Saladang Manok na may Pasas at Curry
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Salad ng manok na may pasas at curry - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Isang inihurnong manok na may bigat na 1.5-1.8 kg.
- 0.75 tasa ng ginintuang pasas, dagdag pa para sa palamuti
- 0.5 tasa ng tinadtad na almendras, dagdag pa para sa palamuti
- 4 na tinadtad na berdeng sibuyas
- 3 tinadtad na tangkay ng kintsay
- 0.5 tasa ng mayonesa
- 0.5 tasa ng yogurt
- 0.25 tasa ng makapal na cream
- 3 kutsara. pulbos ng kari
- 2 kutsarang tinadtad na kulantro
- 1 kutsarang asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: manok, kintsay, berdeng sibuyas, kulantro, yogurt, mayonesa, dahon ng letsugas, kari, pasas, almendras
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hiwain ang nilutong manok sa maliliit na piraso, tanggalin ang balat at mga buto. Pagsamahin ang manok, pasas, almendras, sibuyas, at kintsay sa isang malaking mangkok.
Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, yogurt, sour cream, curry powder, cilantro, asukal, asin, at paminta. Ibuhos ang dressing sa salad at dahan-dahang alugin ang mangkok upang maghalo. Tikman at ayusin ang mga pampalasa ayon sa panlasa. Hayaang nakababad nang ilang oras (o magdamag). - Bago ihain, palamutian ng karagdagang pasas at almendras. Ihain sa dahon ng letsugas o kasama ng tinapay bilang pandikit sa sandwich.
Maaari mong idagdag dito salad ng manok na may pasas at curry sarsa ng chutney.
Pritong manok: Painitin ang oven sa 200°C.
Ilagay ang manok sa isang baking sheet, budburan ng olive oil, at timplahan nang sagana ng asin at paminta. Ihurno hanggang sa maging malinaw ang katas, mga 1 oras at 15 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan bago idagdag ang manok sa salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
