marso 8, o Araw ng mga Ina. Nilagyan ng kumikinang na lemon prosecco glaze sa ibabaw, ang mga scone ay nagdaragdag ng kaunting kinang. magbasa pa

• Pag-atsara
• Pagprito

Inaatsara ni Molly Yeh ang kanyang manok sa buttermilk na may asin, itim na paminta, asukal, cayenne pepper, bawang, at thyme bago iprito. "Ano ang ginagawa ng marinade na ito? Kumokuha ito ng moisture mula sa manok, at kapag na-rehydrate na ang manok, ito ay—" magbasa pa

• Sarsa ng maasim na gatas na may mga halamang gamot
• Mga Ebleskiver

Iminumungkahi ng hari ng mga gourmet brunch na si Bobby Flay na gawin ang mga masasarap na aebleskiver na ito para sa Sunday brunch at ihain ang mga ito kasama ng sour milk dip na may mga sariwang herbs. Ang Aebleskiver ay mga tradisyonal na Danish donut na gawa sa... magbasa pa

• Lemon Curd
• Mga pancake

Ang pino at madaling gawin na keyk na ito ay gawa sa manipis na pancake na may patong-patong na maaliwalas na cheesecake at lemon curd. Ang ibabaw ay pinalamutian ng hiniwang sariwang strawberry at almendras. Isang perpektong panghimagas para sa mga pagtitipon ng pamilya sa tag-init. magbasa pa

• Strawberry puree
• Mga keyk
• Glaze

Ang pinong keyk na ito ay nakakakuha ng kahanga-hangang lasa ng strawberry at kulay rosas mula sa homemade strawberry puree, na ang sariwa at natural na aroma ay sulit sa pagsisikap. Ito ay nagsisilbing pampalasa, pangkulay, at palamuti. magbasa pa

• Keyk
• Pang-ibabaw

Ang sikreto sa tila simpleng keyk na ito ay ang lime glaze na ibinuhos sa ibabaw ng crust, na nagiging jelly sa refrigerator. Pinakamasarap ang keyk kapag medyo pinalamig, kaya alisin ito sa refrigerator kapag hinahalo ang cream para... magbasa pa

• Keyk
• Krema

Ang kakaibang keyk na ito ay perpekto para sa pagdiriwang ng Araw ni San Patrick. Tulad ng tradisyonal na red velvet cake, may naghihintay na mahika sa loob: isang lasang tsokolate at matingkad at walang tsokolateng mga patong. Maaari mo ring kulayan ang frosting kung nais, ngunit higit pa rito... magbasa pa

• Keyk
• Glaze

Ang mga maliliit na keyk na ito sa mga garapon ay inspirasyon ng spumoni, isang klasikong Italyanong panghimagas na gawa sa mga patong ng pistachio, cherry, at tsokolate o vanilla ice cream. Masarap at natatanging inihain sa mga garapon na salamin, perpekto ang mga ito para sa pagluluto sa bahay. magbasa pa

• Keyk
• Tsokolate glaze

Isang perpektong halimbawa ng isang gawang-bahay na panghimagas kung gusto mo lang ng keyk, ngunit walang abala ng mga patong-patong, frosting, at frosting. I-bake ang keyk "sa isang palayok," o mas tumpak, sa isang loaf pan, lagyan ito ng makapal na patong ng malambot na chocolate glaze, at kainin ito nang diretso mula sa kawali. magbasa pa

• Mga tinapay
• Langis ng pulot

Gusto mo ba ng homemade buns pero masyadong mainit sa labas para i-bake o puno na ang oven mo? Ang mga simple at flaky biscuits na ito ay ginagawa sa air fryer nang hindi na kailangan ng oven (o frying pan). Ihain ang mga ito nang mainit kasama ng honey butter, na madali rin - magbasa pa

Ang paggawa ng ice cream sandwich na may malambot na chocolate cake layers sa halip na cookies ay perpektong panghimagas ngayong tag-init. Anumang ice cream na gusto mo ay babagay sa recipe na ito, ngunit ang mga sumusunod ay lalong bagay na babagay sa chocolate cake: magbasa pa

• Cupcake
• Pang-ibabaw

Ang Mexican cake na ito, na may nakamamanghang tropikal na lasa, ay ang perpektong pangwakas sa isang hapunan sa kapaskuhan. Ang pagdaragdag ng maasim na gatas sa batter ay ginagawa itong mamasa-masa at perpektong siksik. At ang glaze ng mangga at cream cheese ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa

