Pizza ng Pasko
Mga Boto: 3
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Isang 30cm na pizza
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Isang 30cm na pizza
Pizza ng Pasko - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g handa nang pizza dough, temperatura ng silid (Para sa recipe ng pizza dough, tingnan dito.)
- Harinang trigo, para sa pag-aalis ng alikabok
- 1 kutsarita ng harina ng mais
- 1 kutsarita ng langis ng oliba
- 1/2 kutsarita ng asukal
- 3/4 tasa ng minasa na patatas
- 1/2 kutsarang gadgad na keso Cheddar
- 2 kutsarita ng buong gatas
- 1 tasa ng inihandang palaman na natira mula sa inihaw na pabo o manok
- 1 inihaw na hita ng pabo o inihaw na hita ng manok
- 1/4 tasa ng sarsa ng cranberry
- 1/4 tasa ng pabo o chicken juice
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura, harina, harina ng mais, minasa na patatas, keso na cheddar, gatas, pabo, mga hita ng manok, sarsa ng cranberry, sarsa ng karne
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng pizza stone o baking sheet sa oven at painitin sa 250°C.
- Igulong ang masa sa isang work surface na may bahagyang harina upang maging bilog na 12-pulgada (30-cm). Budburan ang isa pang baking sheet ng 1/2 kutsaritang cornmeal at ilagay ang masa sa ibabaw. Pahiran ng olive oil ang masa at budburan ng asukal at ang natitirang 1/2 kutsaritang cornmeal. I-slide ang pizza sa mainit na baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown, 5 hanggang 7 minuto.
- Samantala, paghaluin ang mashed potatoes sa 1/4 tasa ng keso at gatas. Igulong ang palaman ng pabo para maging 2.5 cm na bola-bola. Hiwain ang karne ng pabo, tanggalan ng balat.
- Lagyan ng pinaghalong patatas ang pizza, pagkatapos ay lagyan ng pabo. Budburan ng cranberry at sarsa ng karne. Ilagay ang mga bola-bola sa ibabaw at budburan ng natitirang keso.
- Pagbabalik pizza sa oven at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng isa pang 8-10 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
