Ang Pinakamadaling Mini Cheeseburger

Mga Boto: 1

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 slider cheeseburger

Ang mga mini cheeseburger, o slider, ay perpektong pampagana para sa mga house party. Ang mga kagat-kagat na sandwich na ito ay nagtatampok ng makatas na beef patty sa isang malambot na miniature bun, kasama ang tinunaw na keso, sibuyas, at atsara, lahat ay nilagyan ng malutong na bun na nilagyan ng dinurog na barbecue-flavored potato chips. Ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng mabilis at madaling paraan: sa halip na gumawa ng maraming maliliit na patty, maghurno ng isang malaki, pagkatapos ay ayusin ito sa isang serye ng mga bun kasama ang iba pang mga sangkap, painitin ito sa oven, at hiwain ito upang maging maginhawang mini cheeseburger.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

900 g ng giniling na karne ng baka
1 pakete (12 piraso) Mga tinapay na Hawaiiano, gupitin nang pahalang sa kalahati
1 kutsarang sarsa ng Worcestershire
1 kutsarita ng asin na may bawang
1 puting sibuyas, hiniwa nang pa-diced
2 kutsarang mustasa
12 hiwa ng adobong mga pipino
12 hiwa ng keso Amerikano
1 itlog, bahagyang binati
1 tasa ng BBQ-flavored potato chips, dinurog

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, Mga tinapay na Hawaiiano, Amerikanong keso, mustasa, asin ng bawang

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 175°C.
Sa isang malaking mangkok, maingat na pagsamahin ang giniling na karne ng baka, Worcestershire sauce, asin na may bawang, 1 kutsaritang asin, at 2 kutsaritang itim na paminta. Ilipat ang pinaghalong karne sa isang 9 x 13-pulgadang baking dish na may kaunting mantika, idiin ito gamit ang iyong mga kamay upang bumuo ng patag na patong. Budburan nang pantay ng tinadtad na sibuyas; dahan-dahang idiin ang sibuyas sa karne.

Ihurno ang mga patties hanggang sa maging medium-rare, 15-20 minuto. Hayaang magpahinga ng 5 minuto.
Maingat na alisin ang natapos na patty mula sa baking dish at ilagay ito sa isang cutting board o plato; mag-iwan ng ilang kutsarang taba sa pinggan. Ilagay ang ibabang kalahati ng mga tinapay sa baking dish. Ikalat ang mga ito nang pantay-pantay gamit ang dilaw na mustasa.
Ilagay ang patty sa mga bun. Ayusin ang mga pipino sa mga slider. Lagyan ng isang patong ng mga hiwa ng keso sa ibabaw, na bahagyang magkakapatong. Pindutin pababa ang itaas na bahagi ng mga bun, at dahan-dahang idiin.

Pahiran ng itlog ang ibabaw ng mga tinapay. Budburan ng dinurog na itlog mga chips.

Ibalik sa oven at maghurno hanggang sa matunaw ang keso, para sa isa pang 15 hanggang 20 minuto.
Hiwain ang mga burger nang pahaba sa mga bun para paghiwalayin ang mga ito sa magkakahiwalay na slider. Gumamit ng spatula para ilagay ang bawat slider sa bun at ihain kaagad.