Mga simpleng recipe ng pang-ulam para sa taglamig

Sa halip na ang karaniwang pinasingaw na gulay, subukan ang mga kawili-wiling ulam na gulay mula sa mga chef.

Inihaw na kuliplor na may mga kamatis

Magdagdag ng matingkad na timpla ng mga kamatis, cilantro, at mga pampalasa sa cauliflower. Ang isang kurot ng turmeric ay nagdaragdag ng dilaw na kulay.

Mga beans sa balsamic sauce

Bigyan ng Italian twist ang de-latang white beans sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pancetta, bawang, kamatis, at balsamic vinegar.

Brokuli na may lemon at anchovies

Isang di-inaasahang sangkap, ang mga dilis, ang nagbibigay sa ulam na brokuli ng masarap at maalat na lasa.

Talong na may linga

Apat na sangkap lang ang kailangan para sa ulam na ito. Pasingawan ang talong Hapon, pagkatapos ay haluan ng sesame oil, toasted sesame seeds, at lemon juice.

Ptitim sa sarsa ng kamatis

Paghaluin ang pinakuluang ptitim sa lutong-bahay at makapal na sarsa ng kamatis na hinaluan ng maanghang na lasa ng rosemary at bawang, at ihain bilang ulam sa anumang ulam na karne o manok. Ang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa laki ng ptitim, kaya siguraduhing suriin ang balot.

Mga turnover na pinalamanan ng cheddar at berdeng sibuyas

Kaunting asin at pamintang cayenne ay maaaring gawing masarap na panghapunan ang ordinaryong frozen scone dough. Pahiran ng mantikilya ang masa at budburan ng ginadgad na cheddar bago igulong.

Ginadgad na karot

Gawing masarap na pampalasa ang mga ordinaryong karot: idagdag ang orange at lemon zest at apple cider vinegar sa ginadgad na mga gulay.

Pritong ramen noodles na may mushroom

Ihain ang iyong paboritong ramen noodles sa isang bagong paraan: magdagdag ng mga kabute sa halo at iprito ang mga ito sa isang kawali.



Inirerekomenda namin


Mga Kategorya: