Kaserola ng Kamote na may Marshmallow
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang kamote casserole ay isang tradisyonal na ulam para sa hapag-kainan ng mga Amerikano. Sa Thanksgiving, ang casserole ang pangunahing sangkap, kaya ang potato soufflé ay inihurno sa ilalim ng isang pandekorasyon na crust. Nasa iyo ang palamuti. Iminumungkahi namin ang isang casserole na may mga pecan at malambot na marshmallow. Ang kamote, na may starchy at matamis na lasa, ay magandang ipares sa mga maasim na prutas, kaya ang resipe na ito ay nangangailangan ng lemon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na may kaunting kamote
- 2 kutsara (30 g) mantikilya, at dagdag pa para sa pagpapahid ng mantika sa isang ovenproof na pinggan
- 2 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1.5 tasa ng tubig
- 1 lemon, hiniwa at tinanggalan ng buto
- 1/2 tasa ng tinadtad na pecan
- 3 tasa ng marshmallow
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, asukal na kayumanggi, mga pecan, syrup, marshmallow
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 170°C.
- Sa isang malaking kaserola, tunawin ang 2 kutsara (30 g) ng mantikilya. Haluin ang brown sugar at tubig. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa humina at lumapot, mga 10 minuto.
- Balatan ang patatas at hiwain ang mga ito nang pahaba, pagkatapos ay pahalang upang makagawa ng mahahabang quarters. Hiwain ang mga ito sa 2.5 cm na piraso at panghuli sa mga wedges. Ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na malaking kaserola na may kumukulong tubig at lutuin ng mga 5 minuto. Ang mga patatas ay dapat na malambot at madaling mabuo kapag tinusok gamit ang tinidor.
- Patuluin ang mga patatas at ayusin ang mga ito nang patong-patong sa isang nilagang 13x9-pulgadang baking dish. Ibuhos ang syrup sa ibabaw ng mga patatas, siguraduhing natatakpan ang mga ito nang lubusan. Lagyan ng mga hiwa ng lemon sa ibabaw at ihurno sa loob ng 35 minuto, basting ang mga patatas ng syrup nang dalawang beses habang nagbe-bake. Ang mga patatas ay luto na kapag ang mga ito ay malambot na at nahuhulog na sa isang tinidor.
- Alisin sa oven, tanggalin ang mga hiwa ng lemon, at haluin ang mga pecan. Ikalat nang pantay ang mga marshmallow sa ibabaw. Ibalik sa oven, taasan ang temperatura sa 200°C (400°F), at i-bake hanggang sa lumambot at maging golden brown ang mga marshmallow, mga 10 minuto.
Resipi Mga kaserol na gawa sa kamote na may topping na marshmallows at malutong na mani.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