• Patong ng cheesecake
• Patong ng brownie

Pinagsasama ng panghimagas na ito ang tatlong sikat na Amerikanong panghimagas: brownie, cheesecake, at red velvet cake. Magkakaiba ang bawat isa, ngunit kapag pinagsama, lumilikha ang mga ito ng nakamamanghang lasa at tekstura. Ang base ay isang malambot na chocolate brownie, na nilagyan ng... magbasa pa

Ang banana puree, mabangong pampalasa ng apple pie, at vanilla ay nagpapasarap sa mga waffle na ito na parang mainit na banana bread. Malutong sa labas at malambot at malambot sa loob, perpektong bagay ang mga ito sa paglalagay ng pulot, tinadtad na mani, at... magbasa pa

• Keyk na Itim na Kagubatan
• Puding ng tsokolate
• Whipped cream

Ang panghimagas na ito ay hango sa sikat na Black Forest cake. Mukhang talagang napakaganda at kahanga-hanga, at maaari itong ihanda isang araw nang maaga, na napaka-kombenyente kung nagpaplano ka ng bakasyon. Ginawa ni Katie Lee ang resipe na ito para lamang sa... magbasa pa

• Manok
• Sarsa ng Dip ng Honey Mustasa

Ang dibdib ng manok ay hinihiwa nang pahaba, ang bawat piraso ay itinutusok nang pahaba sa isang tuhog, pagkatapos ay iniluluto sa panko breadcrumbs at inihurno sa oven. Ang malaki at mahangin na panko breadcrumbs ay ginagawang mas malutong ang manok, tulad ng... magbasa pa

• Mga Cupcake
• Ganache ng tsokolate

Ang nakamamanghang kombinasyon ng tsokolate at mga seresa ay ginagawang napakasarap, makulay, at maligaya ang mga keyk na ito. Ginagamit ang mga seresa ng maraschino para sa keyk, na may mas matingkad na lasa. Ang ilan sa mga seresa ay idinaragdag sa batter, at... magbasa pa

• Puding
• Sarsa ng rum
• Pag-ihaw ng buto ng kalabasa

Kung pumpkin pie lang ang naiisip mo sa mga panghimagas, narito ang isang masarap na recipe ng pumpkin pudding na tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kakaibang lasa, tekstura, at magandang presentasyon nito. Ang pumpkin pudding ay inihahanda sa mga indibidwal na tasa na may sukat na... magbasa pa

Sinubukan namin ang ilang baryasyon ng resipe na ito, kabilang ang isa na doble ang dami ng baking powder. At kahit na naging malambot at maganda ang mga tinapay, sa huli ay naging masyadong tuyo ang mga ito. Kinailangan naming dagdagan ang baking powder at... magbasa pa

Direktang idinaragdag sa masa para sa mga corn donut na ito ang maanghang na salsa at dinurog na binibili sa tindahan. Dinaragdag din sa masa ang ginutay-gutay na cheddar at pritong bacon. Iprito ang mga hushpuppies at masiyahan sa napakasarap na crispy na pagkain sa labas at - magbasa pa

• Steak na binalutan ng tinapay
• Mga Biskwit
• Sarsa

Gumagawa si Ree Drummond ng mga maliliit na sandwich na ito na may double-breaded fried flaky steak. Sa halip na mga regular na tinapay, naghurno siya ng mabilis at flaky na biskwit, at sa halip na mga karaniwang sarsa na binibili sa tindahan, gumamit siya ng homemade creamy gravy na gawa sa... magbasa pa

Ang yogurt dressing na ito na may sili, sariwang cilantro, dayap, at cumin ay perpekto para sa mga salad at mangkok, lalo na sa mga istilong Mehikano. Ginawa ito gamit ang natural na Greek yogurt at walang mga additives o pampatamis. Subukan ito - magbasa pa

• Keyk
• Glaze

Ang tsokolate at sili ay nagdaragdag ng masagana at masalimuot na lasa sa masarap na keyk na ito. Ang pinong espongha ay nilagyan ng masarap na glaze at malutong na pecan, at ang bawat sangkap ng keyk na ito ay naghahatid ng perpektong balanse ng tamis at anghang ng sili. magbasa pa

• Karamelo at prutas
• Pie

Isang mabango at maanghang na keyk na may bahid ng kanela at clove ang nilagyan ng malagkit na caramel topping, na may mga plum na nakabaon dito. Kapag inaayos ang mga plum na nababalutan ng caramel, subukang manatili sa isang partikular na pagkakasunud-sunod o disenyo, para hindi maging... magbasa pa

