Affogato na may sili


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Sili Affogato
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 242, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 1 G., kolesterol 70 mg, sosa 75 mg, asukal 15 G.


Bigyan ng kakaibang Latin American twist ang Italian dessert na ito. Ang pinalambot na vanilla ice cream ay hinaluan ng chili pepper at cinnamon, pagkatapos ay nilagyan ng mainit na espresso at whipped cream. Isang tunay na kasiyahan para sa mga mahilig mag-eksperimento sa mga lasa at tekstura!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng vanilla ice cream
  • 3/4 kutsarita ng giniling na kanela + dagdag pa para sa paghahain
  • 0.5 kutsarita pulbos ng sili
  • 1/4 kutsarita ng sili
  • 0.5 tasa ng makapal na krema
  • 3/4 tasa ng mainit na espresso o iba pang matapang na kape



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang ice cream sa isang katamtamang laki ng mangkok at hayaang lumambot ito nang bahagya. Haluin ang cinnamon, chili powder, at cayenne pepper. Takpan at i-freeze hanggang sa tuluyang tumigas, mga 1 oras.
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, batihin ang cream gamit ang mixer hanggang sa mabuo ang malambot na tuktok. Hatiin ang ice cream sa 4 na tasa at lagyan ng espresso sa ibabaw. Lagyan ng whipped cream sa ibabaw, budburan ng cinnamon, at ihain kaagad.






Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain