Mga Simpleng Empanadas na may Pinya
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 18
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 18
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 188, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 0 G., kolesterol 39 mg, sosa 120 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 188, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 0 G., kolesterol 39 mg, sosa 120 mg, asukal 1 G.
Ang kombinasyon ng pinya, cajeta (karamelo ng gatas ng kambing), at keso ay nagbibigay sa mga Mexican pastry na ito ng masalimuot na matamis at maalat na lasa. Nakabalot sa puff pastry at binuhusan ng asukal, ang palaman na ito ay ginagawang napakasarap ang mga empanadas na ito. Kainin ang mga ito nang mainit at tamasahin hindi lamang ang lasa kundi pati na rin ang malutong na crust.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Ispray sa pagluluto
- 1 pakete (450 g) frozen puff pastry, lasaw na
- 1/3 tasa ng cajeta o makapal na caramel sauce
- 0.5 tasa ng pinong ginadgad na keso na Monterrey Jack
- 1/4 tasa ng pinya, binalatan at hiniwa sa 1-cm cubes (mga 1 tasa)
- 2 itlog, hinalo gamit ang 1 kutsarang tubig
- Premium na harina para sa pagtatrabaho sa masa
- 2 kutsarang asukal na demerara o light brown sugar
- Mga espesyal na kagamitan: isang bilog na pamutol ng cookie na may diyametrong 8 cm o isang baso na may gilid na may diyametrong 8 cm.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, Pinya, karamelo, asukal sa demerara
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). I-spray ang isang malaking baking sheet ng cooking spray.
- Igulong ang 1 piraso ng puff pastry sa isang ibabaw na may bahagyang harina. Gamit ang pastry cutter, gupitin ang 9 na bilog na may diyametrong 8 cm. Ulitin sa natitirang piraso ng puff pastry.
- Maglagay ng 1 kutsarita ng cajeta sa gitna ng bawat bilog. Lagyan ng ginadgad na keso at 3-4 na piraso ng pinya sa ibabaw. Pahiran ng binating itlog ang mga gilid ng bawat bilog at igulong ang bawat empanada nang paikot. Pigain ang mga gilid gamit ang tinidor. Ilipat sa inihandang baking sheet at pahiran ng binating itlog ang bawat empanada.
- Budburan ng demerara sugar at ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 25-30 minuto. Ilipat ang mga empanadas sa isang serving platter at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
