Pampalasa para sa pag-aatsara ng mga gulay
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap - pampalasa para sa pag-aatsara ng mga gulay.
Ang mga mabibigat na tangkay ng broccoli ay kadalasang hindi makatarungang itinatapon, na tanging ang magagandang bulaklak lamang ang iniiwan para sa pagluluto, nang hindi nalalaman kung gaano kasarap ang mga ito lutuin. Isa sa mga pinakamadaling recipe para sa makapal na tangkay ay ang pag-aatsara. Hiwain ang mga ito at lagyan ng maanghang... magbasa pa
Ang mga fish sandwich ay isang malusog na alternatibo sa tradisyonal na beef burger, at ang malambot na mahi-mahi ay may medyo banayad na lasa na magandang pandagdag sa iba pang masiglang sangkap. Gawin ang sa iyo gamit ang garlic aioli, pritong sibuyas, at... magbasa pa
Maghanda ng masarap na hapunan na istilong Aleman. Ang Sauerbraten ay literal na nangangahulugang "maasim na inihaw" sa Aleman, at ang ulam na ito ay akma sa pangalan nito, ngunit ito ay hindi kapani-paniwalang masarap, na may maasim at maanghang na lasa na bumubusog dito— magbasa pa
Ang maasim at matamis na adobong peach ay isang kawili-wiling alternatibo sa mas tradisyonal na de-latang peach sa syrup, dahil perpekto ang mga ito hindi lamang para sa mga panghimagas kundi pati na rin para sa mga putahe ng karne, sarsa, at pampalasa. Para sa pag-aatsara, pumili ng matapang na peach— magbasa pa
Ang inatsarang batang okra ay mainam na kasama sa mga pipino na binalot sa garapon. Ayusin ang mga buong pod ng okra kasama ang hiniwang mga pipino at manipis na hiniwang sibuyas at ibuhos ang mainit na marinade, na may kasamang suka, asin, at kumin. magbasa pa
Mas magiging masarap ang mga inatsarang sili kung iihaw mo muna ang mga ito. Bukod sa pagbibigay sa kanila ng mas masarap na lasa, ang pag-ihaw sa mga ito ay magpapadali rin sa pagbabalat, kaya hindi mo na kailangang mag-alala na ang balat ay makakasagabal sa iyong kasiyahan. magbasa pa
Ang mga batang labanos mula sa iyong hardin ay maaaring maihain sa iyong hapag-kainan sa ibang anyo. Ang mabilis na paraan ng pag-aatsara ay magbibigay sa kanila ng balanseng maasim at maanghang na lasa, habang nananatiling malutong at handa nang ihain kaagad. Subukan ang mga labanos sa - magbasa pa
Magugustuhan ng mga mahilig sa maasim na atsara ang resipe na ito. Para mabilis na masipsip ang marinade, hiwain ang mga pipino nang manipis (gumamit ng mandoline) at, kasama ang onion rings at tinadtad na bawang, lagyan ng mainit na tubig. magbasa pa
Dapat ay mayroon nang ganitong uri ng maliliit na gulay na binabad sa marinade ang bawat kusinero sa bahay. Maluto ito sa loob ng ilang minuto, maayos na naitatabi sa refrigerator, at bagay na bagay sa iba't ibang putahe. Ang mga malasang adobong gulay na ito ay lalong masarap idagdag sa... magbasa pa
Sa katimugang US, ang chow chow ay isang uri ng adobong gulay. Isa sa mga pinakamasarap na baryasyon ay ang chow chow na may kamatis. Ang resipe na ito ay gumagamit ng iba't ibang heirloom tomatoes, kabilang ang iba't ibang uri at kulay. Mayroon silang mas matamis na lasa at... magbasa pa
Ang mga sitaw ay isang mahusay na pinagmumulan ng protina at complex carbohydrates na nakabatay sa halaman, at naglalaman din ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients, kaya't isa itong kanais-nais na pagkain para sa mga nagbabantay sa kanilang diyeta. Karamihan sa mga lutuing legume ay nangangailangan... magbasa pa
Ang Sauerbraten, isang maasim na nilaga, ay lubhang popular sa gitnang Alemanya. Karaniwan itong gawa sa karne ng baka, ngunit ang ilang mga baryasyon ay gumagamit din ng karne ng kabayo, kordero, at baboy. Ayon sa isang alamat, magbasa pa
Ang American corned beef recipe na ito ay naiiba sa tradisyonal na pamamaraan dahil ang karne ay lubusang binabad sa isang maanghang na marinade at pagkatapos ay pinakuluan. Para sa corned beef, pinakamahusay na gamitin ang harap na bahagi ng brisket. Bukod dito, mula sa... magbasa pa
Ang ulam na ito tuwing Linggo ay maaaring maging kasing tradisyonal ng klasikong karne at gravy. Ngunit ang mga sangkap na ito ay gawa sa mga tira mula sa lutuing Aleman na Sauerbraten—karneng binabad at nilaga kasama ng gravy at mga gulay. Kaya kung wala kang... magbasa pa
Isang sunud-sunod na recipe para sa homemade Bread and Butter Pickles, adobong hiwa ng pipino na may malunggay. magbasa pa
Para gawin ang homemade Sloppy Joe burger mix ni Tyler Florence, pakuluan ang giniling na pabo sa sarsa na gawa sa tomato paste, brown sugar, at yellow mustard, pagkatapos ay i-sandwich ito sa pagitan ng dalawang hati ng tinapay na may - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.


























