Salad ng manok na may ubas, kasoy at mansanas
Mga Boto: 5
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Salad ng manok na may mga ubas, kasoy at mansanas - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 piraso ng dibdib ng manok na walang balat (humigit-kumulang 450 g)
- Langis ng oliba
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 3 kutsarang orange jam
- 1 katamtamang laki ng bawang, tinadtad nang pino
- 1 berdeng mansanas, hiniwa nang pa-diced
- 1 tasa ng pulang ubas na walang buto, bawat ubas ay hinati sa kalahati
- Katas ng 1 dayap
- 1 tasa ng natural na low-fat yogurt, haluin
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 1 kutsarita ng kayumangging buto ng mustasa ng India o buto ng kumin
- 1 butil ng bawang, dinurog
- 2 kutsarita pulbos ng kari
- 2 kutsarang inihaw na inasnang kasoy, tinadtad
- Mga dahon ng kulantro, para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, mga sibuyas na sibuyas, mga mansanas, ubas, katas ng dayap, Jam na kulay kahel, yogurt, mga mani, kasoy, kulantro, mustasa, buto ng mustasa, kumin, kari, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C (425°F). Lagyan ng foil ang isang baking sheet. Ilagay ang mga dibdib ng manok sa foil at patakan ng olive oil. Timplahan ng asin at paminta. Ilagay ang baking sheet sa oven at i-bake ang mga dibdib ng manok sa loob ng 15-20 minuto, o hanggang sa ang thermometer na ipinasok sa pinakamalapad na bahagi ng manok ay magtala ng 145°F (65°C).
- I-broil ang oven. Pahiran ang manok ng orange marmalade at ipagpatuloy ang pag-ihaw, habang binabad ang manok ng katas, hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto. Palamigin.
- Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang shallot, mansanas, ubas, katas ng dayap, yogurt, 1/2 kutsarita ng asin, at ang natitirang 1 kutsarang orange preserves.
- Initin ang mantika sa kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga buto ng mustasa at bawang; lutuin, natatakpan, hanggang sa tumigil sa pagputok ang mga buto.
Idagdag ang curry powder at ipagpatuloy ang pagprito, habang patuloy na hinahalo, sa loob ng 30 segundo pa. Pagkatapos, ibuhos ang spiced oil sa salad bowl at haluin. - Kapag lumamig na ang manok, hiwain ito nang pa-cubes at idagdag sa salad. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa at haluin.
Budburan ang salad ng kasoy at cilantro.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
