Mga pie na may mansanas at berry sa mga stick
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Ang mga maliliit na pie na ito na naka-stick ay lalong patok sa mga bata. Ang bawat bata ay makakakuha ng isang buong pie na may masarap na palaman na apple-raspberry sa ilalim ng malutong at malutong na crust na binalutan ng asukal. Ang paggawa ng mga maliliit na pie na ito ay isang masayang aktibidad para sa mga bata. Kakailanganin mo ng nakahandang masa, isang 6-cm na cookie cutter, lollipop sticks, at nakahandang palaman.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 mansanas, binalatan at hiniwa sa mga piraso na 0.5 cm ang kapal.
- 0.5 tasa ng mga raspberry
- 3 kutsarang asukal na butil
- 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 1 kutsarang mantikilya
- 2 kutsaritang harina + dagdag para sa pag-aalis ng alikabok
- 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- Isang kurot ng sariwang gadgad na nutmeg
- 2 pakete ng 400g na frozen masa ng pie
- 1 malaking itlog, binati
- Turbinado sugar, para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga mansanas, raspberry, asukal, lemon, mantikilya, premium na harina, kanela, nutmeg, pastry na shortcrust, mga itlog, asukal na turbinado
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang mga mansanas, raspberry, asukal, at katas ng lemon sa isang malaking mangkok. Tunawin ang mantikilya sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang pinaghalong prutas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga mansanas at nadurog ang mga raspberry, 8 hanggang 10 minuto. Budburan ng harina, kanela, at nutmeg at haluin hanggang sa lumapot ang mga katas, mga 1 minuto; itabi upang lumamig nang lubusan.
- Painitin ang oven sa 375°F (190°C) at lagyan ng parchment paper ang mga baking sheet. Sa isang bahagyang nilagyan ng harina, igulong ang masa ng pie. Gamit ang 2.5-pulgada (6-cm) na cookie cutter o baso, gupitin ang humigit-kumulang 48 bilog. Ayusin ang kalahati ng mga bilog sa mga inihandang baking sheet; maglagay ng 1 kutsarita ng palaman sa gitna ng bawat bilog. Pahiran ng tubig ang mga gilid ng masa, pagkatapos ay lagyan ng natitirang mga bilog ng masa sa ibabaw, at i-crimp ang mga gilid gamit ang tinidor para isara.
- Pahiran ang mga pie ng binating itlog at budburan ng turbinado sugar. Gumawa ng maliit na hiwa na hugis-krus sa gitna ng bawat pie para makalabas ang singaw. Ilagay ang mga baking sheet sa oven at i-bake hanggang sa maging golden brown, 22-24 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya sa mga baking sheet, pagkatapos ay maglagay ng lollipop stick sa bawat pie. Hayaang lumamig nang lubusan. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 3 araw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
