Mga butter cookies (pinindot gamit ang squirt)
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 60 na cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 60 na cookies
Ang masa para sa syringe press ay naiiba sa ibang mga cookie dough dahil kailangan nitong maging malambot at madaling i-press. Nangangahulugan ito na naglalaman ito ng mas maraming mantikilya, na nagreresulta sa napakalambot, natutunaw sa bibig na cookies na nabe-bake sa loob lamang ng ilang minuto. Punuin ang press ng pinalamig na masa para sa mas madaling paghawak. Bago i-bake, budburan ang bawat cookie ng makukulay na sprinkles. Ito ay magbibigay sa iyong cookies ng maligayang hitsura. I-bake ang mga ito para sa Pasko, Pasko ng Pagkabuhay, o anumang okasyon, at ang kanilang aroma ng almond-vanilla ay mabilis na magbubuklod sa lahat para sa tsaa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g mantikilya
- 1 tasa ng pulbos na asukal
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 0.5 kutsarita ng katas ng almendras
- 1 malaking itlog
- 2 at 1/4 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng baking powder
- Mga may kulay na sprinkles
- Mga espesyal na kagamitan: pang-imprenta ng cookie
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, katas ng almendras, pastry na shortcrust, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer hanggang sa maging magaan at malambot, mga 5 minuto. Idagdag ang vanilla at almond extracts at ang itlog at haluin; huwag mag-alala kung maghiwalay ang timpla. Salain ang harina at baking powder at idagdag sa mantikilya. Masahin ang masa.
- Gamit ang cookie press, ipatong ang masa sa mga baking sheet na hindi nilagyan ng mantika. Budburan ng mga may kulay na sprinkles.
- Ihurno hanggang sa tumigas ang cookies ngunit mapusyaw pa rin ang kulay, 6-8 minuto. Pagkatapos ng ilang minuto, ilipat ang cookies sa isang wire rack at palamigin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
