Alkoholikong Pakwan na "Barkong Pirata"

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Pakwan na may Alkohol na Mula sa Barkong Pirata

Ang labis na pag-inom ng alak para sa mga 18+ taong gulang ay nakakasama sa kalusugan!

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10

Kahit ang mga bisitang malayo sa dagat ay gugustuhing maglayag sa sandaling mailagay mo ang kahanga-hangang "lasing" na barkong pakwan na ito sa mesa. Isang araw bago gawin ang barko, maglagay ng isang bote ng pirate rum sa pakwan, hayaang unti-unting masipsip ito ng laman. Kapag naubos na ang laman ng pakwan sa bote, maaari mo nang simulan ang malikhaing bahagi. Gupitin ang barko, sundin ang detalyadong mga tagubilin sa ibaba, at punuin ito ng mga lobo na may alkohol at iba pang prutas. Ito ay magiging isang di-malilimutang dekorasyon sa salu-salo para sa iyong mga bisita.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 pakwan na walang buto na may bigat na 8-9 kg.
1 bote (450 ml) ng dark rum
1 mangga, binalatan at hiniwa nang pahaba
1 pinya, binalatan at hiniwa nang pahaba
1 papaya, binalatan (itabi ang 2 mahahabang hiwa, hiwain ang natitirang laman)
Mga espesyal na kagamitan: tray, kutsarang pang-pakwan, pang-ipit ng mansanas, 30cm na tusok na kahoy, 20cm na tusok na kahoy at mga toothpick

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: Pakwan, mangga, Pinya, papaya, rum

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang pakwan nang patagilid (nakaharap ang mga dulo sa kaliwa at kanan) at putulin ang isang maliit at patag na piraso ng balat upang matulungan itong tumayo nang patayo.
Gamit ang takip na naka-tornilyo sa bote ng rum, markahan ang isang bilog sa tuktok ng pakwan. Gupitin ang bilog upang makagawa ng butas na nagpapakita ng laman. Ikiling ang pakwan nang patagilid at idiin ang bote sa pakwan upang maipasok ang leeg. Baliktarin ang pakwan upang ang bote ay nakataob.

Ilagay ang pakwan sa isang tray at ilagay sa refrigerator hanggang sa masipsip ang lahat ng rum sa laman, 12 hanggang 24 oras, depende sa kapal ng pakwan.
Gumawa ng barko:

Hiwain ang itaas na kalahati ng pakwan nang pahaba sa isang piraso, sa itaas lamang ng tangkay. Gamit ang isang sandok ng pakwan, kumuha ng pinakamaraming bola ng melon hangga't maaari mula sa itaas at ibabang kalahati ng melon at ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok. Gumamit ng kutsara upang kalkasin ang anumang natitirang laman mula sa itaas at ibabang balat. Ang ibabang kalahati ang magiging iyong bangka.
Gamit ang isang maliit na kutsilyo, gupitin ang isang uka na 2.5 cm ang lalim at 7 cm ang lapad sa bawat gilid ng barko. Markahan ang apat na pantay na pagitan na mga butas sa ilalim ng bawat uka gamit ang isang pang-alis ng mansanas (huwag idiin nang husto). Gumamit ng isang maliit na kutsilyo upang gupitin ang mga minarkahang bilog.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga piraso ng mangga, pinya, at papaya (maliban na lang kung may mga hiwa) kasama ang mga bola-bola ng pakwan at punuin ang bangka ng mga prutas. Idagdag ang natitirang prutas kung kinakailangan.
Maglayag:

Gupitin ang itaas na kalahati ng pakwan sa kalahati nang pahaba at hiwain nang pahaba upang makagawa ng mga layag. Mula sa gitna ng pinakakurba na bahagi ng balat, gupitin ang dalawang 7.5 cm na parisukat na layag. Gupitin ang dalawang 5 cm na layag at isang 4 cm na layag. Putulin ang likod ng layag upang maging maayos ang mga ito.
Isuot ang 3 layag sa isang tuhog na kahoy na may 30 cm ang haba sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: ang malaking layag ay nasa ilalim, ang katamtamang layag ay nasa gitna, at ang maliit na layag ay sa itaas. Isuot ang natitirang 2 layag sa isang tuhog na kahoy na may 20 cm ang haba, habang ang malaking layag ay nasa ilalim.
Ipasok ang mga tuhog na may mga layag sa prutas upang ang palo na may tatlong layag ay nasa likuran.
Gamit ang isang maliit na kutsilyo, gupitin ang apat na maliliit na bandila mula sa mga hiwa ng papaya. Ikabit ang isa sa tuktok ng bawat palo gamit ang mga layag. Magpasok ng dalawang palito sa likod ng barko at ikabit ang mga bandila sa mga ito.