Mabilis na Peach Pie
Mga Boto: 2
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 244, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 3 G., kolesterol 3 mg, sosa 88 mg, asukal 33 G.
Kaloriya 244, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 3 G., kolesterol 3 mg, sosa 88 mg, asukal 33 G.
Maglagay ng isang supot ng hiniwang mga peach sa freezer, at maaari kang gumawa ng peach pie anumang oras. Gayunpaman, tandaan na ang mga frozen peach na nabibili sa tindahan ay hindi gaanong matamis dahil ang mga ito ay pinipitas nang medyo hindi pa hinog. Para mapahusay ang lasa ng pie at gawin itong tunay na pang-tag-init, magdagdag ng kaunting peach jam sa palaman. At para makatipid ng oras sa pie dough, gumamit ng sugar cookie dough na nabibili sa tindahan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 170 g pinalamig na masa ng sugar cookie (mga 3/4 tasa)
- 3 x 280g na pakete ng mga frozen peach, lasaw (mga 6 na tasa)
- 1 kutsarang cornstarch
- 2 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng lemon
- 1/8 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/3 tasa ng peach jam o preserves
- 1 kutsarang hilaw na asukal
- Mga espesyal na kagamitan: Hindi dumidikit na kawali na ligtas lutuin sa oven (20-22 cm)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pastry na shortcrust, mga milokoton, katas ng lemon, almirol, hindi pinong asukal, jam ng peach, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa gitna at ikatlong bahagi ng oven, maglagay ng baking sheet o piraso ng foil sa gitnang rack, at painitin ang oven sa 425°F (220°C).
- Sa isang maliit na mangkok, durugin ang masa ng cookie sa malalaking piraso; ilagay sa refrigerator.
- Salain ang mga peach at dahan-dahang itiklop ang mga ito sa isang salaan upang maalis ang lahat ng sobrang likido. Ilipat ang mga peach sa isang katamtamang laki ng mangkok, idagdag ang cornstarch, at haluin hanggang sa tuluyang matunaw ang cornstarch. Idagdag ang katas ng lemon at cinnamon at haluin upang mabalutan. Idagdag ang jam.
- Ilagay ang mga peach sa isang nonstick oven-safe na kawali at pakuluan nang mahina sa katamtamang apoy. Medyo mapupuno ang kawali, pero maluluto rin ang mga peach. Lutuin sa mahinang apoy, bahagyang natatakpan, nang mga 10 minuto, habang dahan-dahang hinahalo at paminsan-minsang binabaligtad ang mga peach.
- Ikalat ang masa ng cookie sa ibabaw ng mga peach, mag-iwan ng kaunting espasyo sa pagitan ng bawat piraso. Budburan ng asukal ang masa at i-bake sa pinakamataas na rack ng oven hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto. Hayaang lumamig nang hindi bababa sa 15 minuto at ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
