Inihaw na steak na binabad sa teriyaki sauce na may pinya
Mga Boto: 2
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 8 - 10
Inihaw na steak na binabad sa teriyaki sauce na may pinya - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Steak:
- 1.4 kg na beef tenderloin, hiniwa sa 2 cm na kapal na mga steak
- 0.5 litro (2 kutsara) toyo
- 1 ulo ng bawang, binalatan at tinadtad nang magaspang
- 1 bilog na piraso ng luya, binalatan at hiniwa nang manipis
- 1 malaking sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
Unan na may pinya:
- 1 sariwang pinya
- 3 kutsara (45 g) mantikilya
- Tinadtad na berdeng sibuyas para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, toyo, berdeng sibuyas, bawang, ugat ng luya, Pinya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Para sa mga steak: Sa isang resealable plastic bag, pagsamahin ang toyo, bawang, luya, at sibuyas. Alisin ang pinakamaraming hangin hangga't maaari at i-marinate ang mga steak sa refrigerator nang hindi bababa sa 8 oras o magdamag. Alisin ang mga steak mula sa marinade at ilagay ang mga ito sa grill. I-grill sa nais mong temperatura, mas mabuti kung medium-rare.
- Unan na may pinya: Hugasan ang isang sariwang pinya at hiwain ito sa mga parihaba na may kapal na 0.5 cm (1/4 pulgada). Tunawin ang 3 kutsara (45 g) ng mantikilya at pahiran ng mga piraso ng pinya. I-grill hanggang sa uminit ang pinya at lumitaw ang mga marka sa grill. Ihain na may kasamang inihaw na karne ng baka at palamutian ng berdeng sibuyas, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
