Inihaw na Panghimagas na Pinya na may Nutella

Mga Boto: 8

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12

Gumawa ng mabilis, masarap, at masustansyang panghimagas sa pamamagitan ng pag-ihaw ng pinya at pagpapahid ng chocolate sauce. Magdagdag ng kaunting creamy mascarpone cheese para sa creamy finish, at budburan ng dinurog na mani. Ang panghimagas na ito ay mukhang maganda at maligaya, kaya perpekto ito para sa anumang mesa sa holiday.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 pinya, binalatan at hiniwa sa 1.5 cm na singsing, tinanggal ang puso
2/3 tasa ng mascarpone cheese, temperatura ng silid
0.5 kutsarita ng katas ng banilya
2/3 tasa ng chocolate-hazelnut spread (inirerekomenda ang Nutella)
6 na kutsarang whipping cream
3 kutsarang tinadtad na inihaw na hazelnuts

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: Pinya, keso na mascarpone, katas ng banilya, mantikilyang tsokolate-mani, mga hazelnut, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang outdoor grill sa katamtamang init. Kung wala kang outdoor grill, maaari kang gumamit ng grill pan sa katamtamang init. Lagyan ng kaunting mantika ang grill.

I-grill ang pineapple rings nang mga 3 minuto sa bawat panig, hanggang sa maging golden brown. Huwag hawakan ang mga pinya sa panahong ito, para makita ang mga marka ng grill sa gilid na hiniwa.
Habang iniihaw ang pinya, pagsamahin ang mascarpone at vanilla extract sa isang maliit na mangkok.

Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang chocolate spread at cream. I-microwave sa full power sa loob ng 2 minuto, habang hinahalo kada 20 segundo. Bilang kahalili, pagsamahin ang chocolate spread at cream sa isang maliit na kaserola at initin sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto, habang patuloy na hinahalo. Dapat ay makinis at malabnaw ang chocolate sauce.
Ilagay ang natapos na mga singsing ng pinya sa isang malaking plato at patakan ng mainit na tsokolate.

Kutsarahin ang mascarpone sa ibabaw, budburan ng mani at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Ihawan, barbecue / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga Panghimagas / Mga panghimagas na prutas / Lutuing Hawaiiano / Giada De Laurentiis

Mga katulad na recipe