Salad ng manok na may sarsa ng kari
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Matapos haluan ng masarap na inihurnong manok ang dressing ng white wine, chutney, at curry powder, hayaang nakalagay ang salad sa refrigerator nang ilang sandali para tumigas. Ihain sa temperatura ng kuwarto, na may budburan ng inasnang kasoy.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 buong (6 na kalahati) dibdib ng manok
- Langis ng oliba
- Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
- 1.5 tasa ng mayonesa
- 1/3 tasa ng tuyong puting alak
- 1/4 tasa ng chutney
- 3 kutsara. pulbos ng kari
- 2 tangkay (1/4 tasa) berdeng sibuyas
- 1/4 tasa ng pasas
- 1 tasa ng inihaw na inasnan na kasoy
- 2 malalaking tangkay (1 tasa) katamtamang laki ng hiniwang kintsay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, sarsa ng chutney, kari, kintsay, berdeng sibuyas, pasas, mga mani ng kasoy, mayonesa, puting alak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C.
Ilagay ang mga dibdib ng manok sa isang baking sheet at pahiran ng olive oil ang balat. Timplahan ng maraming asin at paminta. Ihurno sa loob ng 35-40 minuto hanggang sa maluto. Hayaang lumamig nang sapat para mahawakan. Alisin ang karne mula sa mga buto, tanggalin ang balat, at hiwain ang manok sa malalaking piraso. - Para sa pagpuno: Sa mangkok ng isang food processor na may kasamang blade attachment, pagsamahin ang mayonnaise, wine, chutney, curry powder, at 1.5 kutsarita ng asin. I-blend hanggang sa lumambot. Alternatibong recipe chutney.
Haluin ang manok ng sapat na dressing para mabasa ang timpla. Idagdag ang celery, sibuyas, at pasas at haluing mabuti. Ilagay sa refrigerator nang ilang oras para ma-marinate ang salad. Haluin ang kasoy at ihain sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
