Marshmallow
Ang malutong na rice cereal at marshmallow bars ay nagkakaroon ng napakasarap at mala-mani na lasa kapag gawa sa toasted butter. Tunawin ang ilan sa mga marshmallow dito upang lumikha ng binding agent para sa cereal, at... magbasa pa
Dahil sa mga banyagang serye sa TV at pelikula, iniuugnay ng karamihan ang marshmallow sa isang tasa ng mainit na tsokolate (kung maliit ang marshmallow) o sa pag-upo sa paligid ng apoy sa kampo (kung malalaki ang marshmallow). Ngunit sa katotohanan, ang napakasarap na pagkain na ito... magbasa pa
Ang "pangmatanda" na pie na ito ay hango sa klasikong alcoholic cocktail at naglalaman ng lahat ng sangkap nito: tsokolate, mint, at liqueur. Maaaring ihalo ang anumang dagdag na whipped cream sa mainit na tsokolate. magbasa pa
Malamang ay nakakita ka na ng mga pelikula ng mga batang Amerikano na nag-iihaw ng marshmallow sa mga stick habang nakaupo sa paligid ng apoy sa kampo. Kaya, gumagawa sila ng tradisyonal na Amerikanong panghimagas, ang s'mores, na isang mabilis at maruming pastry na gawa sa mga crackers. magbasa pa
Ang Ambrosia ay pagkain hindi lamang ng mga sinaunang diyos na Griyego, kundi pati na rin ng mga ordinaryong mortal. Ito ang tawag sa isang masarap na salad ng prutas na napakapopular sa Estados Unidos. Kadalasan, ito ay isang salad ng mga pinya at dalandan (o mas matamis na clementine) na may dagdag na maliliit na... magbasa pa
Ang kaserol na may kamote ay isang tradisyonal na ulam sa hapag-kainan ng mga Amerikano. Sa Thanksgiving, ang kaserol ang pangunahing sangkap, kaya ang mga soufflé ng patatas ay inihurno sa ilalim ng isang pandekorasyon na tinapay. At anong uri... magbasa pa
Ang soufflé ng kamote, isang sikat na pagkaing Amerikano na tradisyonal na inihahain tuwing Thanksgiving, ay inihurno sa ilalim ng puff pastry crust. Sundin ang madaling recipe na ito upang lumikha ng klasikong bersyon ng panghimagas, na nilagyan ng... magbasa pa
"Ang marshmallow fondant ang sikreto kong sandata para sa pagdedekorasyon ng keyk!" sabi ni Elizabeth Labau. Alam mo ba na madali kang makakagawa ng fondant sa bahay? Hindi lang mabilis at madali ang homemade marshmallow fondant, kundi... magbasa pa
Hindi mo kailangang maging mahilig sa sushi para masiyahan sa ulam na ito. Isa itong masaya, simple, at masustansyang ideya para sa panghimagas para sa isang salu-salo ng mga bata. Kung hindi sapat ang tamis ng "sushi", puwede mong doblehin ang mantikilya at marshmallows. Hindi rin naman masama ang kaunting vanilla. magbasa pa
Ang maaliwalas at lutong-bahay na pastila na ito ay may natural na lasa at aroma ng citrus, salamat sa sariwang balat ng kahel at walang artipisyal na lasa. Ang paggawa ng panghimagas na ito sa bahay, pala, ay... magbasa pa
Nag-aalok kami ng 3 pagpipilian ng mga recipe para sa mainit na tsokolate sa bahay. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade American marshmallows. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan - kung paano gumawa ng marshmallow sa bahay. magbasa pa
Ang mga marshmallow na nabibili sa tindahan ay perpekto para sa paggawa ng s'mores, ngunit kapag nasubukan mo na ang mga homemade marshmallow, hindi mo na gugustuhing bilhin pa ang mga ito. At hindi ka maniniwala kung gaano kadali itong gawin sa bahay! Ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin... magbasa pa
Gawing kakaibang panghimagas ang mga kendi sa pamamagitan ng pag-igulong sa mga ito para maging kutsara at ihain kasama ng mainit na tsokolate o iba pang pangmeryenda. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Bagama't mukhang iisang keyk lang, ang sementeryo ay binubuo ng tig-iisang cupcake, kaya madali itong gamitin bilang buffet. Kukuha ka lang ng cupcake, hindi na kailangan ng kutsilyo. magbasa pa
Ang dark chocolate cake ay isang magandang base para sa isang nakakatakot na panghimagas sa kapaskuhan. Palamutihan ito ng sapot ng gagamba o isang mummy na gawa sa tinunaw na marshmallow na nakaunat sa isang sapot. magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa pistachio ice cream cake na nilagyan ng icing at pretzel. magbasa pa
Narito ang ilang baryasyon ng vegan chocolate at tapioca flour cookies. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Napakadaling gawin ang brownie na ito, at ang nagpapa-espesyal dito ay ang pagdagdag ng tirang hot chocolate mix. Mas gusto mo ba ang Mexican hot chocolate version? Magdagdag lang ng 1 kutsarita ng giniling na cinnamon kasama ng mga tuyong sangkap. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang s'more ay binubuo ng isang patong ng marshmallow at tsokolate na nakapatong sa pagitan ng dalawang graham crackers. magbasa pa
Wala pa akong nakikilalang taong ayaw maglagay ng mga pagkaing ito sa kanilang lunchbox, at madali rin itong ilagay sa kusina para sa mabilisang meryenda anumang oras. Hindi ko sinasabing masustansya ang mga ito, pero kapag sinabi mong— magbasa pa
Karaniwang inaabot ng ilang oras, kung hindi man isang buong araw, ang paghahanda ng chocolate mousse bago mo ito matikman, dahil kailangang tumigas ang pula ng itlog at ang pinalo na puti ay kailangang malagyan ng mga bula ng hangin. Kalimutan mo na 'yan! magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang nakakapagpasiglang no-bake puffed rice cake na ito ay may lasang espongha at chewy, salamat sa malagkit na patong ng tinunaw na marshmallow. magbasa pa
Sa ilalim ng isang patong ng tinunaw na marshmallow at whole-grain graham cracker crumbs at cinnamon, ang mga Sunny Anderson truffles na ito ay nagtatampok ng double-chocolate filling na ginawang mas makinis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng condensed milk. magbasa pa
Sa halip na basta maglagay ng maliliit na marshmallow sa mainit na puting tsokolate at pinaghalong gatas ng almendras, gumagamit si Giada De Laurentiis ng mga espesyal na "kutsara" na gawa sa malalaking lollipop stick na nakakabit sa dulo ng mga marshmallow upang haluin ang natapos na inumin. magbasa pa
Ang ganda ng half-pie, half-cookie dessert na ito ay kinakain ito na parang sandwich. Ginawa ito gamit ang chocolate chip cookies at malambot na marshmallows. magbasa pa
Ang paboritong panghimagas sa kamping ng Amerika ay maaaring gawing pang-araw-araw na panghimagas sa pamamagitan ng paggamit ng mga klasikong sangkap na s'more—malutong na graham crackers, tsokolate, at marshmallow—at pagpapatong-patong sa mga ito ng kaukulang lasa sa chocolate brownies. magbasa pa
Mahilig ka ba sa pinakamaselan at malasutlang toffee? Huwag haluin ang pinaghalong asukal kapag kumulo na. Hayaang kumulo ito (nang hindi ginagambala) hanggang sa umabot sa 112°C (240°F)—magbibigay ito sa iyong toffee ng perpektong makinis na tekstura. magbasa pa














