Ang klasikong cornbread na ito ay gawa lamang sa cornmeal, walang harina ng trigo, at malutong at perpektong ulam para sa mga putaheng puno ng gravy. Ang nilalaman ng asukal nito ay mainit na pinagdedebatihan sa mga tagasunod ng tradisyonal na lutuing Timog: magbasa pa

Ang nakakapreskong sour cream sauce na ito na may berdeng sibuyas at bawang ay madaling gawin sa bahay at ang lasa ay parang nasa isang restawran. Masarap itong sawsawan para sa chips, pritong manok, isda, o sariwang gulay. Maaari mo rin itong gamitin bilang... magbasa pa

• Biscotti
• Asembleya

Ang panghimagas na ito para sa matatanda ay espesyal na ginawa para sa Araw ni San Patrick, ngunit perpekto rin ito para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang iced coffee na may nakakapreskong scoop ng mint ice cream at kaunting Irish whiskey ay inihahain kasama ng malutong na caraway seed at raisin biscotti. magbasa pa

• Keyk
• Icing at mga puno ng Pasko

Ang klasikong vanilla cake na ito na may maaliwalas na buttercream frosting ay nag-aalok ng malamig at mint na timpla, na nilagyan ng mga M&M'S Christmas tree sa ibabaw. Para malikha ang mga puno, ang mga ice cream cone ay binalutan ng chocolate icing. magbasa pa

• Kuki
• Palaman ng mantikilya

Ang malambot na chocolate cookies na may lasa ng kape ay puno ng caramel buttercream, kaya masisiyahan ka sa marangyang lasa ng mocha sa bawat subo. Dulce de leche (katumbas ng pinakuluang - sa Latin America) magbasa pa

• Manok
• Malutong na prosciutto
• Mayonesa
• Mga Sandwich

Ang mga masasarap na sandwich na ito, na paborito ng mga bata, ay gawa sa malutong na manok na binalutan ng lemon curd, malutong na hiwa ng prosciutto, nakakapreskong pesto mayo, at malagkit na mozzarella sa toasted potato buns. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno
• Glaze

Malambot at natutunaw sa bibig na cinnamon rolls na perpekto para sa mga pista opisyal, mga panghimagas tuwing Linggo, o pang-araw-araw na almusal. Ang yeast dough ay umaangat magdamag sa refrigerator (kaya nga ang pangalan nito), na nagreresulta sa... magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa mga sikat na palaman ng Mexican taco: jalapeños, ginadgad na manok, mga gulay, labanos, pulang sibuyas, keso, at singkamas. Para lumambot ang lasa ng pulang sibuyas, ibabad ito sa malamig na tubig nang ilang minuto, pagkatapos magbasa pa

Tangkilikin ang mainit at masarap na potato muffins na ito upang lubos na mapahalagahan ang malapot na bacon, malutong na bacon, at maanghang na pahiwatig ng berdeng sibuyas. Maaari itong ihain bilang pampagana sa isang salu-salo, o para sa tanghalian sa halip na... magbasa pa

• Pritong manok
• Mayonesa na may maasim na gatas at mga halamang gamot

Ang pritong dibdib ng manok sa malutong at maanghang na breading ay inihahain sa mga potato bun na may atsara, letsugas, at sarsa ng buttermilk-herb mayonnaise na nagpapalamig at nagbabalanse sa masarap na lasa ng manok. magbasa pa

Mabilis at madaling gawin ang homemade ranch dressing at mas masarap at mas masustansiya kaysa sa nabibili sa tindahan. Ang kombinasyon ng fermented milk base at mabangong sariwang herbs ay ginagawa itong mainam para sa salad dressing o bilang meryenda na may kasamang sariwang gulay at crackers, kaya... magbasa pa

• Mga donut na tsokolate
• Glaze ng kape

Pinapaganda ng bagong timplang kape ang lasa ng tsokolate ng mga masasarap na donut na ito, kaya mas masarap at mas matapang ito. Idinaragdag ang kape sa masa at sa glaze. Lagyan ng glaze ang mga donut kapag tuluyan nang lumamig, at agad na budburan ng... magbasa pa

• Mga Muffin
• Sarsa ng mustasa na Creole

Ang pampagana na ito ay puno ng lasa ng klasikong corn dog, ngunit gawa sa anyong mini muffin: ang mga piraso ng beef sausage ay inihurno sa sweet corn batter. Ihain ang mga muffin nang mainit bilang pampagana na may Creole mustard sauce para sa pagsawsaw. magbasa pa

