50 Recipe ng Milkshake

Gumawa ng bago at kapana-panabik na milkshake gamit ang koleksyon ng mga recipe na ito.

4. May mga igos at port wine. Pakuluan ang 1 tasa ng port kasama ang 1/3 tasa ng tinadtad na pinatuyong igos hanggang sa mabawasan ng kalahati; palamigin, pagkatapos ay i-blend sa 1 kutsarang port. Gumawa ng Vanilla Cocktails (Blg. 1); ipatong-patong sa mga baso, na salitan sa pinaghalong alak.


5. Strawberry. Pagsamahin ang 500 ml ng strawberry ice cream, 1 tasa ng strawberry at 1/4 tasa ng gatas sa isang blender.

6. Berry. Gumawa ng milkshake (Blg. 5), palitan ang mga strawberry ng raspberry at blueberry (1/2 tasa bawat isa).

7. Strawberry na may rhubarb. Pakuluan ang 1.5 tasa ng tinadtad na rhubarb, 2 kutsarang asukal at tubig, at 1/4 kutsaritang balat ng orange hanggang lumambot; palamigin. I-blender kasama ang 1/2 tasa ng gatas at 500 ml na strawberry ice cream.

8. Tsokolate. Pagsamahin ang 500 ml ng chocolate ice cream, 1/4 tasa ng cream at 3 kutsarang chocolate syrup sa isang blender.


9. May cornflakes. Magbuhos ng 1.5 tasa ng matamis na cornflakes (breakfast cereal) sa 1.5 tasa ng mainit na gatas sa loob ng 30 minuto. Salain at i-freeze sa isang ice cube tray. Sa isang blender, pagsamahin ang mga frozen milk cubes na may 500 ml ng vanilla ice cream at 1 tasa ng cornflakes. Budburan ng cornflakes.

10. Tsokolate-saging. Pagsamahin ang 500 ml ng chocolate ice cream, 2 frozen na saging at 1/4 tasa ng chocolate milk sa isang blender.


11. Saging na may peanut butter. Gumawa ng Chocolate Banana Shakes (Blg. 10) sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1/2 tasa ng peanut butter.

12. Saging na may rum. Gumawa ng chocolate banana shakes (Blg. 10) sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 kutsarang rum.


13. Lemon na may meringue. Sa isang blender, pagsamahin ang 1 tasa ng bawat lemon sorbet at vanilla frozen yogurt, 1/4 tasa ng gatas, at 2 kutsarang tubig. lemon curd; ibuhos sa mga baso. Talunin ang 2 pasteurized na puti ng itlog na may 2 kutsarang superfine sugar hanggang sa mabuo ang matigas na peaks. Kutsarahin sa mga cocktail at gawing malutong gamit ang blowtorch.

14. Pavlova na may mga raspberry. Gumawa ng Meringue Cocktails (Blg. 13), palitan ang lemon sorbet ng raspberry at lemon curd ng 1/2 tasa ng raspberry.


15. Dayap. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml na vanilla frozen yogurt, 1/2 tasa ng gatas, at ang zest at katas ng 6 na dayap.


16. Pina Colada. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng vanilla frozen yogurt, 1 tasa ng frozen pineapple chunks, 1 kutsarang coconut cream, at 60 ml ng dark rum. Palamutian ng pinya.

17. "Tres Leches" ng Niyog Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng vanilla ice cream, 2 kutsarang bawat isa ng sweetened condensed milk, at coconut cream. Haluin ang 1/2 tasa ng toasted cubes. cupcakeBudburan ng toasted coconut flakes.


18. May mga mani at maple syrup. Pagsamahin ang 500 ml ng vanilla ice cream, 1/2 tasa ng gatas, at 2 kutsarang maple syrup sa isang blender. Ilagay ang de-latang walnuts sa syrup sa bawat baso at lagyan ng pinaghalong ice cream sa ibabaw.


19. May mangga at yogurt. Paghaluin ang 500 ml ng mango sorbet, 1 hiniwang mangga, at 2/3 tasa ng plain kefir o yogurt sa isang blender. Lagyan ng mga tipak ng mangga sa ibabaw.

20. Mint Julep. Sa isang blender, pagsamahin ang 1 tasa ng mint ice cream at vanilla frozen yogurt na may 60 ml ng bourbon. Palamutian ng mga dahon ng mint.

