Brown Betty Apple at Blackberry Casserole
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 325, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 48 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 325, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 48 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Brown Betty (Ingles. Kayumanggi Betty Ang Brown Betty (kilala rin bilang Mulatto Betty) ay isang panghimagas na gawa sa prutas at berry na may malutong na gitna, halos kapareho ng sa pie, ngunit mas malambot at makatas. Kung gusto mong maghain ng ice cream kasama ng maligamgam na pastry, wala nang mas sasarap pa kaysa sa Brown Betty. Ang masarap na palaman ng malambot na inihurnong mansanas at blackberry na may kaaya-ayang contrasting na streusel ng malutong na waffle cones at almonds ay perpektong kasama sa isang scoop ng plain vanilla ice cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g mantikilya, tinunaw + dagdag para sa pagpapadulas
- 4 na Golden Delicious na mansanas, binalatan, tinanggalan ng buto, at hiniwa sa 2cm na piraso.
- 2 tasa ng mga blackberry
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng giniling na nutmeg
- Pinong ginadgad na balat at katas ng kalahating lemon
- 2 kutsarang harina
- 1 tasa ng dinurog na waffle cones (mga 6 na cones)
- 0.5 tasa ng asukal na kayumanggi
- 0.5 tasa ng tinadtad na almendras
- 0.5 kutsarita ng asin
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng mantekilya ang isang 1.5-litrong baking dish.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga mansanas, blackberry, granulated sugar, 1/2 kutsaritang cinnamon, 1/4 kutsaritang nutmeg, lemon zest at juice, harina, at 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang mga waffle cone, brown sugar, ang natitirang 1/2 kutsaritang cinnamon at 1/4 kutsaritang nutmeg, almendras, asin, at ang natitirang 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya.
- Ikalat ang kalahati ng pinaghalong apple-berry sa inihandang baking dish. Budburan ang kalahati ng pinaghalong waffle cone sa ibabaw. Ikalat ang natitirang pinaghalong apple-berry sa ibabaw, pagkatapos ay budburan ng natitirang pinaghalong waffle.
- Ihurno hanggang sa lumambot at maging golden brown ang mga mansanas, 40-45 minuto. Ilipat ang kawali sa isang wire rack at hayaang magpahinga ng 10 minuto bago ihain. Lagyan ng ice cream o whipped cream sa ibabaw, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