• Keyk
• Glaze
• Dekorasyon

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang patriotic flag cake para sa isang pambansang holiday o halalan. Ang ilang makukulay na berry at puting frosting ay makakagawa ng kamangha-manghang bagay. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng isang cake na hugis-watawat ng US, ngunit gamit ang... magbasa pa

"Matagal kaming naghanap ng perpektong recipe ng donut. Ang layunin ay makamit ang magaan at mala-biskwit na tekstura na walang labis na taba—at nagawa namin! Ang mga iregularidad sa ibabaw ng donut ay lumilikha ng magandang tekstura at nakakatulong na mapanatili ang tamis—" magbasa pa

• Masa
• Glaze

Ito lang ang recipe ng chocolate cupcake na kakailanganin mo. Ang mga cupcake ay perpektong mamasa-masa sa loob at matigas sa labas, na may mayaman at malalim na lasa ng tsokolate. Ang mga ito ang perpektong base para sa anumang frosting o icing. magbasa pa

Ang nakakapreskong fermented dressing na ito na may mga halamang gamot ay magbibigay-buhay sa anumang salad. Magdagdag ng anumang sariwang herbs na mayroon ka, o mas mabuti pa, magdagdag ng ilan para sa mas matingkad na lasa. Maaari ring ihain ang dressing bilang sawsawan, halimbawa: magbasa pa

Ito ay isang mas mabilis na bersyon ng malutong na pritong manok, gamit ang mga karaniwang sangkap sa pantry. Ang mga hita ng manok ay hinaluan ng buttermilk at dilaw na mustasa, na nagbibigay sa mga ito ng maasim na lasa kahit hindi na kailangan ng mahabang marinade. magbasa pa

Ang buttermilk marinade na tinimplahan ng hot sauce, thyme, at bawang ay ginagawang masarap at makatas ang inihaw na manok na ito. Ang manok ay binabad sa spiced buttermilk magdamag, pagkatapos ay binabad sa tinimplahan na harina at piniprito hanggang sa maging golden brown. magbasa pa

Ang manok ay itinatali gamit ang tali at inihaw sa tuka, tinitiyak ang pantay na pagkaluto at ang pagkakaroon ng malutong at maitim na ginintuang balat. Bago ihaw, i-marinade ang manok sa brine na gawa sa buttermilk, cayenne pepper, kulantro, at paprika. magbasa pa

Para sa mas masagana at mas matinding lasa ng mashed potato, palitan ng maasim na gatas at mantikilya ang gatas at durugin ang mga patatas. Kung mas gusto mo ng mas makinis na tekstura, paandarin ang mga ito sa isang potato masher o vegetable grinder. Kaunting... magbasa pa

Ang buttermilk na hinaluan ng cornbread dough ay nakakatulong na mapahina ang tekstura nito gamit ang mga katangiang butil ng cornmeal. Nagdadagdag din ang resipe na ito ng kaunting puting suka sa buttermilk upang mapatingkad ang asim nito, at heavy cream para sa... magbasa pa

Ang magaan na sorbet na ito ay katamtamang matamis at may nakakapreskong asim mula sa maasim na gatas, sour cream, at lemon. Ginagawa rin ng maasim na gatas na creamy at makinis ang sorbet nang hindi ito nabibigyan ng sobrang taba. Ginagawa ito gamit lamang ang apat na sangkap: magbasa pa

• Karamelo at prutas
• Pie

Ang siksik na pecan pie na ito, na nilagyan ng sariwang hiwa ng peach sa bourbon caramel, ay mukhang kahanga-hanga at maligaya. Para sa resipe na ito, pumili ng hinog ngunit matigas na peach upang matiyak na mananatili ang hugis ng mga hiwa habang inibe-bake at maganda ang disenyo kapag... magbasa pa

Nagtagpo ang blueberry muffins at cornbread sa resipe na ito. Nakakamangha ang resulta. Ang makatas na berry pockets na nakapaloob sa malambot at masarap na cornbread crumb ang siyang babalik-balikan mo. Ang mga muffins ay... magbasa pa

Ang dressing na gawa sa sour milk at blue cheese ay perpektong pandagdag sa iceberg lettuce, grilled steak, o spicy chicken wings. Ang pinakasimpleng bersyon ng mabilisang sarsa na ito ay nangangailangan lamang ng tatlong sangkap: sour milk (o kefir), blue cheese, magbasa pa

• Sarsa ng Pagbabalik
• Pinatirang mantikilya ng sorghum
• Hito
• Mga Hushpuppies

“Kung saan ako lumaki sa silangang North Carolina, ang mga hushpuppies ay inihahain bilang side dish kasama ng halos lahat ng bagay: pritong seafood, inihaw na karne, sandwich, pritong manok,” pagbabahagi ng chef sa Yonder restaurant sa Portland, Oregon. “Palagi kong gustong-gusto—” magbasa pa

Ang ginadgad na zucchini ay ginagawang mas malusog, mas magaan, at mas mamasa-masa ang mga klasikong muffin. Ang balat ng lemon ay nagbibigay sa mga ito ng nakakapreskong lasa at aroma ng citrus. At ang maaliwalas na mumo ay perpektong kinukumpleto ng malutong na buto ng poppy. Perpektong muffin - magbasa pa

Kapag nagprito ka ng bacon o roast chicken, mag-iiwan ka ng mataba at natunaw na taba sa kawali. Huwag itong itapon. Maaari mo itong salain at ilagay sa garapon at palamigin para magamit sa iba pang mga putahe at inihurnong pagkain, tulad ng cornbread na ito. magbasa pa

• Mga toppings at prutas
• Pie

Ang isang klasikong upside-down pie ay gawa sa pineapple rings, ngunit bakit mo lilimitahan ang iyong sarili sa isang prutas lamang kung napakaraming pagpipilian na kasing sarap din? Ang resipe na ito ay nagbibigay sa iyo ng pagkakataong lumikha ng apat na lasa sa isang pie. Biswal na paghiwalayin ang - magbasa pa

Ang mga mababangong dumplings na ito ay puno ng isang buong pumpon ng mga mabangong halaman. Pagkatapos pakuluan sa tubig o pasingawan, ang mga ito ay nagiging mabilog at malambot. Idagdag ang mga ito sa sopas, sabaw, o ihain bilang side dish kasama ng inihurnong manok. magbasa pa

Ang cornbread na ito ay ibang-iba sa tradisyonal, isang malambot, at kremang kaserol na gugustuhin mong lutuin nang paulit-ulit. Ang bawang at thyme ay nagdaragdag ng masigla, mala-damo, at maanghang na lasa. Ihain nang mainit na may kaunting... magbasa pa

• Maple agrodolce na may sausage at mansanas
• Mga Waffle na may Cheddar at Black Pepper

Ang mga malambot na waffle na may masaganang at mala-karneng toppings ay perpekto para sa isang Sunday brunch. Ginawa gamit ang malasang batter at tinimplahan ng maanghang na cheddar at magaspang na giniling na itim na paminta, inihahain ang mga ito kasama ng pritong apple sausage at matamis-at-maasim na... magbasa pa

• Honey-caramel syrup na may asin
• Mga pancake na may chocolate chips at pistachios

Ang ulam na ito ay talagang perpekto para sa Sunday brunch! Ang isang tumpok ng chocolate-pistachio pancakes ay inihahain kasama ng homemade honey-caramel syrup, at para sa pinakamasarap na lasa, maaari mo itong budburan ng mga buto ng granada, powdered sugar - magbasa pa

• Mga Waffle
• Sarsa ng strawberry

Ang mabilog at malapot na Viennese waffles na may malutong at ginintuang crust, na nilagyan ng homemade strawberry sauce, ay perpekto para sa almusal o panghimagas sa tag-init. Mabilis at madaling gawin ang sarsa gamit ang mga sariwang strawberry. Maaari mo itong gawin habang piniprito ang mga waffle, at handa na itong gamitin. magbasa pa

• Brine
• Baboy
• Pag-assemble ng sandwich
• Mga biskwit na may maasim na gatas

Ang mga flaky biscuit ay may ibang tekstura kumpara sa tradisyonal na burger buns, ngunit perpekto rin ang mga ito para sa mga sandwich kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa. Lagyan ng kaunting raspberry mayonnaise ang tinapay, lagyan ng malutong at makatas na schnitzel sa ibabaw. magbasa pa

Ang pagdaragdag ng whole wheat at harina ng niyog sa masa para sa tradisyonal na mga biskwit na gawa sa buttermilk ay perpektong nagpapabago sa kanilang lasa habang pinapanatili ang parehong malambot na tekstura. Ang harina ng niyog ay mas sumisipsip ng kahalumigmigan kaysa sa ibang mga harina. magbasa pa

