Mga cookies na piniga gamit ang hiringgilya na gawa sa granada
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 72 piraso.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 72 piraso.
Ang mga granada molasses ay idinaragdag sa masa para sa mga drop-type cookies na ito, na nagbibigay sa kanila ng kakaibang lasa ng garnet. Para tumugma sa kanilang nakamamanghang lasa, haluan ng pulang food coloring. Perpekto ang mga ito para sa panghimagas sa Pasko. Maaari mong ihalo ang masa sa gabi bago at ilagay sa refrigerator, pagkatapos ay i-bake kinabukasan, at hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang masa para mas madaling maluto. Palamutihan ang mga cookies ng mga silver nonpareils para sa mas mahiwagang hitsura.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng premium na harina
- 0.5 kutsarita ng baking powder
- 1/4 kutsarita ng asin
- 10 kutsarang unsalted butter, temperatura ng silid
- 2/3 tasa ng asukal
- 1 malaking itlog
- 2 kutsarang l. granada molasses
- 3/4 kutsarita ng pulang pangkulay ng pagkain
- 0.5 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng kahel
- Pilak na hindi pareil, para sa dekorasyon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, pampaalsa, mantikilya, asukal, mga itlog, mga molase ng granada, tinain, Balat ng kahel, konfeti
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 350°F (175°C). Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking powder, at asin. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Haluin ang itlog, pomegranate molasses, food coloring, at orange zest. Bawasan ang bilis ng mixer sa katamtamang bilis; haluin ang pinaghalong harina at masahin hanggang maging masa. Maaaring gawin ang masa nang hanggang 1 araw nang maaga, takpan, at ilagay sa refrigerator. Hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang masa bago lagyan ng laman ang press.
- Lagyan ng masa ang isang cookie press ayon sa mga tagubilin ng gumawa. Ilagay ang mga cookies nang 2.5 cm ang pagitan sa 2 baking sheet. Palamutian ng mga nonpareils.
- I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa tumigas ang cookies ngunit hindi maging kayumanggi, sa loob ng 15-18 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang cookies mula sa mga baking sheet gamit ang manipis na spatula at hayaang lumamig nang lubusan. Ulitin sa natitirang masa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