21. Tsokolate ng Mehiko. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng chocolate ice cream, 2 kutsarang gatas, 1 kutsarang sweetened condensed milk, at 1/4 kutsarita ng cinnamon. Budburan ng turbinado sugar.

22. Banilya ng Mehikano. Pakuluan ang 2 tasa ng gatas na may 1/4 tasa ng masa harina, 2 kutsaritang brown sugar, at isang kurot ng kanela, habang hinahalo hanggang sa lumapot. Palamigin at ihalo sa 500 ml ng vanilla ice cream.


23. May mga cookies. Magbabad ng 1 kutsara. mga cookies na tsokolate sa 1/4 tasa ng gatas hanggang lumambot. Ihalo sa 500 ml na vanilla ice cream. Lagyan pa ng cookies sa ibabaw.

24. Mint na may cookies. Gumawa ng Cookie Shakes (Blg. 23), at palitan ng mint chocolate chip ice cream ang vanilla ice cream.


25. "Pie na Kalabasa". Tunawin ang 55g na mantikilyang may asin at ihalo sa isang baking dish kasama ang 1 tasa ng dinurog na graham crackers; ihurno sa loob ng 8 minuto sa 180°C. Palamigin. Sa isang blender, pagsamahin ang 500ml na pumpkin ice cream at 1/2 tasa ng gatas. Lagyan ng graham cracker mixture sa ibabaw.

26. "Cannoli". Sa isang blender, pagsamahin ang 2 tasa ng ricotta cheese, 500 ml ng frozen vanilla yogurt, 1/4 tasa ng gatas at powdered sugar, 2 kutsarang tinadtad na caramelized orange peel, at kaunting cinnamon. Budburan ng chocolate chips.


27. Tsokolate na may peanut butter. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng chocolate ice cream, 1/2 tasa ng peanut butter, at gatas. Budburan ng honey-roasted peanuts.

28. Tsokolate na may kasoy. Gumawa ng chocolate shakes (Blg. 27) sa pamamagitan ng pagpapalit ng peanut butter kasuy pasteBudburan ng inasnang piraso ng kasoy.

29. "Moka". Sa isang blender, pagsamahin ang 1 tasa ng chocolate at coffee ice cream, 2 kutsarang gatas at 1 kutsarang chocolate syrup.


30. Mocha na may malt milk. Sa isang blender, pagsamahin ang 1 tasa ng bawat chocolate at coffee ice cream, 3 kutsarang malted milk powder, 2 kutsarang gatas, at 1/4 tasa ng chocolate chips.

31. May Nutella. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng vanilla ice cream, 1/2 tasa ng Nutella at 1/4 tasa ng gatas.

Inirerekomenda namin 32. Mocha na may Nutella. Sa isang blender, pagsamahin ang 1 tasa ng vanilla ice cream, 1/2 tasa ng bawat chocolate at coffee ice cream, 1/4 tasa ng bawat gatas at Nutella, at 2 kutsaritang chocolate syrup.

33. May langis ng oliba. Pagsamahin ang 500 ml ng vanilla ice cream, 1/4 tasa ng gatas, at 2 kutsarang extra virgin olive oil sa isang blender. Budburan ng flaky sea salt.

34. May langis ng oliba at mga almendras. Gumawa ng olive oil smoothies (Blg. 33), gamit ang gatas ng almendras sa halip na regular na gatas. Budburan ng toasted almonds.


35. May mga itim na raspberry. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng black raspberry ice cream, 1/4 tasa ng bawat raspberry at sparkling water, at 1 kutsarita ng lemon juice. Palamutian ng whipped cream.


36. May mga petsa. Pakuluan ang 1/2 tasa ng tinadtad na datiles sa 1 tasa ng tubig hanggang lumambot; patuluin at palamigin. I-blender kasama ang 500 ml na vanilla frozen yogurt, 1/4 tasa ng sour milk o kefir, at 2 kutsaritang katas ng lemon.


37. Niyog na may mainit na tsokolate. Gawin ang chocolate sauce: I-microwave ang 1/2 tasa ng tinadtad na dark chocolate, 1/4 tasa ng bawat heavy cream at condensed milk, habang hinahalo nang madalas hanggang sa matunaw ang tsokolate. Paghaluin ang 500 ml sa isang blender. sorbetes ng niyog at 1/4 tasa ng gatas; ipatong-patong sa mga baso, salitan ng mainit na tsokolate. Budburan ng toasted coconut.


