Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 hiwa

Ang pizza na ito ay gawa sa isang rolyo. Ito ay kahanga-hanga at kakaiba, ngunit ang lasa ay nananatiling kasingsarap. Ang pizza na ito ay perpekto bilang pampagana sa mas pormal na mga okasyon. Mahilig din ang mga bata sa pizza rolls! Kung gagawin mo ito gamit ang biniling masa sa tindahan, hindi magtatagal ang buong proseso. Para sa mga toppings, maghanda ng mga hiwa ng Italian prosciutto, mataas na kalidad na olive oil, ginadgad na mozzarella, at sariwang spinach. Ayusin ang lahat sa isang piraso ng masa, igulong ito upang maging isang rolyo, at i-bake. Ang natapos na pizza ay hinihiwa nang pahaba, kaya perpekto itong dalhin sa paaralan.

Mga sangkap:

• 450 g na masa ng pizza
• 2 kutsara (220 gr.) ginadgad na mozzarella
• 200 g manipis na hiwa ng prosciutto
• 1 tasa (mga 45 g) punit-punit na maliit na spinach
• 1 kutsarang langis ng oliba
• Harina, para sa trabaho

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

masa ng lebadura, keso mozzarella, espina, prosciutto

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Maglagay ng rack sa ibabang ikatlong bahagi ng oven at painitin ito sa 220°C.
Hakbang 2
• Sa isang work surface na binalutan ng kaunting harina, igulong ang pizza dough nang pabilog na may diyametro na 12-14 pulgada at kapal na mga 0.5 pulgada. Budburan ang masa ng 0.5 tasa ng mozzarella. Ayusin ang prosciutto sa ibabaw ng keso nang pa-iisang patong. Budburan ng spinach. Lagyan ng natitirang keso sa ibabaw.
Hakbang 3
• Kunin ang isang dulo ng masa at igulong ito, maingat na ipasok ang mga dulo. Pahiran ng olive oil ang masa at budburan ng asin. Ilagay ang masa, ang bahaging tinahi ay nakababa, sa isang baking sheet na may parchment lined at i-bake sa loob ng 25 minuto, hanggang sa maging golden brown ang ibabaw. Hayaang lumamig ang pizza sa loob ng 10 minuto. Hiwain ang pizza gamit ang serrated knife sa mga hiwa na 2-cm ang kapal at ihain.

Mga Boto: 1