Mga recipe ng pabo
Ang mga lutuing pabo ang pinakamahusay na solusyon para sa isang malaking piging.
Ang simbolo ng Thanksgiving sa Amerika, ang pabo, ay naging madalas ding panauhin sa ating mga hapag-kainan. At hindi lamang ito dahil sa laki ng ibon, na lubhang naiiba sa ating pamilyar na manok. Ang pabo ay mayaman sa mga benepisyo at katangian sa kalusugan na hindi alam ng maraming tao.
Mga benepisyo ng mga lutuing pabo.
Nabanggit na ang laki. Malaking ibon ang pabo, kaya maraming karne. At hindi lang ito basta-basta karne. Puti, payat, at mababa sa calorie—ito ang mga pangunahing bentahe ng karne ng pabo. Sa dami ng calorie, pangatlo ang pabo, kasunod ng manok at pato. Isa itong malaking tulong para sa mga nagmamalasakit sa kanilang pangangatawan.
Ngunit kakaunti ang nakakaalam tungkol sa isa pang kahanga-hangang katangian ng ibong ito... Pagkatapos kumain ng pabo, ikaw ay sobrang inaantok. Nakakaakit sabihin na ang labis na pagkain ay palaging nagpapaantok sa iyo. Totoo iyan, ngunit hindi sa kasong ito. Ang dahilan ay ang pabo ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapabilis sa produksyon ng katawan ng sleep hormone na melatonin. Kaya, ang pabo ay madaling magsilbing alternatibo sa mga sleeping pills. Kumain lamang ng isang maliit na piraso (100-150g) ng pabo, hugasan ito ng isang maliit na baso ng maligamgam na gatas, at maaari kang may kumpiyansang mapunta sa kaharian ng Morpheus.
Paano pumili ng de-kalidad na pabo at kung paano ito iimbak.
Tulad ng anumang manok, mainam na bumili ng pabo na pinalamig para sa agarang pagluluto. Ang pinalamig na pabo ay maaaring iimbak sa pinakamababang bahagi ng refrigerator nang hanggang isang araw. Kung hindi mo ito maluto kaagad, siguraduhing tanggalin ang mga giblet bago i-freeze.
Kapag bumibili ng pabo (pinalamig o sariwa), pindutin ito gamit ang iyong daliri. Ang nagreresultang uka ay dapat agad na bumalik. Kung, pagkatapos pindutin, may natitirang nakikitang uka, ang pabo ay hindi sariwa.
Maraming mga recipe sa pagluluto ng pabo. Ang pinakamahusay na ulam sa kapaskuhan ay lutuin ito nang buo.
Paano magluto ng masarap na pabo para manatiling makatas at malambot ang karne? Una, kailangan mong ibabad ang pabo sa maanghang na brine. Makakahanap ka ng recipe para sa turkey brine dito. resipeMatagal lutuin ang pabo sa oven sa mababang temperatura. Aabutin ng halos 3-4 na oras ang pagluluto ng pabo. Gayunpaman, dapat mo ring isaalang-alang ang laki ng ibon.
Karaniwan na ang mga roasting bag nitong mga nakaraang araw. Ngunit, una, dahil malalaking ibon ang mga pabo, napakahirap makahanap ng tamang bag. Pangalawa, ang mga bag na ito ay gawa sa plastik. At anumang plastik ay isang kemikal. Kung mahalaga sa iyo ang iyong kalusugan, tandaan ito. Ang pinakamasustansyang opsyon ay ang pagbabad sa pabo gamit ang sarili nitong katas. At upang maiwasan ang pagkasunog habang niluluto, takpan nang maluwag ang bangkay ng foil. Ito ay magiging masarap, makatas, at ligtas.
Masarap din ang mga putahe na gawa sa fillet ng pabo. Maaari kang gumawa ng mga tinapay na may iba't ibang palaman mula rito.
Angkop para sa mga mahilig sa puting karne sa pagkain mga putahe ng dibdib ng pabo, na gumagamit ng pinakuluang o inihurnong karne.
Mababa rin sa taba at calorie ang mga giniling na pabo. Perpekto ang giniling na pabo para sa paggawa ng patty para sa mga hamburger.
Ang mga nilagang putahe mula sa hita ng pabo at drumsticks ay inihahain kasama ng iba't ibang mga side dish (mga cereal, legume, patatas).
