Mga Cornball na may Jalapeno Peppers
Mga Boto: 4
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Isang recipe para sa meryenda: pritong corn balls na may jalapeño peppers. Ang mga corn balls ay gawa sa mga handa nang muffin mix, pancake mix, itlog, at de-latang butil ng mais.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Mantika ng gulay, para sa pagprito (humigit-kumulang 1.5 litro)
- 1.5 tasa ng tuyong corn biscuit baking mix
- 1 tasa ng tuyong halo ng pancake
- 1/2 sibuyas, tinadtad
- 1 lata (200g) tinadtad na de-latang jalapeño peppers, pinatuyo (o 6 na sariwang jalapeños)
- 1 lata (450 g) ng creamed corn kernels
- 2 malalaking itlog, bahagyang binati
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- Maanghang na sarsa, para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng pancake, mga sibuyas, pamintang jalapeno, mais, mga itlog, maanghang na sarsa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibuhos ang humigit-kumulang 3 cm ng mantika sa isang deep fryer o kaserola na may makapal na ilalim; painitin sa 180°C. Painitin ang oven sa 90°C.
- Pagsamahin ang pinaghalong mais, pancake mix, sibuyas, jalapeños, creamed corn, at mga itlog sa isang malaking mangkok; haluin. Hayaang nakababad nang 5 minuto.
- Iprito ang mga bola-bolang mais, ihulog ang batter sa mainit na mantika nang paisa-isa, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, binabaligtad, mga 3 minuto.
- Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang mga bola-bola sa mga paper towel. Pagkatapos, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet sa oven at panatilihing mainit habang piniprito ang natitirang mga bola-bola. Budburan ng kaunting asin at paminta ayon sa panlasa at ilipat sa isang serving platter. Ihain ang mga cornball na may hot sauce.
- Kung wala kang nakahandang cornbread mix, maaari kang gumawa ng sarili mo sa pamamagitan ng paghahalo ng 1 1/4 tasa at 2.5 kutsarang cornmeal na may 1.5 kutsarang baking powder at 3/4 kutsarita ng asin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