38. "Spumoni". Gawin ang hot chocolate sauce mula sa recipe #37. Pakuluan ang 1 tasa ng hiniwang seresa na may dalawang kutsarang asukal at katas ng lemon hanggang sa maging mala-sirop; hayaang lumamig. I-blender ang 500 ml ng pistachio ice cream at 1/4 tasa ng gatas; ipatong-patong sa mga baso, na sinalit-salitin ang hot chocolate at seresa.

39. May mga kendi na may peanut butter. Gawin ang hot chocolate sauce mula sa recipe #37. Pagsamahin ang 500 ml vanilla ice cream, 1/4 tasa ng gatas, 1 kutsaritang vanilla, at kaunting asin sa isang blender; ipatong-patong sa mga baso, na salitan ang mga piraso ng hot chocolate at peanut butter chocolate.


40. Napakasarap na tsokolate. Ihanda ang hot chocolate sauce mula sa recipe #37; maglagay ng 3 kutsara sa bawat baso. Tunawin ang 110 g ng puting tsokolate na may 2 kutsarang gatas sa isang kaserola sa mahinang apoy, habang patuloy na hinahalo. Pagsamahin ang 1 tasa ng chocolate ice cream at 3 kutsarang chocolate syrup sa isang blender. Ipatong ang pinaghalong puting tsokolate sa pinaghalong ice cream sa mga baso.


41. "Peach Melba" Pagsamahin ang 1 tasa ng dinurog na raspberry na may 1-2 kutsarang pulbos na asukal. Pagsamahin ang 500 ml na peach ice cream at 1/4 tasa ng gatas sa isang blender; ipatong-patong sa mga baso, salitan ng mga raspberry. Budburan ng buong raspberry.


42. Blueberry na may maasim na gatas. Pakuluan ang 1 tasang blueberry, 2 kutsarang asukal, at 1 kutsarang katas ng lemon hanggang sa lumapot at maging parang syrup; palamigin. I-blender kasama ang 500 ml na vanilla ice cream at 1/4 tasang sour milk.

43. "Tiramisu". Ibabad ang 6 na piraso. mga ladyfinger sa 1/2 tasa ng kape; i-blender at ibuhos sa mga baso. Sa isang blender, pagsamahin ang 1 tasa ng coffee ice cream at vanilla frozen yogurt, 1 kutsarang gatas at sweetened condensed milk; ibuhos sa pinaghalong cookie at kape. Budburan ng cocoa powder.


44. Saging-mani. Sa isang blender, pagsamahin ang 1 saging, 500 ml na pecan ice cream, 1/2 tasa ng toasted pecans, 2 kutsarang gatas at 1/4 kutsaritang vanilla.

45. May rum. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng pecan ice cream, 3 kutsarang Butterscotch sauce, 60 ml ng dark rum, isang kurot ng cinnamon at mga clove.

46. ​​​​May whisky. Gumawa ng mga cocktail ayon sa recipe #45, gamit ang Scotch whisky sa halip na rum.

47. Luya. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng vanilla ice cream, 1/4 tasa ng gatas, 1/4 kutsarita ng cinnamon at isang kurot ng asin kasama ang 1/3 tasa ng gingerbread cookie paste (o 6 na dinurog na gingersnaps). mga cookies na gawa sa luya, ibinabad sa 1/4 tasa ng gatas).

48. May kasamang pulang sitaw at balinghoy. Sa isang blender, pagsamahin ang 500 ml ng vanilla ice cream, 1/2 tasa ng de-latang adzuki beans (Asian red beans), 1/4 tasa ng gatas, at 2 kutsarita ng lemon juice. Maglagay ng 1/4 tasa ng lutong malalaking tapioca pearls sa bawat baso at lagyan ng pinaghalong ice cream sa ibabaw.

49. May linga. Ibabad ang 2 kutsarang giniling na toasted sesame seeds sa 1/4 tasa ng mainit na gatas sa loob ng 30 minuto. Ihalo sa 500 ml ng vanilla ice cream at 1/2 kutsarita ng sesame oil.

50. "Açai Boost" Sa isang blender, pagsamahin ang 1 tasa ng vanilla frozen yogurt, 1/2 tasa ng frozen blueberries, 1/2 saging, 1/4 tasa ng acai berry juice, at 2 kutsarang protein powder.







Mga Kategorya: