Mga Simpleng Buttermilk Roll
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 9
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 9
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 262, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 1 G., kolesterol 29 mg, sosa 267 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 262, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 1 G., kolesterol 29 mg, sosa 267 mg, asukal 8 G.
Halos lahat ng recipe ng biskwit ay nangangailangan ng napakalamig na mantikilya na mabilis na ihalo sa harina hanggang sa magsimula itong matunaw. Ang baryasyong ito ay lumalabag sa lahat ng mga patakaran! Narito ang isang recipe para sa pinakamadaling flaky biscuits, kung saan direktang isinasandok ang masa sa baking pan. Hindi kailangan ng rolling pin, refrigerator, o cookie cutter. Ang sikreto ay ang pagbuhos ng kaunting tinunaw na mantikilya sa masa, na sisipsip sa mga biskwit at tumatagos habang iniluluto, na lumilikha ng pino at flaky na tekstura. Agad na patakan ng pulot ang mainit na biskwit at budburan ng asin. Ihain nang mainit para sa almusal kasama ng mantikilya at jam. Talagang napakasarap ng mga ito!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2.5 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarang asukal
- 4 na kutsarita ng baking powder
- 2 kutsarita ng magaspang na asin
- 2 tasa ng buttermilk
- 110 g tinunaw na unsalted butter
- 2 kutsarang pulot
- Magaspang na asin dagat
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mantikilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, at magaspang na asin sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang buttermilk at gumamit ng kutsarang kahoy upang haluin hanggang sa maging makapal ang masa, ngunit huwag masyadong haluin.
- Ikalat ang mantikilya sa isang 20x20 cm na baking dish. Ilagay ang masa sa lalagyan.
- Gamit ang kutsilyong pang-mantikilya, hatiin ang masa sa 9 na pantay na parisukat. Ihurno sa loob ng 22–25 minuto, hanggang sa maging golden brown ang ibabaw at ang toothpick na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis.
- Alisin ang mga tinapay mula sa oven at patakan ng pulot-pukyutan. Budburan ng asin at hayaang lumamig sa kawali nang hindi bababa sa 10 minuto. Pagkatapos ay hiwain at ihain kasama ng mantikilya at jam.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
