Oatmeal at Saging Parfait

Mga Boto: 3

Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga eleganteng indibidwal na panghimagas na ito ay nagtatampok ng mga hiwa ng saging, oatmeal cream, at mga patong ng oatmeal cake sa mga malinaw na baso bago ihain. Ang cream at cake ay gawa sa walang lasang instant oatmeal. Bukod sa oats, ang cake ay naglalaman din ng harina ng trigo, walnuts, at asukal. Lahat ay hinahalo sa tinunaw na mantikilya, inihurno, at pagkatapos ay nilagyan ng glaze ang cake ng tsokolate, na bumubuo ng isang masarap at manipis na patong ng glaze. Kapag ipinares sa pinong cream at saging, ito ay nagiging lalong masarap.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Keyk

3/4 tasa ng premium na harina
2 x 30g na pakete ng plain instant oatmeal (mga 1 tasa)
1/3 tasa ng giniling na walnut
1/3 tasa ng asukal
110 g mantikilyang walang asin
60 g semi-sweet na tsokolate, pinong tinadtad

Krema ng oatmeal

1.5 tasa ng makapal na krema
30 g ng plain instant oatmeal
1/3 tasa ng asukal
1 kutsarita ng katas ng banilya
1/4 kutsarita ng bagong gadgad na nutmeg
2 saging, hiniwa nang manipis

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga rolled oats, tsokolateng medyo matamis, mga walnut, krema, nutmeg, saging

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Pagsamahin ang harina, oats, walnuts, asukal, at kaunting asin sa isang mangkok. Tunawin ang mantikilya sa isang kaserola sa katamtamang init at lutuin hanggang sa maging light brown, 6 na minuto. Haluin ang mga tuyong sangkap. Idiin ang batter sa ilalim ng isang 9-pulgada (22 cm) na bilog na springform pan at idiin nang pantay. Ihurno hanggang sa maging golden brown, 30 minuto.
Alisin ang keyk mula sa oven at budburan ng chocolate chips. Hayaang nakababad ito hanggang sa matunaw ang tsokolate, pagkatapos ay ipahid ito gamit ang likod ng kutsara. Ilagay sa refrigerator ang keyk nang 30 minuto upang lumamig ang tsokolate. Hatiin ito sa mga piraso.

Maghanda ng oatmeal creamPunuin ng yelo ang isang malaking mangkok. I-microwave ang ¾ tasa ng heavy cream hanggang sa kumulo nang mahina, 45 segundo. I-puree kasama ang oats, asukal, kaunting asin, vanilla, at nutmeg sa isang blender hanggang sa lumambot. Ilipat sa isang mangkok at ilagay sa ibabaw ng yelo; batihin hanggang sa lumamig nang lubusan. Sa isa pang mangkok, batihin ang natitirang ¾ tasa ng heavy cream hanggang sa mabuo ang malambot na peaks; ihalo sa oats.
Pagsamahin ang oatmeal cream, saging, at mga piraso ng cake sa 4 na baso ng parfait.

Mga Kategorya:

resipe / Blender / Mga putahe sa taglamig / Mga Panghimagas / Mga krema, sarsa, mousse, yogurt / Mga keyk / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe