Pulang Maanghang na Cinnamon Cookies mula sa Syringe Press


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Red Hot Cinnamon Cookies mula sa Syringe Press
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 72 piraso.

Kung mahilig ka sa kakaibang kombinasyon ng lasa, subukan ang mga matamis at patak-patak na cookies na ito, na hinaluan ng lasa ng kanela at kaaya-aya at malasang pahiwatig ng cayenne pepper. Ang mga cookies na ito ay kinulayan ng pula para sa isang maligayang hitsura, kasing-sigla ng kanilang lasa. Para sa mas matingkad na kulay, gumamit ng gel food coloring. Ang mga cookies ay inilalagay sa isang baking sheet, pinalamutian ng mga silver dragee na kumikinang sa iskarlatang ibabaw, at inihurno. Isang perpektong panghimagas para sa Pasko, Bagong Taon, o Bagong Taon ng mga Tsino.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng premium na harina
  • 0.5 kutsarita ng baking powder
  • 1/4 kutsarita ng sili
  • 1/4 kutsarita ng asin
  • 140 g unsalted butter, temperatura ng silid
  • 3/4 tasa ng asukal
  • 1 malaking itlog
  • 1 kutsarang katas ng kanela
  • 2 kutsarita ng pulang pangkulay ng pagkain (gel)
  • Mga dragee na pilak para sa dekorasyon



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin ang oven sa 300°F (150°C).
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking powder, cayenne pepper, at asin.

  3. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Haluin ang itlog, cinnamon extract, at food coloring hanggang sa lumambot. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa; ihalo ang pinaghalong harina at masahin ang masa.
  4. Lagyan ng masa ang isang cookie press ayon sa mga tagubilin ng gumawa. Ilagay ang mga cookies nang 2.5 cm ang pagitan sa dalawang malinis na baking sheet. Dahan-dahang idiin ang mga silver candies sa bawat cookie.
  5. I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging matigas ang cookies sa paghawak, sa loob ng 25-30 minuto. Agad na iangat ang mga cookies gamit ang manipis na spatula at ilipat ang mga ito sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan. Ulitin sa natitirang masa.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain