Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 10

Tiyak na mamamangha ang mga bisita sa pakwan na ito na may gripo. At pagkatapos nilang matikman ang punch na nakatago sa loob ng bariles ng pakwan, babalik-balikan pa nila ito.

Mga sangkap:

• 1 pakwan walang buto, may bigat na 9-11 kg.
• 1 bote (750 ml) ng rose wine
• 1.5 tasa ng vodka na may lasa ng kahel
• Karagdagang kagamitan: isang immersion blender o isang drill na may adjustable chuck, at isang whisk mula sa isang electric mixer, isang gripo para sa pagbuhos ng mga inumin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

Pakwan, kulay rosas na alak, bodka

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Gupitin ang manipis na hiwa mula sa ilalim ng pakwan (balat lamang) para makatayo ito nang patayo. Gumamit ng matalim na kutsilyo para gupitin ang isang bilog mula sa itaas, na lumilikha ng isang "takip," tulad ng gagawin mo sa isang kalabasa sa Halloween.
Hakbang 2
• Para sa pagluluto gamit ang blenderIlagay ang pakwan sa lababo (para maiwasan ang kalat sa kusina). Tanggalin ang takip at ilubog ang blender sa sapal. Dahan-dahang idiin at igalaw ang blender nang pabilog, habang pinupure ang gitna. Habang pinupure mo ito, igalaw ang blender patungo sa mga gilid ng pakwan para mapure ang halos lahat ng sapal, na nag-iiwan ng manipis na patong sa balat. Ibuhos ang katas at sapal mula sa pakwan; dapat ay mayroon kang 6-7 kutsara.
Hakbang 3
• Para sa pagluluto gamit ang drillIkabit ang mixer beater sa drill bit at higpitan ang chuck. Ilagay ang pakwan sa lababo upang maiwasan ang pagkalat sa kusina, at ipasok ang beater sa pulp. Gamit ang dahan-dahang presyon, igalaw ang drill nang pabilog, habang pinupure ang gitna. Habang pinupure mo ito, igalaw ang beater patungo sa mga gilid ng pakwan upang mapure ang halos lahat ng pulp, na nag-iiwan ng manipis na patong sa balat. Pigain ang pakwan at salain, alisin ang anumang malalaking piraso at buto; dapat ay mayroon kang 6-7 tasa ng katas.
Hakbang 4
• Ipasok ang pasak sa walang laman na pakwan, sundin ang mga direksyon sa pakete. Ibuhos ang katas, alak, at vodka sa pakwan, at takpan. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras upang matiyak na lumamig ang pakwan at punch.

Mga Boto: 4