Gatas ng soya

Ang mga inuming herbal jelly na tulad nito ay lalong patok sa mga cafe sa Hong Kong. Ang herbal jelly (liang fen) ay gawa sa halamang parang mint ng mga Tsino. Dahil sa kakaibang lasa ng halaman at bahagyang pait, bagay ito sa... magbasa pa

• Vegan na Sarsa ng Hollandaise
• Tokwa "Itlog"
• Bawang na spinach

Wala sa mga sangkap sa ulam na ito ang naglalaman ng anumang produktong galing sa hayop, at maging ang mga itlog, sa kabalintunaan, ay gawa sa tofu! Ang mga bola-bola ng tofu ay binalutan ng tinapay, piniprito, at inihahain sa toast na may poached... magbasa pa

Ang tofu pudding (kilala rin bilang dou fu hua) ay may magaan at sariwang lasa at napakalambot na tekstura—mas malambot kaysa sa malasutlang tofu! Ito ay mainam na pandagdag sa anumang lasa, mula sa malinamnam at matingkad na atsara hanggang sa maanghang na chili oil na may toyo. magbasa pa

Ang mga waffle na ito ay gawa nang walang gatas ng baka o itlog, ngunit ang mga ito ay lumalabas na perpektong malutong sa labas at malambot sa loob. Napakadali rin nitong gawin. Siguraduhing gumamit ng pinalamig at sariwang gatas ng soya, hindi gatas ng soya na nasa temperatura ng silid. magbasa pa

Ang low-calorie ngunit nakakabusog at masustansyang sopas na broccoli na ito ay napakalambot at creamy kahit walang dagdag na cream. Ang mala-pelus na tekstura nito ay nagmumula sa dilaw na patatas, at sa nutritional yeast, kasama ang kaaya-ayang lasa ng mani. magbasa pa

Hindi naman kailangang may gatas at itlog ang masarap at malambot na pancake. Ang vegan recipe na ito ay isang perpektong halimbawa. Ang mga pancake ay gawa sa gatas ng soya, harina, at langis ng niyog, at para matiyak na maayos ang pagalbo nito, kaunting... magbasa pa

Tangkilikin ang lasa at tekstura ng isang klasikong pot pie na walang manok. Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga vegetarian o kung ikaw ay nag-aayuno. Kasama rito ang lahat ng tradisyonal na gulay na pot pie: patatas, berdeng gisantes, at sibuyas. magbasa pa

Ang vegan na bersyong ito ng Italian fettuccine Alfredo ay mataas sa fiber at mababa sa taba, ngunit kasing sarap din ng tradisyonal na pasta. Ginagawang makinis at mala-pelus ng soy cream cheese ang sarsa. Bawang, lemon, at itim na paminta... magbasa pa

Ang masarap at masustansyang rice pudding na ito ay perpektong almusal para sa ilan, panghimagas para sa iba, ngunit walang sinuman ang mananatiling walang pakialam! Ito ay gawa sa short-grain arborio rice, na unang pinapakuluan sa tubig sa kalan at pagkatapos ay binabad sa gatas ng soya na may - magbasa pa

Kahit na walang itlog at dairy ang banana bread na ito, napakasarap ng lasa nito kaya mahirap paniwalaan na vegan ito. Isa itong masarap at matamis na panghimagas hindi lamang para sa mga vegetarian, kundi pati na rin... magbasa pa

• Mga Cupcake
• Glaze

Magugulat ka sa mga vanilla cupcake na ito dahil sa kanilang kahanga-hangang lasa at malambot at maaliwalas na tekstura, kahit na wala itong mga itlog o produktong gawa sa gatas. Mga sangkap lamang na gawa sa halaman. Kaya naman, napakahalagang sundin ang mga inirerekomendang tagubilin. magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

Maaari ring magpakasawa ang mga vegan sa apple pie na ito, na kasing sarap ng tradisyonal na American pie. Ang hindi nilinis na extra virgin coconut oil ay isang mahusay na pamalit sa mantikilya sa crust at palaman. Ihanda ang palaman: magbasa pa

• Mga Cupcake
• Krema

Ang lutuing vegetarian ay kadalasang itinuturing na nakakabagot, ngunit sa katunayan, sa mga pagsulong ngayon sa produksyon at globalisasyon, ang mga vegetarian ay nakakalikha ng mga putahe at panghimagas na hindi naman nahuhuli sa tradisyonal na lutuin. Halimbawa, ang mga vanilla cupcake na ito ay mukhang... magbasa pa

• Tokwa na gawang bahay
• Gatas ng soya

Ang low-calorie na tofu ay isang sikat na sangkap sa lutuing Asyano. Ang banayad at neutral na lasa nito ay ginagawa itong angkop para sa parehong malasang pagkain at panghimagas. Ang tofu ay kilala sa mataas na nilalaman ng protina at iron. magbasa pa

• Pagpupuno
• Masa

Peach pie na may palaman na pinalapot ng vegan starch, na gawa sa whole grain flour. magbasa pa

• Mga Cupcake:
• Cream Cheese Frosting:
• Sarsa:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.