Amerikanong Peach Cobbler Pie
Mga Boto: 8
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Ginagawang madali ng recipe na ito mula kay Paula Deen ang paggawa ng pie na may malambot at matamis na mga peach na nakapatong sa isang magaan at malutong na shortcrust pastry.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng binalatan at hiniwang mga peach
- 1 tasa ng asukal (mga bahagi)
- 1/2 tasa ng tubig
- 8 kutsarang mantikilya
- 1.5 kutsara. harina na nagpapalaki ng sarili (harina na hinaluan ng baking powder at asin)
- 1.5 tasa ng gatas
- Giniling na kanela, opsyonal
- Whipped cream o vanilla ice cream, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga milokoton, premium na harina, gatas, kanela, krema, sorbetes na banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang kaserola, pagsamahin ang mga peach, 1 tasa ng asukal, at tubig at haluing mabuti. Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto. Alisin sa apoy.
Ilagay ang mantikilya sa isang 3-quart na baking dish at ilagay sa oven upang matunaw. - Painitin ang oven sa 180°C. Pagsamahin ang natitirang 1 tasa ng asukal at harina, at dahan-dahang haluin ang gatas, mag-ingat na huwag bumuo ng mga buo-buo. Ibuhos ang batter sa tinunaw na mantikilya. Huwag haluin.
Ilagay ang prutas sa ibabaw, maingat na ibuhos ang syrup dito. Budburan ng giniling na kanela, kung nais. Ang masa ay aangat hanggang sa mga gilid habang inibe-bake. Ihurno sa loob ng 30-45 minuto.
Para ihain, ilipat sa isang mangkok at ihain kasama ng whipped cream o vanilla ice cream na iyong mapipili.
Kung gusto mo, puwede kang magluto Peach Cobbler sa isang Mabagal na Kusinilya.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
