Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Isang resipe ng ulam na gawa sa pinakuluang broccoli at katas ng lemon, na may lasang bawang at dilis.

Mga sangkap:

• 1 malaking bungkos ng broccoli, hiniwa nang maikli ang mga bulaklak, binalatan ang mga tangkay at hiniwa
• 3-5 piraso ng anchovy, tinadtad
• 3 kutsarang olive oil, at kaunti para sa pagpapatak
• 1 butil ng bawang, tinadtad
• Isang kurot ng pinatuyong pulang paminta paminta
• Katas ng 1/2 lemon

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

repolyo ng brokuli, Dilis, katas ng lemon, bawang, mga natuklap na pulang paminta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pakuluan ang broccoli sa tubig na may asin sa loob ng 5 minuto; patuluin sa isang colander.
Hakbang 2
• Initin ang mga anchovies, bawang, at mga natuklap ng matamis na paminta sa isang kawali sa katamtamang apoy na may olive oil sa loob ng 30 segundo. Haluin ang broccoli, budburan ng katas ng lemon, timplahan ng asin, at budburan ng olive oil.

Mga Boto: 2