Curry ng niyog na may hipon
Mga Boto: 9
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Coconut curry na may hipon - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g malaking binalatang hipon
- 400 gr. gata ng niyog
- 1 kutsarang katas ng dayap
- 1 kutsara. pulbos ng kari
- 2 kutsarita ng tinadtad na luya
- Mga hiwa ng dayap para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, gata ng niyog, katas ng dayap, kari, ugat ng luya, dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, haluin ang gata ng niyog, katas ng dayap, curry powder, at luya. Pakuluan sa mahinang apoy. Hayaang kumulo hanggang sa lumapot at lumapot ang timpla, mga 7-10 minuto. Timplahan ng asin at paminta, kung kinakailangan.
Idagdag ang hipon at hayaang kumulo nang mahina, natatakpan, hanggang sa maluto ang hipon, mga 12-15 minuto. Ilipat ang curry sa mga mangkok at ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