• Karamelo at prutas
• Pie

Ang mga aprikot, pecan, at kanela na isinawsaw sa caramel ay ginagawang masarap na panghimagas ang nakabaligtad na keyk na ito para sa isang espesyal na okasyon. Malambot at mamasa-masa ang keyk, na may kahanga-hangang lasa ng mani na perpektong bumagay sa prutas. Kung mas gusto mo... magbasa pa

Ang mga malambot na chocolate chip cookies na ito ay perpekto para sa isang masustansyang almusal o meryenda. Ang mga ito ay puno ng oatmeal at iba't ibang uri ng mani. Huwag gumamit ng masyadong maraming iba't ibang mani, dahil maaaring mag-overtake ang mga ito. Sapat na ang dalawa o tatlo. magbasa pa

Magdagdag ng tinadtad na dark chocolate at cocoa powder sa klasikong masa ng zucchini bread para sa isang tunay na masarap na panghimagas! Ang tinapay ay tamang-tama ang tamis at moist. Lagyan ito ng healthy twist: isang mahabang hiwa ng zucchini. magbasa pa

Ang chocolate mug cake ay kaakit-akit, kakaiba, at mabilis! Kahit ang isang bata ay kayang gawin ang panghimagas na ito, dahil niluluto ito sa microwave sa loob lamang ng 15 minuto. Ang natapos na mug cake ay maaaring palamutihan ng whipped cream at sariwang berries o jam. magbasa pa

Kung mayroon kang electric waffle iron, maaari kang gumawa ng iba't ibang kakaibang uri ng waffle nang hindi kinakailangang masahin ang batter. Halimbawa, iprito ang potato waffles gamit ang Tater Tots sa pamamagitan lamang ng pagdiin sa mga ito sa waffle iron. magbasa pa

Maghurno ng cornbread na may keso at ihain ito kasama ng sopas ng kamatis sa malamig na araw o bilang meryenda. Magdagdag ng ginadgad o hiniwang keso sa masa, na bubuo ng malagkit na bulsa sa loob ng tinapay. Lagyan ng magbasa pa

• Keyk
• Glaze

Bagama't magkakapareho ang lasa ng lahat ng carrot cake, bawat pastry chef ay may kanya-kanyang opinyon kung aling mga sangkap ang idadagdag at sa dami: ang ilan ay mas gusto ang mas maraming mani, ang iba naman ay niyog at pinya. Gayunpaman, isang bagay ang tiyak: sa klasiko - magbasa pa

• Karamelong topping
• Pie

Ang resipe na ito ay nagbibigay sa klasikong pinya na nakabaligtad na keyk ng kakaibang lasa ng Caribbean. Sa halip na tradisyonal na seresa, idinaragdag ang pulang sili sa mga singsing ng pinya. Ang maanghang na lasa nito ay magiging isang nakamamanghang kaibahan sa lasa ng caramel. magbasa pa

Ang malambot at malambot na buttermilk pancake na ito ay may kakaibang tekstura dahil sa cornmeal at whipped egg whites. Ang mga puti ay hinahalo nang hiwalay at dahan-dahang itinutupi sa batter. Ang mga pancake ay nagiging malambot at mahangin. Ihain ang mga ito nang paisa-isa, na nilagyan ng... magbasa pa

Ang Italian wedding cake ay isang tradisyonal na panghimagas ng Timog Amerika, at walang nakakaalam kung paano nakuha ng pangalang ito ang coconut cake dahil wala itong kinalaman sa Italya o mga kasalan. Sa kanyang recipe, si Sandra Lee magbasa pa

Ang mabangong cornbread na ito ay halos parang isang side dish, na may isang buong pumpon ng mabangong gulay at mga butil ng mais na nagdaragdag ng tekstura, kayamanan, at tamis. Ang tinapay na ito ay masarap sa sarili nito, ngunit mas masarap pa kapag nilagyan ng sariwang keso ng kambing. magbasa pa

Ang makakapal na hiwa ng sourdough bread ay ibinabad sa egg custard na may cinnamon at vanilla at piniprito sa mantikilya na may kaunting pulbos na asukal, na lumilikha ng isang kahanga-hangang caramelized crust. Ang loob ay malambot, creamy, at... magbasa pa

• Mga Cupcake
• Glaze

Ang mga vanilla cupcake na ito ay kasing sarap ng hitsura nila, na kadalasang mahirap makamit. Ang kanilang sikretong sangkap ay cornstarch. Haluan ito ng harina ng trigo, at ang mga cupcake ay magiging malambot, mahangin, at perpektong... magbasa pa