Ang lutong karne ng pabo ay maaaring gamitin sa iba't ibang salad, sandwich, at pati na rin sa paghahanda ng mga appetizer.
Nagtatampok ang aming website ng iba't ibang uri ng lutuing pabo. Ang mga recipe na may mga larawan ay magpapaliwanag kung paano ihain nang maayos ang ulam.
Paano maghiwa ng pabo.
Ang pabo ay inihahain nang buo, malikhaing nilagyan ng mga prutas at gulay. Ngunit ang paghiwa nito ay nangangailangan ng kasanayan. Pinakamainam na huwag itong durugin tulad ng manok, sa halip ay maingat na putulin ang maliliit na hiwa mula sa itaas gamit ang isang matalas na kutsilyo. Ang mga lutuing pabo ay maaaring ihain kasama ng iba't ibang mga ulam at salad.
Napakahirap ng ibong ito.
Magkaroon ng masayang handaan!!!
Mga koleksyon ng lutuing pabo
Buong pabo sa oven Pinalamanan na pabo Fillet ng pabo Dibdib ng pabo Giniling na pabo Karne ng pabo Hita ng pabo Pabo sa oven
Para masiguro ang perpektong makatas na pabo para sa kapaskuhan, mainam na bumili ng sariwang manok, hindi frozen. Lagyan ito ng laman...
Kung naghahanda ka ng hapunan para sa kapaskuhan para sa isang maliit na grupo at ayaw mong gamitin ang lahat ng kaldero sa kusina, magugustuhan mo...
Ang mga malasang pie na ito ay gawa sa mga natira mula sa ilan sa mga pinakasikat na lutuing Thanksgiving: inihaw na pabo, mashed potatoes...
Ang palaman ng hiniwang pabo at pinatuyong cranberry ay nagbibigay sa tradisyonal na Indian samosa ng lasa ng Araw ng mga Puso.
Kung naghahanap ka ng masarap at masustansyang recipe ng salad na gawa ng chef na may maraming magkakaibang sangkap, hindi ito ang magiging solusyon para sa salad na ito...
Ang mga Chimichanga ay isang natatanging putahe ng lungsod ng Sonora sa Mexico. Naging tanyag din ang mga ito sa...
Ang mga mansanas ay isang magandang karagdagan sa palaman ng manok. Nagdaragdag ang mga ito ng banayad na tamis at makatas. Sa resipe na ito,...
Kung wala kang sariwang gulay para sa iyong mga burger, gawin itong Hawaiian-style na may de-latang pinya! Gagamitin mo ang...
Ang makatas na turkey meatballs ay inihurno sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis na may dalandan, peach...
Ang mga cranberry ay nagdaragdag ng kahanga-hangang asim sa matamis at maasim na sarsa ng barbecue kung saan dahan-dahang pinapakuluan ang hita ng pabo hanggang sa lumambot ang karne...
Kung wala kang dedikadong naninigarilyo, puwede na ang kahit anong outdoor grill—gas o uling. Para masigurong pantay ang pagkaluto ng pabo...
Maghanda ng marangyang pabo na may kakaibang lasa para sa kapaskuhan gamit ang recipe ni Molly Yeh. Nagsisimula si Molly sa isang dry rub...
Marahil ang pinakamasarap na bahagi ng mga mainit na sandwich na ito ay ang caramelized bacon sa maple syrup, na napakasarap...
Ibabad ang pabo sa orange, thyme, at sage brine magdamag o ilang araw. Bago i-litson...
Para masigurong pantay ang pagkaluto ng buong pabo sa grill at malutong ang balat, mainam na hiwain ang manok...
Ang malambot na batang zucchini na pinares sa maanghang na palaman ng karne at nakakapreskong sarsa ng yogurt ay magpapalimutan sa iyo kung ano ito...
Ang palaman para sa tinapay na ito ay gawa sa giniling na karne at mga kastanyas na may prosciutto, olibo at mabangong sage, na nagreresulta sa...
Ang manipis na hiniwang turkey breast rolls ay maaaring ihain bilang pampagana o pangunahing putahe na may kasamang mga side dish. Ito ay isang mahusay na...
Gumawa ng masusustansyang turkey burger na puno ng masarap na lasa ng Tex-Mex burrito. Kasama sa mga sangkap...
Ang dibdib ng pabo ay binabalutan ng pinaghalong mustasa, pulot, at mayonesa, binabalot sa mga piraso ng bacon, at inihurno hanggang sa lumambot ang bacon...
Balik-eskwela man, abala sa trabaho, o hindi ka lang sigurado kung ano ang lulutuin para sa hapunan,...
Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natira sa araw pagkatapos ng isang malaking handaan. Kasama rito...
Para mas lalong mapasarap ang lasa ng kaniyang Sloppy Joe sandwiches at mapataas pa ang antas nito, idinagdag ni Rachael Ray...
Matutuwa ang iyong mga bisita kapag naghain ka ng isang buong pritong pabo. Hindi tulad ng inihurnong...
Pagkatapos ng isang malaking hapunan noong kapaskuhan, malamang ay mayroon ka pang natirang buto ng pabo at ilang karne. Huwag mo itong itapon...
Ang mainit at sobrang keso na sandwich na ito, na may malutong na Parmesan crust at natunaw na cheddar sa loob, ay puno ng masaganang lasa...
Ang mabango at nakakapagpainit na turkey curry na ito ay maaaring kainin bilang makapal na sopas o ihain kasama ng kanin. Ginagawa ito gamit ang mga natirang pagkain...
Ang ham, Swiss cheese, mustard, at atsara ay isang masarap na kombinasyon na nagpapaiba sa mainit na Cuban sandwich...
Kung mayroon kang natirang piraso ng inihaw na pabo mula sa hapunan kagabi, maaari mo itong gamitin kinabukasan...
Maaaring maliit ang mga burger na ito, ngunit puno ng lasa. Ang mga patty ay gawa sa pabo at mga mabangong halaman, at...
Ang bagong lasa ng enchilada ni Rachael Ray ay inspirasyon ng turkey, tomato, at bacon club sandwich—na pawang...
Ang simple at masustansyang chili con carne na ito ay gawa sa lean turkey at dagdag na sangkap na gulay: thyme noodles...
Kung gusto mong gumawa ng pinakamasustansyang burger para sa buong pamilya, pumili ng lean ground turkey at...
Ang pabo, na may neutral na lasa, ay ang perpektong pagpipilian kung gusto mong lagyan ang iyong burger ng mga lasang Asyano, tulad nito...
Siguradong magiging patok ang mga mini burger na ito sa susunod mong party dahil sa aking masarap na...
Ang dibdib ng pabo na may balat ay ginisa sa mantikilya kasama ng mga herbs at bawang hanggang sa bahagyang maging kayumanggi, para...
"Panahon na para gumawa ng bago gamit ang pabo. Hindi lang ito basta inihaw na ibon na may palaman sa tinapay at gravy..."
Ang masarap na dibdib ng pabo sa malutong na breading ay inihahain sa ibabaw ng mabangong pilaf sa Japanese turkey curry sauce. Para sa...
Ang Porchetta ay isang masarap na Tuscan pork roll na may mga herbs at pampalasa, dahan-dahang inihurno sa oven. Bawat isa...
Ang low-carb, low-calorie, ngunit masarap at masustansyang pasta na ito ay gawa sa vegetable noodles at makapal na sarsa na gawa sa...
Ang nakabubusog at makatas na cheeseburger na ito ay gawa sa dalawang makapal na pabo na nilagyan ng natunaw na keso at malutong na...
Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang madaling lutuin ngunit kakaibang hapunang inspirasyon ng Mexico. Tostadas (malutong na mais...
Ang makatas na meatballs sa masarap na raspberry glaze ay perpekto bilang pampagana sa isang house party. Ang masarap na...
Ang dibdib ng pabo ay maaaring ihanda nang kasing elegante at kasing-maligaya ng isang buong ibon, at ang opsyong ito ay mainam...
Isang masaganang sarsa ng mga kamatis, barberry, Iranian golden prunes at mga pampalasa ang pumupuno sa dibdib ng pabo ng isang buong bouquet...
Ang malutong na corn tortillas ay inihahain kasama ng pritong giniling na pabo, masasarap na pampalasa, gulay, at sour cream para sa...
Kung mag-ihaw ka ng pabo para sa hapunan sa kapaskuhan, magtabi ka ng ilan (kasama ang mga buto para sa sabaw) para bukas...
"Ang chicken tikka masala ay isang sikat na lutuing Punjabi sa Britanya. Ang salitang 'tikka' ay nangangahulugang 'mga piraso,'" paliwanag...